Cột khói dài nghi ngút bốc lên cao là đặc trưng dễ dàng nhận diện ngay từ xa của xưởng sản xuất bếp lò cuối cùng tại huyện Bình Chánh, TP.HCM. Đó là lò đất Sáu Mạnh chân truyền qua bao thế hệ nay còn lại 3 người thợ.
Mục lục
Nằm tại vùng ven sông (thuộc xã Quy Đức, huyện Bình Chánh, TP.HCM), lò đất Sáu Mạnh lưu truyền qua nhiều thế hệ, tồn tại đến ngày nay. Làm bếp lò đất thuộc nhóm ngành thủ công mỹ nghệ truyền thống, chủ yếu sản xuất bằng chân tay là chính. Và dù năng xuất không bằng thời hoàng kim nhưng hiện bếp đất vẫn được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là vào dịp Tết.
Chúng ta cùng nhìn lại khoảnh khắc những người thợ ở xưởng nặn bếp đất tất bật làm việc để thêm hiểu về nghề này cũng như trân quý hơn nét đẹp văn hoá truyền thống Việt.
Làng nghề làm bếp lò tại TP.HCM xưa nhộn nhịp và đông đúc, tập trung tại Quận 8 với nhiều cơ sở sản xuất. Qua thời gian nghề này dần mai một, nay chỉ còn ông Nguyễn Văn Mạnh (Sáu Mạnh) bám trụ với kế sinh nhai bao đời.“Xưa cơ sở của tôi nằm ở Xóm Lò Gốm, sau này nó quy hoạch mới chuyển xuống dưới này”, ông Mạnh chia sẻ. Được biết đời ông nội và cha ông chuyên làm gạch, đến năm 1980 thì chuyển sang đắp bếp lò đất.
Chiếc lò Ông Táo nhìn thì đơn giản nhưng cũng trải qua hơn 20 công đoạn sản xuất. Từ việc chọn đất, pha trấu, đắp khuôn, tỉa gọt, nung… để có chiếc bếp vàng ươm màu đất mẹ thì không hề dễ dàng. Sau khi đất được trộn xong, các nhân công bắt đầu chia nhau từng khâu sản xuất. Từ việc đắp khuôn, tỉa chân, làm lò đều được liền tay bởi những người thợ lâu năm. Từng bộ phận sau khi hoàn thành được lấy ra phơi trước sân, sau khi khô hẳn mới được lắp ráp và đem vào lò nung. Chiếc bếp thành phẩm vàng màu đất sau khi cho ra lò sẽ được đóng gói vào những khuôn thiếc để tăng độ chắc trong lúc vận chuyển. Mỗi ngày một nhân công sẽ làm ra được khoảng 30 bếp lò. Lò nung sẽ đỏ lửa hai lần trong một tháng.Xưởng làm bếp Sáu Mạnh nằm bên sông Cần Giuộc có diện tích 5.000 m2 ẩn chứa cái nghề thủ công truyền thống bao đời. Dù tuổi đến độ về hưu song ông Mạnh vẫn nhiệt huyết với nghề, ông bảo: “Tôi năm nay cũng 64 tuổi rồi nhưng vẫn chưa có ý định ngừng công việc này, mình còn sức khoẻ còn yêu nghề thì mình vẫn tiếp tục cái tổ truyền của ông cha”.Phần lớn đơn đặt hàng của lò Sáu Mạnh đến từ ngoại tỉnh như Phan Thiết, Vũng Tàu. Nhiều nhà hàng, quán lẩu, nướng trong thành phố cũng tìm đến cơ sở này đặt mua.
Nhà xưởng đơn sơ lọt thỏm giữa vùng sông nước và cây cối xanh biếc chất chứa nét đẹp làng nghề lưu truyền từ thuở xưa. Nơi đây như ốc đảo lưu giữ tinh túy văn hoá Việt về làng nghề thủ công bao đời trên mảnh đất Sài thành phồn hoa náo nhiệt.
Samsung vừa chính thức ra mắt Galaxy S25 FE tại thị trường Việt Nam. Được trang bị Galaxy AI thế hệ mới cùng hàng loạt tính năng chuẩn flagship, mẫu smartphone này không chỉ là thiết bị liên lạc thông minh mà còn trở thành “trợ thủ đồng hành” lý tưởng cho du khách trong mọi hành trình.
UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành kế hoạch tổ chức các hoạt động văn hóa, văn nghệ, lễ hội gắn với du lịch và thể thao trong những tháng cuối năm 2025, nhằm tạo không khí phấn khởi trong nhân dân, quảng bá hình ảnh điểm đến và góp phần thúc đẩy phong trào thi đua yêu nước.
Giai đoạn 2026-2030 được xác định là thời kỳ vàng để tái cấu trúc và nâng cao sức cạnh tranh của du lịch Việt Nam, hướng tới một nền kinh tế du lịch chuyên nghiệp, hiện đại.
Có một sự dịch chuyển âm thầm nhưng đầy rõ nét trong bản đồ du lịch thế giới: Bali – vốn được coi là “thiên đường nghỉ dưỡng” của du khách Australia – đang dần nhường chỗ cho một điểm đến mới mẻ, giàu sức sống và ngày càng được yêu thích: Việt Nam.
Du lịch golf nước ngoài là một trải nghiệm tuyệt vời, giúp golfer khám phá những sân golf quốc tế đẳng cấp, tận hưởng dịch vụ sang trọng và thử thách bản thân trên nhiều địa hình mới lạ. Tuy nhiên, để tận hưởng trọn vẹn chuyến đi mà không gặp phải bất kỳ rắc rối nào, golfer cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về mọi mặt. Dưới đây là checklist 10 lời khuyên hữu ích nhất giúp bạn có một hành trình chơi golf ở nước ngoài an toàn, suôn sẻ và đầy thú vị.
Chiều 4-9, trong khuôn khổ Hội chợ Du lịch Quốc tế ITE TP.HCM 2025 Bộ trưởng Bộ VH-TT&DL Nguyễn Văn Hùng đã có buổi tiếp và làm việc với Bộ trưởng Bộ Du lịch Campuchia Hout Hak nhằm trao đổi về hợp tác phát triển du lịch giữa hai quốc gia.
Hòa chung không khí ngày hội toàn dân đưa trẻ đến trường, sáng ngày 5/9, Trường Mầm non - Tiểu học Hoa Phong Ba, đặc khu Cồn Cỏ tổ chức lễ khai giảng năm học mới 2025 - 2026.
Sáng ngày 5/9, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Lê Ngọc Quang đã đến dự, chung vui nhân ngày Khai giảng năm học mới 2025 - 2026 với cán bộ, giáo viên và học sinh Trường Tiểu học Võ Thị Sáu, xã Vĩnh Linh. Cùng dự có lãnh đạo Văn phòng Tỉnh ủy, Sở Giáo dục và Đào tạo.
