Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều

"Bỏ túi" cẩm nang du lịch xứ sen hồng Đồng Tháp

“Tháp Mười đẹp nhất bông sen” câu nói mà chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng nghe qua. Bên cạnh những hồ sen bát ngát xanh, đến Đồng Tháp còn được thưởng thức những thức quà quê cùng nhiều đặc sản miền sông nước, khám phá cuộc sống của người miền Tây thật thà chất phát.

Tô điểm bằng những đoá sen hồng xinh đẹp, Đồng Tháp là điểm đến lý tưởng cho du khách gần xa. Đến đây bạn sẽ được hòa mình vào cánh đồng sen trên chiếc xuồng ba lá, tận hưởng không khí trong lành mát mẻ, ngắm nhìn thiên nhiên tươi đẹp và thưởng thức những món ăn đặc trưng của xứ sen hồng. 

dt1-1-1704425083.jpg
Sen hồng là đặc sản đầu tiên phải kể đến khi nhắc về Đồng Tháp. Ảnh: CTTĐT tỉnh Đồng Tháp.

Thời gian tuyệt vời cho chuyến đi 

Cũng như những tỉnh, thành phố khác ở miền Tây, thời tiết Đồng Tháp chia hai mùa rõ rệt. Mùa mưa bắt đầu vào tháng 5 và kết thúc vào tháng 11, mùa khô kéo dài từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Mỗi mùa Đồng Tháp lại có những đặc trưng riêng vô cùng hấp dẫn. Nếu như mùa mưa, các loại cá, tôm vào mùa thì đến mùa khô, sen hồng nở rộ cũng tạo nên khung cảnh ô cùng ấn tượng. Ở thời điểm hiện tại, quýt Lai Vung đang chín vàng, vào độ thu hoạch đón Tết. 

quyt-hong-lai-vung-210794007-764772309-1-1704424005.jpeg
Vườn quýt hồng Lai Vung đang mùa trĩu quả.  Ảnh: CTTĐT tỉnh Đồng Tháp.

Tham quan những đâu khi đến Đồng Tháp?

Khu di tích Xẻo Quýt

Khu di tích Xẻo Quýt tọa lạc trên địa bàn hai xã Mỹ Long và Mỹ Hiệp, thuộc thị xã Cao Lãnh. Toàn di tích có diện tích 50ha, trong đó có 20ha là rừng tràm ngập nước. Ngày xưa trong cuộc kháng chiến chống Mỹ nơi đây là căn cứ quân sự quan trọng. Hiện tại nơi đây trở thành địa điểm tham quan hấp dẫn thu hút du khách trong và ngoài nước. 

di-tich-xeo-quyt-1-637006109779309175-1704423887.jpg
Xéo Quýt hãy còn hoang sơ, du khách chèo xuồng luồn lách qua các con rạch tham quan khu di tích này. Ảnh: CTTĐT tỉnh Đồng Tháp.

Bên cạnh việc thăm lại những di tích lịch sử, những câu chuyện về một thời hào hùng của dân tộc du lịch Xẻo Quýt còn thu hút du khách bởi vẻ đẹp thơ mộng của thiên nhiên. Hình thức du lịch hấp dẫn nhất với du khách là chèo thuyền trong rừng tràm ngập mặn. Xuôi dòng trên con nước chòng chành ngắm nhìn cảnh rừng hoang sơ tận hưởng giây phút thoải mái giữa thiên nhiên trong lành, lắng nghe tiếng chim hót líu lo, tiếng nước chảy róc rách cũng đủ làm ta thư giãn cả ngày dài. 

Tại di tích còn có hồ sen xanh mướt đáp ứng nhu cầu chụp ảnh của du khách. Đắm chìm vào hương thơm từ hoa sen, ngắm cảnh sắc thôn quê lại càng mê không muốn về. Ngoài ra bạn còn được xem các nghệ nhân trình diễn làm đồ thủ công truyền thống bằng lục bình, tham gia trải nghiệm với sự hướng dẫn nhiệt tình từ người dân. Giá vé vào tham quan Khu Di Tích Xẻo Quýt là 50.000 đồng/người lớn và 25.000 đồng/ trẻ em.

