Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024 diễn ra từ ngày 3/8 - 11/8 tại TP. Cam Ranh không chỉ là sự kiện văn hóa - du lịch quy mô lớn mà còn là dịp để quảng bá sản phẩm tôm hùm, kết nối giao thương, tìm đầu ra cho sản phẩm và đẩy mạnh tiêu thụ thủy sản trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Đồng thời lồng ghép tuyên truyền định hướng phát triển vùng nuôi theo quy hoạch, truy xuất nguồn gốc con giống và vùng nuôi; chuyển giao, trình diễn những công nghệ mới, hạn chế ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm hùm Cam Ranh.
Trong khuôn khổ lễ hội gồm nhiều hoạt động nổi bật như: Trưng bày triển lãm - kết nối giao thương các ngành hàng tôm hùm, thuỷ hải sản và các sản phẩm OCOP; lễ hội đua thuyền, lắc thúng; diễu hành xe hoa - xe đạp; giao lưu trình diễn nhạc cụ mã la, cồng chiêng của đồng bào dân tộc Raglai…
Điểm nhấn của lễ hội là phần trình diễn ẩm thực tôm hùm, vào xác lập kỷ lục Việt Nam “120 món ăn chế biến từ tôm hùm Cam Ranh” được tổ chức vào ngày 9/8.
Ông Ngô Hữu Hiền - Phó Chủ tịch UBND TP. Cam Ranh cho biết, đây là lần đầu tiên Lễ hội tôm hùm được tổ chức tại Cam Ranh, nơi được mệnh danh là một trong những "vương quốc tôm hùm" của Việt Nam. Chỉ trong những ngày đầu diễn ra, lễ hội đã đón hơn 6.000 lượt khách mỗi ngày, và dự kiến con số này sẽ tiếp tục tăng trong những ngày tới.
Cũng theo ông Hiền, Lễ hội tôm hùm Cam Ranh năm nay được tổ chức với quy mô hơn 200 gian hàng bày bán các món ăn được chế biến từ thủy hải sản, tôm hùm và các món đồ thủ công mỹ nghệ. Đến tham gia lễ hội, du khách sẽ được thưởng thức tôm hùm với giá chỉ từ 800.000 - 900.000 đồng/kg và được miễn phí chế biến ngay tại quầy, vì vậy khách có thể yêu cầu các đầu bếp làm món tôm hùm hấp, tôm hùm chiên xù, nướng... tùy theo sở thích cá nhân.
Trước đó BTC đã vận động các gian hàng trợ giá nhằm kích cầu tiêu dùng cũng như để quảng bá thương hiệu tôm hùm Cam Ranh, vì vậy tôm hùm tại lễ hội sẽ có mức giá phải chăng hơn so với thị trường. Bên cạnh gian tôm hùm, du khách cũng có thể ghé đến các gian hàng hải sản khác cũng vô cùng hấp dẫn với thực đơn đa dạng các món ăn phù hợp với khẩu vị.
Đáng chú ý, chương trình khai mạc Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024 sẽ diễn ra vào lúc 20h ngày 9/8 tại Quảng trường công viên 18/10, TP. Cam Ranh, quy tụ dàn ca sĩ đình đám gồm Văn Mai Hương, Nam Cường, Kyo York, Đoàn Đại Hòa, DJ Polly… Hứa hẹn sẽ mang lại cho khán giả một đêm lễ hội bùng cháy. Ngoài ra, vào lúc 19h mỗi ngày sẽ có các tiết mục văn nghệ mang đậm nét văn hóa dân tộc như múa lân, bài chòi, nhạc cụ Mã La và cồng chiêng của dân tộc Raglai.
Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, các quan chức năng đã chỉ đạo các cơ sở du lịch phải đảm bảo an ninh, an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng, chống cháy nổ. Đồng thời, các doanh nghiệp được yêu cầu bán đúng giá niêm yết, tuyệt đối không để xảy ra tình trạng "chặt chém" làm xấu hình ảnh du lịch của địa phương.
TP. Cam Ranh không chỉ nổi tiếng với bãi biển xanh, bờ cát trắng cùng cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, mà nơi đây còn là vựa tôm hùm lớn của cả nước. Hiện thành phố đang sở hữu hệ thống 25 cơ sở lưu trú từ 2 sao trở lên và hơn 1.468 phòng, luôn trong trạng thái sẵn sàng đón du khách tới tham dự lễ hội kéo dài đến ngày 11/8/2024.
