Chiều 26/8, tại Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana (Đà Nẵng), sự kiện HorecFex Việt Nam 2025 - Triển lãm và Diễn đàn công nghệ, đổi mới sáng tạo cho ngành HORECA (Khách sạn, Nhà hàng, Dịch vụ ăn uống/cà phê) chính thức khai mạc. Đây là sự kiện được đánh giá có quy mô lớn nhất từ trước đến nay trong lĩnh vực này tại Việt Nam, diễn ra trong hai ngày 26-27/8/2025. Với sự tham dự của hơn 3.500 khách, quy tụ hơn 90 diễn giả trong nước và quốc tế cùng sự đồng hành của trên 500 khách sạn, nhà hàng và nhiều thương hiệu lớn như Accor, IHG, Hyatt…, HorecFex 2025 trở thành điểm hẹn đặc biệt của giới quản lý, chuyên gia và doanh nghiệp HORECA.
Điểm nhấn của sự kiện là hệ thống thiết bị công nghệ có tổng giá trị hơn 42 tỷ đồng, lần đầu tiên được giới thiệu đồng bộ tại Việt Nam. Nổi bật trong đó là các công nghệ trình chiếu 4D Mapping Immersive Epson với hiệu ứng hình ảnh và ánh sáng sống động; trải nghiệm thực tế ảo 3D Virtual, MetaQuest và Samsung mô phỏng khách sạn, nhà hàng tương lai; màn chiếu sương hologram kết hợp laser mapping tạo hiệu ứng thị giác ngoạn mục; robot phục vụ, AI nhận diện khuôn mặt, hệ thống check-in thông minh; cùng hệ thống livestream Bose & WorkPro, máy pha cà phê tự động và trạm sạc Galaxy Pay. Tất cả được thiết kế nhằm mang đến trải nghiệm chân thực cho khách tham dự, đồng thời giúp ngành HORECA tại Việt Nam sẵn sàng bước vào giai đoạn chuyển đổi số toàn diện.
Chia sẻ tại sự kiện, ông Phạm Ngọc Lợi - Giám đốc Công nghệ đổi mới & sáng tạo của HorecFex Việt Nam nhấn mạnh: “Tổng giá trị hơn 42 tỷ đồng của các trang thiết bị công nghệ quy tụ tại HorecFex 2025 không chỉ cho thấy quy mô và sức hút của sự kiện, mà còn khẳng định vai trò chiến lược của HorecFex trong việc kiến tạo nền tảng kết nối công nghệ bền vững cho ngành HORECA. Đây là cơ hội để doanh nghiệp tiếp cận những xu hướng hiện đại nhất, từ quản lý vận hành thông minh, tự động hóa dịch vụ đến nâng cao trải nghiệm khách hàng”.
Với những con số ấn tượng cùng không gian trải nghiệm công nghệ đa dạng, HorecFex Việt Nam 2025 được kỳ vọng sẽ tạo bước đột phá trong việc thúc đẩy đổi mới sáng tạo, giải quyết các bài toán thực tiễn về chi phí, nhân sự, vận hành và hướng tới phát triển bền vững cho ngành HORECA Việt Nam.