Di tích Gò Tháp 

Khu di tích Quốc gia đặc biệt Gò Tháp, địa chỉ tại ấp 1, xã Tân Kiều, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp. Nơi đây có đặt điện thờ Thiên hộ Võ Duy Dương và Đốc binh Nguyễn Tấn Kiều, hai vị anh hùng dân tộc có công to lớn trong công cuộc chống giặc ngoại xâm tại vùng đất này vào cuối thế kỷ XIX.  

ca064804947c3f22666d-1704424307.jpg
Lễ hội Gò Tháp hàng năm luôn thu hút hàng chục ngàn lượt khách ghé thăm. Ảnh: Y Thanh 

Nổi tiếng nhất tại khu di tích phải kể đến Lễ hội Gò Tháp diễn ra vào 14/11 - 16/11 âm lịch. Đây là dịp người dân khắp Nam kỳ lục tỉnh tụ hợp để tri ân ngày giỗ Thiên hộ Võ Duy Dương và Đốc binh Nguyễn Tấn Kiều. Tại lễ hội có những hoạt động thú vị thu hút du khách như không gian văn hoá - làng nghề, phiên chợ quê, không gian giao lưu đờn ca tài tử, triển lãm ảnh nghệ thuật về sen, các trò chơi dân gian, trưng bày các sản phẩm OCOP… 

63244805947d3f23666c-1704424307.jpg
Người dân kéo nhau cúng dường, trả lễ tại Lễ hội Gò Tháp. Ảnh: Y Thanh

Làng hoa Sa Đéc

Làng hoa Sa Đéc tọa lạc tại P.Tân Quy Đông, P.An Hòa, P.3 và 2 xã Tân Khánh Đông, Tân Quy Tây thuộc thành phố Sa Đéc. Làng nghề này hình thành từ cuối TK XIX, hiện có hơn 2.300 hộ dân theo nghề trên mảnh đất rộng 783ha (thống kê năm 2022). 

3f9248020160aa3ef371-1704341019.jpg
Người dân chăm sóc vườn hoa, chuẩn bị vụ Tết bội thu. Ảnh: Hồ Minh Khương.

Làng hoa trồng khoảng 2.000 giống hoa, kiểng các loại phục vụ thị trường trong nước và quốc tế. Vì chất lượng hoa nổi bật, hiện nay sản phẩm hoa kiểng Sa Đéc xuất khẩu sang Lào, Campuchia, Trung Quốc, các nước Ả Rập… Vào dịp Tết làng hoa bùng nổ với sắc hương khắp các nẻo đường. Màu xanh của lá kết hợp vàng, cam, đỏ của hoa tạo nên một bức tranh sinh động đầy màu sắc. 

324188625-2427843030697304-3309372292226564362-n-1704340970.jpg
Không khí tất bật của làng hoa dịp cận Tết. Ảnh: Hồ Minh Khương.

Cùng với việc bán các sản phẩm hoa tươi, các nhà vườn tại Sa Đéc đã thay đổi mô hình sản xuất, kết hợp với du lịch. Nhiều điểm du lịch hấp dẫn được mở ra phục vụ nhu cầu tham quan, vui chơi của du khách như: Happyland Hùng Thy, Sa Nhiên Garden, Cánh đồng hoa hồng, Vườn hồng Tư Tôn,... Giá vé tham quan 20.000 đồng/người. 

 Đồng Sen Tháp Mười

Khu du lịch sinh thái đồng sen Tháp Mười tọa lạc trong một vùng quê xã Mỹ Hòa, huyện Tháp Mười, cách thành phố Cao Lãnh khoảng 39km. Nơi đây nổi tiếng với những ao sen bạt ngàn, toả  sắc quanh năm. Mùa đẹp nhất khi đến đồng sen là vào mùa hè, màu vàng của nắng kết hợp hồng của sen giúp du khách có những bức ảnh tuyệt đẹp. Giá vé ngày thường 20.000 đồng/người, cuối tuần là 30.000 đồng/người. 

311435872-627530459048171-5719273206204351758-n-1704423887.jpg
Du khách đam mê "sống ảo" tại hồ sen. Ảnh: Đồng Tháp Mười.

Sau khi thỏa thích chèo thuyền giữa đồng sen, tự tay hái những gương sen còn vươn màu nắng du khách có thể nghỉ lại tại những chòi đơn sơ ven hồ. Bên cạnh hương sen thơm lừng, du khách vui thích thưởng thức những đặc sản vùng quê miền Tây. Những đặc sản nổi tiếng nơi đây bao gồm cà lóc nướng chuôi cuốn lá sen non, ốc bưu hấp tiêu, cơm chiên sen, cua đồng luộc,... 

Vườn quốc gia Tràm chim – Tam Nông

Vườn quốc gia Tràm Chim trải dài trong địa phận của 7 xã (Tân Công Sính, Phú Đức, Phú Thọ, Phú Thành A, Phú Thành B, Phú Hiệp), thị trấn Tràm Chim thuộc huyện Tam Nông. Vườn có tổng diện tích hơn 7.500ha với hệ sinh thái đa dạng. 

kk-cd04-316-du-lich-sinh-thai-tram-chim-h-dung-637106109388827377-501052057-1704423887.jpg
VQG vừa là điểm tham quan, vừa là khu bảo tồn quan trọng của Việt Nam.  Ảnh: CTTĐT tỉnh Đồng Tháp.

