ẩm thực
5 món ăn Việt Nam lọt top 100 món ăn ngon nhất Châu Á, số 4 khiến ai cũng bất ngờ!
Có 5 món ăn của Việt Nam được thực khách đánh giá cao bởi vừa thơm ngon, dễ ăn vừa có vị đặc trưng.
Những con số ấn tượng trong lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt”
Lễ hội “Rạng danh Văn hóa ẩm thực Việt” diễn ra tại hội trường Thống Nhất đã chính thức khép lại với những con số ấn tượng với sự tham gia của hơn 50.000 người dân, 76 triệu lượt truy cập tìm hiểu về lễ hội trên các nền tảng trực tuyến.
Thưởng thức bún ốc nguội, đặc sản Hà Nội dành cho người sành ăn
Trong tác phẩm “Miếng ngon Hà Nội” của nhà văn Vũ Bằng, món bún ốc nguội được miêu tả rằng: "Đó là thứ quà đạt được tới cái đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội”.
Báo quốc tế bình chọn những món ăn phải thử một lần trong đời: Việt Nam lọt top với 2 đại diện
Phở và bánh mì được xếp vào danh sách 60 món ăn mà ai cũng nên thử ít nhất một lần trong đời, do tờ báo Business Insider của Mỹ bình chọn.
Ăn chay đúng cách, tốt cho sức khỏe
Ăn chay hiện như một hình thức ẩm thực thông dụng không chỉ đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe mà còn vì ý niệm sống xanh và bảo vệ động vật tích cực.
Những không gian cực "chill" khi Sài Gòn lên đèn là phải lên đồ đi thôi!
Loạt không gian cực “chill” cùng đồ uống lạ vị, thức ăn ngon sang - xịn - mịn cực "chill" dưới đây sẽ là gợi ý lý tưởng sau một ngày làm việc vừa để thưởng thức ẩm thực, ngắm nhìn thành phố xinh đẹp, còn là địa điểm “tâm tình” của thực khách.
Du lịch ẩm thực: Tại sao không?
Cùng điểm danh những điểm đến du lịch ẩm thực sau đây để "take note" cho mình vào danh sách những địa điểm không nên bỏ lỡ nhé!
Muôn kiểu thưởng thức món Ý ở Sài Gòn
Ẩm thực Ý ở Sài Gòn rất được ưa chuộng, từ những món ăn như pizza, mỳ Ý đã trở nên quen thuộc với hầu hết người Việt đến những món ăn đặc sắc thể hiện nét tinh tế và độc đáo của một trong những nền ẩm thực được yêu thích nhất thế giới. Cùng điểm danh một vài nhà hàng Ý với thức ăn ngon và không gian đẹp nhé!
Đùi gà nướng kiểu Pháp: món ngon phải thử ở Nha Trang
Khác với những món ăn dân dã vốn đã rất nổi tiếng như bún cá, nem nướng…, đùi gà nướng kiểu Pháp tuy mới có mặt ở Nha Trang nhưng là món ăn mà thực khách không thể bỏ lỡ khi đến với thành phố biển.
Bốn nhà hàng Việt Nam lần đầu được gắn sao Michelin
Tin vui cho những tín đồ ẩm thực khi lần đầu tiên 103 nhà hàng/quán ăn tại Việt Nam được công nhận bởi tổ chức xếp hạng ẩm thực danh giá nhất thế giới, trong đó có 4 nhà hàng đạt một sao Michelin, 70 nhà hàng/quán ăn được Michelin đề cử, 29 nhà hàng Bib Gourmand và 3 người đạt giải Michelin Guide Special Award...
Top 3 quán trà mãng cầu đang càng quét khắp Sài Gòn
Những ngày qua, cụm từ "trà mãng cầu" đang chiếm sóng khắp mạng xã hội khiến hai loại trái cây này liên tục cháy hàng.
