F & B
Ẩm thực du nhập và hành trình tìm về hương vị Chiết Giang
Ẩm thực thế giới len lỏi vào Việt Nam, từ Nhật, Ý đến Pháp. Nhưng khi đến với Trung Hoa – cụ thể là Chiết Giang, người ta lại vừa thấy lạ, vừa thấy quen.
Mates’ Mash-Up 5: Cuộc gặp gỡ giữa tinh hoa ẩm thực Úc và Hong Kong tại Akuna
Ngày 6/9, Akuna – nhà hàng 1 sao MICHELIN của Việt Nam – tổ chức Mates’ Mash-Up 5, nơi Sam Aisbett và Shane Osborn hòa quyện hai phong cách ẩm thực.
Ba khách sạn 5 sao Sài Gòn khởi động mùa trăng với bộ sưu tập bánh Trung thu đầy câu chuyện và ý nghĩa
Le Méridien, Hotel Indigo và Hilton Saigon mang đến mùa trăng 2025 những bộ sưu tập bánh Trung thu tinh tế, giàu cảm xúc và đậm dấu ấn văn hóa.
“Lữ Hành” của vị giác: Khi ẩm thực trở thành chuyến đi trở về ký ức
Mỗi chuyến đi không chỉ lưu dấu bằng cảnh vật, mà còn bằng hương vị. Với “Lữ Hành”, CoCo Dining mời thực khách du ngoạn Việt Nam qua từng món ăn.
Khi món thuần thực vật bước vào thế giới fusion
Từ lựa chọn vì tín ngưỡng hay sức khỏe, ăn chay đang trở thành phong cách sống có gu của giới trẻ – nơi món chay được nâng tầm cả hương lẫn hình.
Khi món ăn không còn là yếu tố duy nhất trên bàn tiệc hẹn hò
Người trẻ Sài Gòn không chỉ tìm kiếm món ăn ngon, mà còn cần một không gian để cảm, nơi mọi giác quan cùng kể nên một câu chuyện tình vừa vặn.
Bia hơi Hà Nội - tự hào thương hiệu quốc gia
Kế thừa tinh hoa từ năm 1890, Bia Hơi Hà Nội song hành cùng lịch sử Hà Nội. Hơn cả một thức uống, Bia Hơi Hà Nội đã trở thành một phần của đời sống, một nét văn hóa không thể tách rời khỏi nhịp sống của Thủ đô. Hòa nhịp cùng thời đại, nét đẹp văn hóa ấy tiếp tục lan tỏa khắp mọi miền tổ quốc, được hàng nghìn bạn bè quốc tế đón nhận.
Nhật Bản: Điểm đến "nóng" với Matcha bùng nổ và Wagyu đẳng cấp
Nhật Bản đang chứng kiến một làn sóng du lịch mạnh mẽ, không chỉ bởi cảnh quan tuyệt đẹp mà còn nhờ sức hút khó cưỡng của ẩm thực độc đáo. Đặc biệt, hai "ngôi sao" đang làm mưa làm gió là trà Matcha và thịt bò Wagyu trứ danh, mang đến trải nghiệm khó quên cho du khách quốc tế.
Quán vịt nổi tiếng Hà Nội bất ngờ bị Michelin Guide loại khỏi danh sách Bib Gourmand
Dù luôn kín khách và đạt hàng nghìn đánh giá tích cực, quán Don Duck Old Quarter bất ngờ bị loại khỏi Michelin Guide 2025 khiến chủ quán không khỏi ngỡ ngàng.
20 Đội thi tranh tài tại Lễ hội Ẩm thực Yến sào Khánh Hòa 2025
Ngày 05/6/2025, tại Công viên Yến sào (TP. Nha Trang – Khánh Hòa), Công ty TNHH NN MTV Yến sào Khánh Hòa (Công ty Yến sào Khánh Hòa) đã tổ chức Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2025.
Michelin Guide 2025: Ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế với 9 sao Michelin và 2 sao xanh
Michelin Guide 2025 vinh danh 181 cơ sở ăn uống tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng, trong đó có 9 nhà hàng đạt 1 sao và 2 nhà hàng nhận sao xanh danh giá.
Chi hơn 13 triệu để ăn lá cây, kiến và… món tráng miệng làm từ phân voi
Nhà hàng “Rừng Mưa” ở Thượng Hải gây sốc với thực đơn dị biệt: từ sâu tre, đá lạnh, đến món tráng miệng “hoa cắm trên phân voi”, giá hơn 13 triệu đồng/người.
Tạm biệt quán cơm cà ri 30 tại khu Geylang
Quán cơm cà ri Scissor-Cut hơn 30 năm tuổi ở phố Geylang, Singapore chính thức đóng cửa ngày 12/5 vì chi phí thuê cao và không có người kế thừa.
6 mẹo foodtour tại Nhật mà không ai nói cho bạn biết
Tin vào dân địa phương: Dùng Tabelog để chọn quán
Nếu bạn đang dựa vào Google Reviews để tìm nơi ăn uống tại Nhật, có lẽ bạn đang bỏ qua kho báu thực sự – Tabelog. Đây là nền tảng đánh...
