Tiếp nối thành công từ hai kỳ lễ hội trước, Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2025 mở rộng quy mô với 180 gian hàng, dự kiến thu hút hơn 180.000 lượt khách tham quan, bao gồm cả du khách quốc tế. Sự kiện không chỉ giới thiệu đa dạng các loại bánh mì từ truyền thống đến hiện đại, mà còn kết hợp với văn hóa cà phê, tạo nên một không gian ẩm thực phong phú và hấp dẫn.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 sẽ diễn ra từ ngày 21 đến 24 tháng 3 năm 2025 tại Công viên Lê Văn Tám, Quận 1, TP.HCM. Sự kiện do Hiệp hội Du lịch TP.HCM tổ chức, dự kiến thu hút hơn 150.000 lượt khách trong và ngoài nước.
Với chủ đề "Giòn ngon bánh mì - Đậm vị cà phê", lễ hội năm nay mở rộng quy mô với 150 đến 180 gian hàng, mang đến cho khách tham quan nhiều trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Khách tham quan sẽ được trải nghiệm làm bánh, thưởng thức bánh mì và cà phê, khám phá sự kết hợp hoàn hảo giữa hai món đặc trưng của Việt Nam. Đặc biệt, lễ hội sẽ tổ chức đại tiệc buffet bánh mì với những món bánh mì độc đáo từ nhiều quốc gia và các món ăn Việt Nam, kết hợp cùng cà phê và đa dạng đồ uống khác.
Ngoài ra, khu vực trưng bày tư liệu "Bánh mì xưa và nay" sẽ giúp khách tham quan tìm hiểu lịch sử hình thành và phát triển của bánh mì Việt Nam qua các thời kỳ. Lễ hội cũng dự kiến xác lập kỷ lục 100 món ăn kèm bánh mì được chế biến từ nguyên liệu thủy sản, trưng bày trên một chiếc thuyền tượng trưng cho hành trình vươn ra biển lớn của bánh mì Việt Nam.
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM, chia sẻ: "Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 với chủ đề 'Giòn ngon bánh mì - Đậm vị cà phê' không chỉ tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống mà còn khẳng định vị thế của bánh mì Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới".
Lễ hội Bánh mì Việt Nam là sự kiện thường niên nhằm quảng bá ẩm thực Việt đến du khách, tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực và khẳng định vị thế của bánh mì Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới. Sự kiện mở cửa miễn phí cho công chúng, tạo điều kiện để mọi người cùng tham gia và trải nghiệm. Ban tổ chức cũng đặc biệt chú trọng đến an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo chất lượng cho từng sản phẩm được giới thiệu tại lễ hội.