Một chút hương vị Đài Loan: Từ sợi mì ấm áp đến nước dùng cay nồng
Erchen Chang - đầu bếp, giám đốc sáng tạo và đồng sáng lập của nhà hàng BAO gợi ý những món ăn đặc sắc không thể bỏ qua khi tới Đài Loan.
Thưởng thức "tinh hoa" vùng đất mũi Cà Mau
Vùng đất mũi Cà Mau, điểm tận cùng cực Nam của Tổ Quốc, nơi được thiên nhiên ban tặng cảnh quan thiên nhiên sông nước hùng vĩ. Hơn nữa, với sự phong phú về tài nguyên biển, rừng cây trái bạt ngàn, đến với Cà Mau bạn sẽ được thưởng thức những tinh hoa của đất trời mang lại. Ngoài khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng, chuyến vi vu đến vùng đất mũi sẽ trở nên ý nghĩa và thú vị hơn khi bạn được thưởng thức những món ngon đặc sản Cà Mau.
Những đặc sản Tháp Mười mà bạn nhất định phải thử khi đi du lịch
Đến thăm Đồng Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên với những cánh rừng tràm bạt ngàn, những hồ sen bạt ngàn, những vườn cò sân chim hoang sơ của miệt vườn đặc sắc, mà còn có cơ hội được thử những món ngon đặc sắc đầy hương vị đồng quê như cá lóc nướng lá sen, ốc treo giàn bếp, chuột đồng quay lu, nem Lai Vung, hủ tiếu Sa Đéc ….
Cách làm món bánh Bạch Ngọc Sương Phương phim Hậu Cung Như Ý truyện
Nếu đã từng xem bộ phim “Hậu cung Như Ý truyện” thì chắc hẳn bạn sẽ nhớ món bánh “Bạch ngọc sương phương cao” gắn liền với mối tình thanh mai trúc mã của hai nhân vật chính là Thanh Anh và Hoằng Lịch. Đây cũng là món ăn được mệnh danh là “lưu trú nam nhân tâm”- giúp lưu lại tâm ý của nam nhân. Món bánh kết hợp giữa dừa sấy, sữa tươi và nước cốt dừa thơm béo. Món bánh mát lạnh và mềm tan, tạo cảm giác dễ chịu và không thể ngừng lại một khi đã thưởng thức.
Top 5 món làm từ thịt lợn ngon, đơn giản, dễ làm
Thịt heo từ lâu đã được xem là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của gia đình Việt. Với nhiều thành phần dinh dưỡng, hương vị thơm ngon khó cưỡng thì các món ăn từ thịt này luôn được mọi người yêu thích. Bởi vậy các món ngon từ thịt heo cũng ngày càng được sáng tạo chế biến vô cùng đa dạng
Món ngon mỗi ngày: Thực đơn cơm chiều thơm ngon, bổ dưỡng lại rất dễ làm
Nếu bạn đang vắt óc suy nghĩ xem hôm nay ăn gì thì hãy tham khảo thực đơn hàng ngày mà mình sẽ giới thiệu ở bài viết dưới đây. Cùng lưu lại và trổ tài nấu nướng của mình để mang đến những bữa cơm ngon cho gia đình mình nào.
Những món ngon từ thịt bò, các tín đồ ẩm thực "note" lại ngay nhé
Thịt bò là món ăn chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người. Loại thịt này khá phổ biến ở Việt Nam để chế biến thành những món ăn ngày thường, các dịp lễ tết… Vậy có làm sao để những món ăn từ thịt bò trở nên đa dạng và phong phú, tạo nên các bữa ăn ngon mà không bị nhàm chán? Thịt bò làm gì ngon ? Đừng bỏ lỡ các thông tin dưới đây.
Thực đơn cơm chiều: 5 món ăn ngon, giàu dinh dưỡng
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Sườn nướng muối ớt, củ sen nhồi thịt, măng tây xào thịt bò, canh chay thập cẩm và tôm rim mặn.
