Dưới ánh trăng tròn vành vạnh, đêm Rằm không chỉ là thời khắc cả gia đình quây quần, mà còn là dịp để mỗi người tìm về những giá trị truyền thống, gắn kết yêu thương và tạ ơn cuộc sống.
Trung Thu là Tết của đoàn viên, khi những người con xa quê trở về, khi ông bà, cha mẹ và con cháu cùng nhau phá cỗ. Vầng trăng tròn và sáng nhất năm chính là biểu tượng của sự trọn vẹn, viên mãn và đủ đầy. Cùng với ý nghĩa gia đình, Trung Thu còn là ngày hội của trẻ thơ với những chiếc đèn lồng rực rỡ, tiếng trống múa lân rộn ràng và những câu chuyện cổ tích về chú Cuội, chị Hằng.
Trong dòng chảy của cuộc sống hiện đại, giá trị của Tết Trung Thu càng được đề cao, đặc biệt qua hình ảnh chiếc bánh Trung Thu. Không chỉ là một món ăn, chiếc bánh đã trở thành một món quà tinh tế, một sứ giả của tình cảm và sự trân trọng. Tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, các khách sạn cao cấp đã đưa bánh Trung Thu lên một tầm cao mới, biến mỗi hộp bánh thành một tác phẩm nghệ thuật, kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và hơi thở đương đại.
Những chiếc bánh là bản hòa tấu nghệ thuật
Mỗi năm, mùa trăng đến, các khách sạn lại kể một câu chuyện riêng thông qua những bộ sưu tập bánh Trung Thu của mình. Không chỉ chú trọng vào hương vị, họ còn đầu tư vào thiết kế hộp bánh, biến chúng thành những món quà biếu tặng đẳng cấp, mang giá trị thẩm mỹ cao.
Sofitel Legend Metropole Hà Nội: "Metropole Cinema: Hà Nội Qua Những Thước Phim"
Lấy cảm hứng từ dấu mốc lịch sử điện ảnh tại Metropole vào năm 1916, bộ sưu tập "Metropole Cinema: Hà Nội Qua Những Thước Phim" của Sofitel Legend Metropole Hà Nội là một hành trình điện ảnh đầy hoài niệm. Mỗi hộp bánh là một tác phẩm được thiết kế tỉ mỉ, khắc họa vẻ đẹp hào hoa, đậm chất thơ của Hà Nội xưa qua những khung hình đầy ký ức.
Bộ sưu tập này không chỉ đơn thuần là món quà, mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật trọn vẹn – một hành trình ngược dòng thời gian, tôn vinh di sản, con người và vẻ đẹp nên thơ của thủ đô.
Sedona Suites: BST "Graceful Peonies in Autumn”
Bánh Trung Thu “Graceful Peonies in Autumn” của khách sạn lấy cảm hứng từ hoa mẫu đơn - loài hoa tượng trưng cho hạnh phúc và thịnh vượng, bộ sưu tập này mang đến vẻ đẹp duyên dáng, thanh lịch. Hộp bánh được thiết kế tinh xảo với hình ảnh những đóa mẫu đơn nở rộ, không chỉ tôn vinh tinh thần lễ hội mà còn gửi gắm lời chúc về sự gắn kết và ấm áp.
Về hương vị, Sedona Suites cân bằng giữa truyền thống và hiện đại với sáu loại nhân đặc trưng. Bên cạnh các vị mặn đậm đà như Gà Quay Tiêu Đen & Trứng Muối, Sò Điệp Sốt XO & Trứng Muối, bộ sưu tập còn có những vị ngọt thanh thoát như Đậu Xanh & Lá Dứa, Trà Xanh và Khoai Môn, mang đến lựa chọn phong phú cho người thưởng thức.
Mai House Saigon: "Dạ Nguyệt An Lành"
Mai House Saigon, bánh Trung Thu được ví như một món quà đoàn viên tinh tế và đậm chất nghệ thuật mang tên "Dạ Nguyệt An Lành". Thiết kế hộp mang gam vàng quý phái, kết hợp cùng họa tiết hoa sen và vầng trăng tròn viên mãn, tạo nên một tổng thể trang nhã, hài hòa. Hộp bánh không chỉ là nơi chứa đựng những chiếc bánh mà còn là lời chúc về sự thịnh vượng và an yên.
Bộ sưu tập này gây ấn tượng mạnh với sự phá cách trong hương vị. Bên cạnh các nhân truyền thống như Vi Cá Gà Quay Đặc Biệt, Mai House Saigon còn giới thiệu những hương vị độc đáo như Phật Nhảy Tường (tượng trưng cho phú quý), Tiramisu Nhân Phô Mai hay Kim Sa Phô Mai Than Tre, thể hiện sự giao thoa giữa ẩm thực truyền thống và phong cách đương đại.
Sheraton Saigon Grand Opera: "The Grand Opera Collection"
Sheraton Saigon Grand Opera đã biến những chiếc bánh Trung Thu thành một "bản hòa tấu mùa trăng" với bộ sưu tập "The Grand Opera Collection". Đây không chỉ là một món quà, mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật, tôn vinh di sản hơn hai thập kỷ làm bánh thủ công của khách sạn.
Sheraton Saigon Grand Opera mang đến tám hương vị kinh điển. Từ những nhân mặn quen thuộc như Thập Cẩm và Sò Điệp XO - niềm tự hào của nhà hàng Li Bai, đến sáu vị ngọt đầy thi vị như Hạt Sen Lá Dứa, Mè Đen Mè Trắng và những sáng tạo bất ngờ như Nam Việt Quất, Trà Long Tỉnh và Quả Yuzu, mỗi chiếc bánh là một nốt nhạc trong bản giao hưởng ẩm thực, gợi mở một hành trình khám phá đầy tinh tế.
Những bộ sưu tập bánh Trung Thu từ các khách sạn cao cấp không chỉ gói ghém hương vị thơm ngon, mà còn chứa đựng cả một câu chuyện văn hóa, một thông điệp ý nghĩa về tình thân và sự trân trọng. Chúng là minh chứng rõ nét cho thấy, trong nhịp sống hiện đại, giá trị truyền thống vẫn luôn được gìn giữ và nâng tầm một cách tinh tế.
