Ẩm thực
Bún bò Huế chính thức được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành Quyết định số 2203/QĐ-BVHTTDL ngày 27/6/2025, đưa “Tri thức dân gian về Bún bò Huế” vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là dấu mốc quan trọng trong hành trình bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực đặc sắc của cố đô Huế.
Nhật Bản: Điểm đến "nóng" với Matcha bùng nổ và Wagyu đẳng cấp
Nhật Bản đang chứng kiến một làn sóng du lịch mạnh mẽ, không chỉ bởi cảnh quan tuyệt đẹp mà còn nhờ sức hút khó cưỡng của ẩm thực độc đáo. Đặc biệt, hai "ngôi sao" đang làm mưa làm gió là trà Matcha và thịt bò Wagyu trứ danh, mang đến trải nghiệm khó quên cho du khách quốc tế.
Nhà hàng "Làng quê xưa": Hồn quê giữa lòng phố thị
Giữa nhịp sống hiên đại ở thành phố, Nhà hàng Làng quê xưa hiện lên như một nét chấm phá mộc mạc, đậm đà hồn quê. Nằm trong lòng phố biển (Ninh Thuận), nhà hàng không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là không gian đưa thực khách trở về với ký ức thôn quê.
Khách Tây “khui” món bánh mì hấp lạ lẫm, dân mạng Việt ngỡ ngàng vì chưa từng nghe tên
Một du khách nước ngoài bất ngờ gây chú ý khi khám phá món bánh mì hấp – phiên bản ít người biết đến, khiến nhiều người Việt cũng phải ngỡ ngàng.
Nhà hàng Việt Nam lọt top "Những nhà hàng mới tốt nhất thế giới 2025"
Nhà hàng Ciel Dining (TP.HCM) là đại diện duy nhất của Việt Nam trong danh sách các nhà hàng mới tốt nhất thế giới 2025 do Condé Nast Traveller bình chọn.
Quán vịt nổi tiếng Hà Nội bất ngờ bị Michelin Guide loại khỏi danh sách Bib Gourmand
Dù luôn kín khách và đạt hàng nghìn đánh giá tích cực, quán Don Duck Old Quarter bất ngờ bị loại khỏi Michelin Guide 2025 khiến chủ quán không khỏi ngỡ ngàng.
Ba nhà hàng hạng sang được MICHELIN Guide 2025 vinh danh ở Việt Nam
Nhà hàng thuộc hệ thống Marriott International tại Việt Nam được vinh danh trong ấn bản MICHELIN Guide 2025, Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới trong việc mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.
20 Đội thi tranh tài tại Lễ hội Ẩm thực Yến sào Khánh Hòa 2025
Ngày 05/6/2025, tại Công viên Yến sào (TP. Nha Trang – Khánh Hòa), Công ty TNHH NN MTV Yến sào Khánh Hòa (Công ty Yến sào Khánh Hòa) đã tổ chức Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2025.
Michelin Guide 2025: Ẩm thực Việt vươn tầm quốc tế với 9 sao Michelin và 2 sao xanh
Michelin Guide 2025 vinh danh 181 cơ sở ăn uống tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng, trong đó có 9 nhà hàng đạt 1 sao và 2 nhà hàng nhận sao xanh danh giá.
Chi hơn 13 triệu để ăn lá cây, kiến và… món tráng miệng làm từ phân voi
Nhà hàng “Rừng Mưa” ở Thượng Hải gây sốc với thực đơn dị biệt: từ sâu tre, đá lạnh, đến món tráng miệng “hoa cắm trên phân voi”, giá hơn 13 triệu đồng/người.
Ẩm thực nơi điểm đến hàng đầu thế giới trong mùa Hè 2025
Sự kết hợp giữa biển xanh và hương vị bản địa đã biến Nha Trang thành “thủ phủ” ẩm thực hè 2025, nơi mỗi món ăn là một tấm bản đồ vị giác.
Tạm biệt quán cơm cà ri 30 tại khu Geylang
Quán cơm cà ri Scissor-Cut hơn 30 năm tuổi ở phố Geylang, Singapore chính thức đóng cửa ngày 12/5 vì chi phí thuê cao và không có người kế thừa.
Loại quả có mùi như "nước rửa chân" hoá ra có công dụng y học không tưởng
Dù sở hữu mùi nồng gắt và vị khó nuốt, quả nhàu vẫn khiến TikToker đổ xô thử thách. Ít ai ngờ loại quả gây "sốc vị giác" này lại là dược liệu quý.
Tiệm cà phê 400 tuổi ở Amsterdam đóng cửa giữa cơn lốc "trend" TikTok
Tiệm cà phê ‘t Zonnetje sẽ đóng cửa sau hơn 400 năm hoạt động, không trụ nổi trước cơn bão du lịch đại trà và làn sóng quán cà phê theo trend TikTok.
