ẩm thực
La Festa Phu Quoc: Hành trình ẩm thực qua 8 không gian giữa đảo Ngọc
Không chỉ là điểm đến lưu trú ưa chuộng sang trọng của du khách trong và ngoài nước, nơi đây đang dần định hình mình như một “bản đồ ẩm thực” thu nhỏ giữa đảo Ngọc.
Các điểm đến lưu trú lý tưởng cho trải nghiệm ẩm thực mùa du lịch cuối năm 2025
Trong bối cảnh du lịch ngày càng đề cao tính cá nhân, ẩm thực đang trở thành động lực quan trọng định hình hành trình của du khách.
TPHCM tháng 12: Khi âm nhạc, ẩm thực và ánh đèn lễ hội gọi mời
Dịp cuối năm cũng là thời điểm thành phố trở nên giàu trải nghiệm văn hóa - giải trí hơn bao giờ hết, với sự xuất hiện của những chương trình nghệ thuật và điểm đến ẩm thực mang tinh thần trọn vẹn của mùa cuối năm.
Bếp trưởng InterContinental Halong Bay Resort Hoàng Thế Anh - Người kể chuyện di sản bằng hương vị Việt
“Echoes of Elegance” tại InterContinental Halong Bay Resort không chỉ là một triển lãm nghệ thuật mà còn là hành trình vị giác, nơi mỗi món ăn được trình diễn như một bản giao hưởng của sắc – hương – vị. Bếp trưởng điều hành Thế Anh, người đứng sau bữa tiệc ẩm thực đa giác quan ấy đã chia sẻ với Vietnam Travel về cảm hứng sáng tạo, triết lý “giữ vị Việt – nâng chuẩn quốc tế” và hành trình kể câu chuyện di sản Hạ Long bằng ngôn ngữ của ẩm thực.
“Lữ Hành” của vị giác: Khi ẩm thực trở thành chuyến đi trở về ký ức
Mỗi chuyến đi không chỉ lưu dấu bằng cảnh vật, mà còn bằng hương vị. Với “Lữ Hành”, CoCo Dining mời thực khách du ngoạn Việt Nam qua từng món ăn.
Khi món ăn không còn là yếu tố duy nhất trên bàn tiệc hẹn hò
Người trẻ Sài Gòn không chỉ tìm kiếm món ăn ngon, mà còn cần một không gian để cảm, nơi mọi giác quan cùng kể nên một câu chuyện tình vừa vặn.
20 Đội thi tranh tài tại Lễ hội Ẩm thực Yến sào Khánh Hòa 2025
Ngày 05/6/2025, tại Công viên Yến sào (TP. Nha Trang – Khánh Hòa), Công ty TNHH NN MTV Yến sào Khánh Hòa (Công ty Yến sào Khánh Hòa) đã tổ chức Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2025.
CLB Điêu khắc củ quả Việt Nam giành 9 HCV trong cuộc thi ẩm thực tại Thái Lan
CLB Điêu Khắc Củ Quả Việt Nam trực thuộc Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Saigon SPC đã hoàn thành nhiệm vụ tại cuộc thi Thailand Ultimate Chef Challenge (TUCC) 2025 với thành tích ấn tượng, gồm 9 HCV và 3 HCB.
Đoàn Việt Nam giành 4 HCV tại cuộc thi ẩm thực quốc tế tại Hong Kong
Tham dự cuộc thi ẩm thực quốc tế INTERNATIONAL CULINARY CLASSIC 25 IN HONG KONG 5/2025, 3 thí sinh của đoàn Việt Nam xuất sắc mang về 4 HCV và được đánh giá là đội có teamwork tốt nhất.
"Hương vị của biển" tỏa sáng tại Hội thi Tìm kiếm Tài năng nghề Ẩm thực Nha Trang
Ngày 19/4/2025, Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang đã tưng bừng tổ chức thành công Hội thi Tìm kiếm Tài năng nghề Ẩm thực lần thứ V với chủ đề "Hương vị của biển".
Trải nghiệm hương vị Á Đông tại Truly Asia ở Thụy Sĩ
Bước chân vào Truly Asia, thực khách như lạc vào một không gian giao thoa văn hóa đầy tinh tế.
Chè ba màu ngọt thơm của Việt Nam lọt top món tráng miệng ngon nhất châu Á
Vừa qua, chuyên trang Taste Atlas đã công bố danh sách "100 món tráng miệng ngon nhất châu Á”. Việt Nam vinh dự có một đại diện được xướng tên trong danh sách này, đó chính là món chè ba màu xếp ở hạng thứ 82 với đánh giá 4,1/5 sao.
Món ngon lâu đời nên thử khi đến thăm “cửa ngõ thủ đô”
Quận Hà Đông, trước là tỉnh Hà Đông (thành lập từ năm 1904) với bề dày lịch sử, nơi đây có nhiều điểm tham quan, du lịch lẫn ẩm thực nổi tiếng.
Khám phá món bánh ép Huế độc nhất tại làng đại học
Giữa làng đại học nhộn nhịp cuộc sống sinh viên có một góc nhỏ mà ít ai biết đến, nơi duy nhất giữ gìn và lan tỏa hương vị đặc trưng của món bánh ép Huế. Không chỉ đơn thuần là một món ăn, bánh ép còn là câu chuyện về văn hóa và truyền thống cố đô, nơi mỗi miếng bánh là một lát cắt tinh túy của ẩm thực Huế.
Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024: Đón 6.000 lượt khách đến săn tôm hùm mỗi ngày
Với quy mô hơn 200 gian hàng bày bán các món ăn được chế biến từ thủy hải sản, tôm hùm, Lễ hội tôm hùm Cam Ranh 2024 với chủ đề “Vịnh xanh bừng sáng” thu hút khoảng 6.000 du khách đến trải nghiệm mỗi ngày.
Đã mắt, no bụng với màn quảng diễn ẩm thực Quảng Trị tại “Hương vị miền hoa nắng”
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực quốc tế “Hương vị miền hoa nắng” Quảng Trị 2024 ghi nhận lượng lớn khách từ khắp nơi đổ về tham quan và thưởng thức tiết mục quảng diễn các món ăn đặc sắc như: Bún hến Mai Xá, gà Cùa tiềm bí đỏ, phở Sắn Quế Sơn,...
Đặc sắc 100 gian hàng ẩm thực vùng miền tại Lễ hội Văn hoá - Ẩm thực "Hương vị miền hoa nắng" Quảng Trị
Lễ hội Văn hoá - Ẩm thực quốc tế "Hương vị miền hoa nắng" Quảng Trị 2024 là cơ hội để quảng bá văn hóa, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước tới tham quan vùng đất anh hùng.
Lạ miệng món bún hến ăn kèm sung muối đặc sản Phú Xuyên - Hà Nội
Món bún hến thanh ngọt, dịu mát giữa ngày hè là lựa chọn thay cơm của nhiều người sành ăn.
Đến Lễ hội Bánh mì xem 150 đầu bếp xác lập kỷ lục Việt Nam
Sở du lịch TP.HCM cho biết Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2 năm 2024 với chủ đề "Bánh mì Việt Nam - Giá trị ẩm thực thế giới" dự kiến có quy mô 130-150 gian hàng.