VQG có hệ sinh thái đa dạng với 233 loài chim nước thuộc 25 chi, 49 họ, chiếm 25% tổng số loài chim được tìm thấy tại Việt Nam. Đây là khu Ramsar (các vùng đất ngập nước có tầm quan trọng quốc tế) quan trọng, xếp thứ 4 ở Việt Nam và 2.000 trên thế giới. Đặc biệt đây là nơi cư trú của loài sếu đầu đỏ quý hiếm nằm trong Sách đỏ Việt Nam và Sách đỏ IUCN thế giới. 

Hình thức du lịch nổi tiếng nơi đây là ngồi xuồng len lỏi giữa rừng tràm ngập nước, ngắm nhìn cuộc sống những loài chim xinh đẹp.  Sau chuyến khám phá đầy thú vị, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn dân dã quen thuộc của người miền Tây như: cá chạch nướng, lươn um xả, lẩu cua đồng, cá kho bông súng,... 

Ăn gì khi đến Đồng Tháp?

Về Đồng Tháp du khách không thể nào bỏ qua những món ăn hấp dẫn, ngon miệng từ cây sen hồng. Đặc sản đầu tiên kể đến là cá lóc nướng chuôi cuốn lá sen non. Cá lóc đồng trưởng thành được lựa chọn kỹ lưỡng, nướng trên lửa hồng. Cá được cuốn trên lá sen xanh non chưa bung nở, chấm thêm nước mắm me, thực khách cảm nhận đầy đủ vị chua, chát, mặn, ngọt…

117945328-104296651405332-5516059568173715878-n-1704423886.jpg
Cá lóc nướng chuôi cuốn lá sen non, ăn rồi nhớ mãi vị sen hồng.  Ảnh: CTTĐT tỉnh Đồng Tháp.

Gỏi ngó sen, cơm hạt sen là những món ăn đậm hương vị quê nhà Đồng Tháp. Ngó sen từ hồ lấy lên sẽ được rửa sạch, ngâm qua muối để giữ độ trắng sau đó cắt sợi, trộn với chanh, đường, mắm, ớt, rau thơm và thịt gà xé nhỏ. Cơm hạt sen thì dùng gạo tẻ, nấu với nước luộc sen. Sau khi cơm chín cho hạt sen tách vỏ, nhuỵ đã luộc lên trên. Vị ngọt của cơm, vị bùi của hạt sen giúp du khách có cảm giác thanh mát, thoảng chút hương hoa sen làm ấm lòng người.

Đến vùng Tháp Mười không thể bỏ qua món nem Lai Vung. Đây là một trong những loại đặc sản nổi tiếng của vùng. Chất nem hồng giấu mình trong lá tầm ruột, khi ăn sẽ thấy được vị ngọt, chua thanh và cay nồng từ sự hoà trộn của các nguyên liệu. 

Quà lưu niệm 

Hiện tại tỉnh Đồng Tháp đang chú trọng phát triển những sản phẩm OCOP từ sen đưa ra thị trường. Có thể kể tên nhiều mặt hàng nổi bật như: trà lá sen, hoa sen tửu, trà tâm sen, bánh phồng gạo lứt hạt sen… Bên cạnh đó còn nhiều mặt hàng nông sản miệt vườn khác cho du khách thoải mái lựa chọn.  

23f17b9ba7e30cbd55f2-1704424307.jpg
Đặc sản OCOP tại Đồng Tháp đa dạng nhiều sản phẩm làm từ sen. Ảnh: Y Thanh.

Đi lại và lưu trú 

Đồng Tháp là tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long, nằm giữa TP.HCM và TP. Cần Thơ. Du khách ở xa có thể đi đáp chuyến bay ở hai thành phố trên rồi di chuyển bằng xe đò hoặc xe máy xuống địa bàn tỉnh Đồng Tháp. Khoảng cách từ thành phố Hồ Chí Minh vào Đồng Tháp là 170km và từ Cần Thơ là 80km. Vài năm trở lại đây, Đồng Tháp đầu tư nhiều về xây dựng, phát triển homestay phục vụ du khách như Homestay Tư Cá Linh (xã Phú Thọ, huyện Tam Nông), Hai Lua Homestay (xã Tân Kiều, huyện Tháp Mười), Cao Lãnh homestay (Số 123 Phạm Hữu Lầu, phường 4, thành phố Cao Lãnh), Flower Village Homestay (tại làng hoa Tân Quy Đông, thành phố Sa Đéc).
 

Y Thanh