mùa nước nổi
Món canh đặc sản mùa nước nổi miền Tây lọt top ngon nhất thế giới
Mỗi khi mùa nước nổi tràn về, miền Tây Nam Bộ lại trở nên sống động với những sản vật thiên nhiên phong phú. Trong đó, nồi canh chua cá linh nấu bông điên điển không chỉ là món ăn đặc trưng mà còn là biểu tượng của tình quê, của ký ức gia đình đầm ấm.
Kí ức đất phù sa: Ngọt ngào canh hến vị quê hương
Vị ngọt của canh hến như làn nước mát trong một ngày hè oi ả, hòa quyện vị ngọt béo thanh mát từ hến và mùi thơm nhẹ nhàng của rau xanh.
Khám phá miền Tây vào mùa nước nổi
Vào mùa nước nổi, từ tháng 7 đến tháng 11, miền Tây khoác lên mình một diện mạo hoàn toàn mới, độc đáo và quyến rũ.
Nhớ vị giác xưa - Kí ức ẩm thực vùng sông nước
Mỗi khi hè đến, những cơn mưa đầu mùa lại đưa tôi về miền kí ức tuổi thơ, nơi tôi được đắm mình trong hương vị của trái giác, loại trái dại mà ngày ấy má vẫn thường dùng để nấu những món ăn dân dã nhưng đậm đà tình quê.
Thăm quê hương Đồng Tháp mùa nước nổi
Mùa nước nổi Đồng Tháp, một mùa nước thân thương, hiền hòa luôn đong đầy cảm xúc. Một mùa nước giản dị, bình yên như bức tranh quê đượm tình. Một mùa nước sâu lắng, hoài niệm mà mỗi ai là người Việt Nam cũng nên đến trải nghiệm một lần. Vậy còn chờ gì nữa mà không về miền Tây trải nghiệm mùa nước nổi Đồng Tháp.