khám phá ẩm thực
Xác lập kỷ lục Việt Nam với 120 món ăn chế biến từ đẳng sâm
Ngày 25/4, tại Làng tái định cư Tu Thó, xã Tê Xăng, Ủy ban Nhân dân huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) đã tổ chức Khai mạc Hội thi ẩm thực quốc tế và xác lập kỷ lục Việt Nam 120 món ăn chế biến từ đẳng sâm.
Lộ diện “Top 10 món nhất định phải thử tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon 2024”
Việc tổ chức hội thi bình chọn top 10 món nhất định phải thử cũng là một ý tưởng hay của ban tổ chức lễ hội năm nay, qua đó có thể xem như một gợi ý để thực khách dễ tìm, chọn món ăn trong số hơn 400 món tại lễ hội.
Michelin gợi ý 5 quán ốc có thực đơn hấp dẫn du khách nên ghé đến khi thăm Việt Nam
Mới đây, trang Michelin Guide đã công bố danh sách 5 quán ốc ngon với thực đơn vô cùng đa dạng, du khách trong và ngoài nước không nên bỏ qua khi ghé thăm Việt Nam.
Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2023: Nhiều hoạt động hấp dẫn, ấn tượng
Lễ hội Ẩm thực Hà Nội 2023 diễn ra từ 1/12-3/12 sẽ có các hoạt động như giao lưu văn hóa nghệ thuật, trò chơi dân gian, triển lãm ảnh...
Du khách Ba Lan hào hứng trải nghiệm đồ xôi ngũ sắc ở vùng cao
Rời phố về bản, du khách trong và ngoài nước đã có những trải nghiệm độc đáo khi được sinh hoạt đời thường cùng người dân địa phương, nấu những món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số.
5 món ăn Việt Nam lọt top 100 món ăn ngon nhất Châu Á, số 4 khiến ai cũng bất ngờ!
Có 5 món ăn của Việt Nam được thực khách đánh giá cao bởi vừa thơm ngon, dễ ăn vừa có vị đặc trưng.
Thưởng thức bún ốc nguội, đặc sản Hà Nội dành cho người sành ăn
Trong tác phẩm “Miếng ngon Hà Nội” của nhà văn Vũ Bằng, món bún ốc nguội được miêu tả rằng: "Đó là thứ quà đạt được tới cái đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội”.
Quán bánh tôm đắt khách nhất nhì Hà Nội: Khách nước ngoài cũng mê mẩn
Không chỉ là địa chỉ quen thuộc của người dân Thủ đô, bánh tôm cô Ầm còn thu hút du khách nước ngoài ghé thăm và thưởng thức.
Travel blogger nổi tiếng người Mỹ hết lời khen ngợi khi thưởng thức chả cá Việt Nam
Ghé thăm Hà Nội, Youtuber có hơn 10 triệu người theo dõi bày tỏ sự thích thú và háo hức trước món đặc sản trứ danh của Thủ đô, một mình "chén sạch" cả ba suất chả cá Lã Vọng đầy đặn, thêm nem cá chiên giòn và chấm cùng mắm tôm...
Báo quốc tế gợi ý 9 món ăn phổ biến nhất không thể bỏ qua khi đến Việt Nam
Theo bản đồ ẩm thực của thế giới, TasteAtlas bình chọn những món Việt Nam phổ biến nhất. Liệu bạn có đồng ý với danh sách dưới đây?
Ăn chay đúng cách, tốt cho sức khỏe
Ăn chay hiện như một hình thức ẩm thực thông dụng không chỉ đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe mà còn vì ý niệm sống xanh và bảo vệ động vật tích cực.
Cách làm món bánh Bạch Ngọc Sương Phương phim Hậu Cung Như Ý truyện
Nếu đã từng xem bộ phim “Hậu cung Như Ý truyện” thì chắc hẳn bạn sẽ nhớ món bánh “Bạch ngọc sương phương cao” gắn liền với mối tình thanh mai trúc mã của hai nhân vật chính là Thanh Anh và Hoằng Lịch. Đây cũng là món ăn được mệnh danh là “lưu trú nam nhân tâm”- giúp lưu lại tâm ý của nam nhân. Món bánh kết hợp giữa dừa sấy, sữa tươi và nước cốt dừa thơm béo. Món bánh mát lạnh và mềm tan, tạo cảm giác dễ chịu và không thể ngừng lại một khi đã thưởng thức.
Những món ngon từ thịt bò, các tín đồ ẩm thực "note" lại ngay nhé
Thịt bò là món ăn chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người. Loại thịt này khá phổ biến ở Việt Nam để chế biến thành những món ăn ngày thường, các dịp lễ tết… Vậy có làm sao để những món ăn từ thịt bò trở nên đa dạng và phong phú, tạo nên các bữa ăn ngon mà không bị nhàm chán? Thịt bò làm gì ngon ? Đừng bỏ lỡ các thông tin dưới đây.
Thực đơn cơm chiều: 5 món ăn ngon, giàu dinh dưỡng
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Sườn nướng muối ớt, củ sen nhồi thịt, măng tây xào thịt bò, canh chay thập cẩm và tôm rim mặn.
Các món ăn bồi bổ sức khỏe tăng cường đề kháng
Bồi bổ sức khỏe là việc cần thiết đối với mỗi người, giúp bổ sung, cân bằng các chất dinh dưỡng. Dưới đây là các món ăn chứa các chất dinh dưỡng cần cung cấp hằng ngày, bồi bổ sức khỏe và các thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Món ăn lạ miệng, rất dể làm lại thơm ngon, bổ dưỡng
Hãy thêm ngay vào thực đơn hàng ngày của bạn các món ngon và hấp dẫn mới lạ ... tuyệt vời giúp bạn thay đổi khẩu vị và giải quyết trăn trở hôm nay ăn gì.
Món ngon 'bắt cơm' cả nhà ai cũng tắm tắc khen ngợi
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Măng tây xào tỏi, vịt hầm hạt dẻ, nấm đông cô, trứng cút sốt chua ngọt, rau bí luộc, rau mầm đá xào thịt bò.
Món ngon mỗi ngày: Thực đơn cơm chiều thơm ngon, bổ dưỡng
Nếu bạn đang vắt óc suy nghĩ xem hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo thực đơn hàng ngày mà mình sẽ giới thiệu ở bài viết dưới đây. Cùng lưu lại và trổ tài nấu nướng của mình để mang đến những bữa cơm ngon cho gia đình mình nào.
Top 3 công thức nấu sô cô la khiến bạn mê mẩn
Cầm trên tay cốc sô cô la nóng vào một buổi tối lạnh giá là một cảm giác dễ chịu, thậm chí còn hơn thế nếu bạn chế biến chúng theo cách này.
