Là cái nôi của các sản phẩm làm từ tre, trúc từ hơn 100 năm, dù đã qua thời kỳ đỉnh cao nhưng hàng trăm hộ dân của làng nghề đan lát xã Thái Mỹ (Củ chi, TP.HCM) vẫn miệt mài chẻ tre, đan lát, gìn giữ làng nghề trăm năm này.
Mục lục
Nói đến Củ Chi, nhiều người biết đến đây là vùng đất thép trong thời kỳ chiến tranh, với hệ thống địa đạo ngầm trong lòng đất dài 250km. Tuy nhiên, Củ Chi còn nổi tiếng với nghề đan lát lâu đời với các sản phẩm dân dụng như: bồ, nong, nia, thúng, rổ, rá... tiêu thụ tại TP.HCM và các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long.
Tại Củ Chi, làng nghề mây tre đan giỏ trạc, nong, nia, thúng, rổ... đã phân chia mỗi ấp, mỗi xóm sản xuất một sản phẩm chuyên biệt. Như ấp Mỹ Khánh thì chuyên đan giỏ, đan dần, sàng; ấp Bình Hạ thì đan rổ, đan thúng… hay như ấp Cây Trôm chuyên làm bồ cật, bồ ruột; xã Tân An Hội thì làm rổ, rá... và đến nong, nia, thúng được sản xuất ở xã Thái Mỹ.
Các sản phẩm đan lát chủ yếu dùng thân tre trưởng thành, người dân chặt về làm nguyên liệu đan với rất nhiều công đoạn khác nhau như cưa, róc tre thành từng phần nhỏ theo chiều dọc, rồi chẻ nan và đan.Thay vì phương pháp thủ công trước kia, người dân trong làng giờ đây đã ứng dụng máy móc vào việc chẻ sợi tre, tăng năng suất sản phẩm.Một trong những công đoạn đan thành phẩm để tạo ra sản phẩm hoàn chỉnh.Bà Ba (đường Cây Trôm, ấp Mỹ Khánh A) cho biết, một người thợ có thể làm số lượng khác nhau trong một ngày tùy từng loại sản phẩm và kinh nghiệm tay nghề lâu năm.Theo người dân hiện nay các sản phẩm đan lát khó cạnh tranh với các sản phẩm bằng nhựa và kim loại ở thị trường trong nước. Do đó, các sản phẩm thủ công này chủ yếu sản xuất theo đơn đặt hàng của các quán, nhà hàng ẩm thực.Ngày nay, các sản phẩm từ mây, tre đan có tính thẩm mỹ và ứng dụng cao trong đời sống hằng ngày, đáp ứng yêu cầu của thị trường trong và ngoài nước, mang lại thu nhập ổn định cho người dân.
Đoàn Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn đã xuất sắc giành 15 huy chương, gồm 1 huy chương Vàng, 5 huy chương Bạc và 9 huy chương Đồng, tại cuộc thi ẩm thực quốc tế The Philippine Culinary Cup 2026, diễn ra từ ngày 29/7 đến 1/8/2026 tại thành phố Pasay, Philippines.
Tạp chí Time Out (Anh) vinh danh TP.HCM là thành phố có ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới năm 2026, ghi nhận sức hấp dẫn của một nền ẩm thực đa dạng, dễ tiếp cận và gắn chặt với nhịp sống đô thị.
Ngày 5/8 tại FLC Ha Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh, World Amateur Golfers Championship (WAGC) và Tập đoàn FLC đã tổ chức Lễ ký kết hai Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU), đánh dấu bước khởi đầu trong mối quan hệ hợp tác giữa cơ quan quản lý nhà nước, tổ chức golf quốc tế và doanh nghiệp nhằm thúc đẩy phát triển du lịch golf tại Việt Nam.
Trong hành trình tìm hiểu sản phẩm nông nghiệp vùng đồi rừng Quảng Ninh, một sản phẩm được chưng cất từ lá chè xanh gây chú ý bởi cách tiếp cận mới với nguyên liệu vốn quen thuộc trong đời sống người Việt. Từ cây chè, chủ cơ sở sản xuất đã tìm cách tạo ra một sản phẩm đồ uống mới bằng nghiên cứu và công nghệ, được tỉnh Quảng Ninh công nhận OCOP 4 sao.
Mang phở xào giòn Hà Nội đến đấu trường ẩm thực GCCM 2026 tại Malaysia, đầu bếp Phạm Hoài Nam không chỉ chinh phục ban giám khảo bằng kỹ thuật chế biến mà còn gửi gắm câu chuyện về văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Nhu cầu du lịch, giao thương và thăm thân giữa Việt Nam với các thị trường Đông Bắc Á tiếp tục tăng, thúc đẩy Vietnam Airlines mở rộng khai thác trên nhiều đường bay tới Nhật Bản, Hàn Quốc và Đài Loan (Trung Quốc).
Tại Văn phòng đại diện Tạp chí Vietnam Travel tại TP. HCM, Tạp chí Vietnam Travel đã tổ chức Lễ công bố Quyết định của Tổng Biên tập về việc bổ nhiệm nhà báo Phạm Thị Chiên (bút danh Phương Dung) giữ chức Phó Trưởng đại diện Văn phòng đại diện Tạp chí Vietnam Travel tại TP. HCM.
Bộ phim đã khép lại từ hơn mười năm trước. Nhưng ở Mộc Châu, những dấu tích của nó vẫn còn đó: trong ký ức của những người làm phim, trong câu chuyện của Tráng A Chu và cả trong cách một bản làng người Mông gìn giữ những giá trị vốn có để làm du lịch. Có những bộ phim rời khỏi rạp chiếu, nhưng chưa bao giờ rời khỏi vùng đất nơi chúng được sinh ra.
Dự án Luật Phát triển công nghiệp văn hóa dự kiến được trình Quốc hội xem xét, thông qua theo trình tự, thủ tục rút gọn tại Kỳ họp thứ 2 vào tháng 10/2026. Luật được kỳ vọng tạo hành lang pháp lý mang tính kiến tạo, đưa công nghiệp văn hóa trở thành động lực tăng trưởng mới và nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia.
Sau hơn 5 tháng cải tạo, nâng cấp hạ tầng khu bay, Cảng hàng không quốc tế Liên Khương dự kiến sẽ chính thức hoạt động trở lại từ ngày 19-8. Không chỉ khôi phục cửa ngõ hàng không quan trọng của Lâm Đồng, sự kiện này còn được kỳ vọng tạo cú hích mạnh mẽ cho ngành du lịch địa phương, mở rộng kết nối với các thị trường trong và ngoài nước, đồng thời thúc đẩy liên kết vùng giữa Tây Nguyên và duyên hải Nam Trung Bộ.
