Cột khói dài nghi ngút bốc lên cao là đặc trưng dễ dàng nhận diện ngay từ xa của xưởng sản xuất bếp lò cuối cùng tại huyện Bình Chánh, TP.HCM. Đó là lò đất Sáu Mạnh chân truyền qua bao thế hệ nay còn lại 3 người thợ.
Mục lục
Nằm tại vùng ven sông (thuộc xã Quy Đức, huyện Bình Chánh, TP.HCM), lò đất Sáu Mạnh lưu truyền qua nhiều thế hệ, tồn tại đến ngày nay. Làm bếp lò đất thuộc nhóm ngành thủ công mỹ nghệ truyền thống, chủ yếu sản xuất bằng chân tay là chính. Và dù năng xuất không bằng thời hoàng kim nhưng hiện bếp đất vẫn được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là vào dịp Tết.
Chúng ta cùng nhìn lại khoảnh khắc những người thợ ở xưởng nặn bếp đất tất bật làm việc để thêm hiểu về nghề này cũng như trân quý hơn nét đẹp văn hoá truyền thống Việt.
Làng nghề làm bếp lò tại TP.HCM xưa nhộn nhịp và đông đúc, tập trung tại Quận 8 với nhiều cơ sở sản xuất. Qua thời gian nghề này dần mai một, nay chỉ còn ông Nguyễn Văn Mạnh (Sáu Mạnh) bám trụ với kế sinh nhai bao đời.“Xưa cơ sở của tôi nằm ở Xóm Lò Gốm, sau này nó quy hoạch mới chuyển xuống dưới này”, ông Mạnh chia sẻ. Được biết đời ông nội và cha ông chuyên làm gạch, đến năm 1980 thì chuyển sang đắp bếp lò đất.
Chiếc lò Ông Táo nhìn thì đơn giản nhưng cũng trải qua hơn 20 công đoạn sản xuất. Từ việc chọn đất, pha trấu, đắp khuôn, tỉa gọt, nung… để có chiếc bếp vàng ươm màu đất mẹ thì không hề dễ dàng. Sau khi đất được trộn xong, các nhân công bắt đầu chia nhau từng khâu sản xuất. Từ việc đắp khuôn, tỉa chân, làm lò đều được liền tay bởi những người thợ lâu năm. Từng bộ phận sau khi hoàn thành được lấy ra phơi trước sân, sau khi khô hẳn mới được lắp ráp và đem vào lò nung. Chiếc bếp thành phẩm vàng màu đất sau khi cho ra lò sẽ được đóng gói vào những khuôn thiếc để tăng độ chắc trong lúc vận chuyển. Mỗi ngày một nhân công sẽ làm ra được khoảng 30 bếp lò. Lò nung sẽ đỏ lửa hai lần trong một tháng.Xưởng làm bếp Sáu Mạnh nằm bên sông Cần Giuộc có diện tích 5.000 m2 ẩn chứa cái nghề thủ công truyền thống bao đời. Dù tuổi đến độ về hưu song ông Mạnh vẫn nhiệt huyết với nghề, ông bảo: “Tôi năm nay cũng 64 tuổi rồi nhưng vẫn chưa có ý định ngừng công việc này, mình còn sức khoẻ còn yêu nghề thì mình vẫn tiếp tục cái tổ truyền của ông cha”.Phần lớn đơn đặt hàng của lò Sáu Mạnh đến từ ngoại tỉnh như Phan Thiết, Vũng Tàu. Nhiều nhà hàng, quán lẩu, nướng trong thành phố cũng tìm đến cơ sở này đặt mua.
Nhà xưởng đơn sơ lọt thỏm giữa vùng sông nước và cây cối xanh biếc chất chứa nét đẹp làng nghề lưu truyền từ thuở xưa. Nơi đây như ốc đảo lưu giữ tinh túy văn hoá Việt về làng nghề thủ công bao đời trên mảnh đất Sài thành phồn hoa náo nhiệt.
Ngày 20/6, tại Hải Phòng, trong khuôn khổ Diễn đàn Báo chí toàn quốc lần thứ 3 - năm 2026 và Hội Báo toàn quốc năm 2026, Thông tấn xã Việt Nam tổ chức tọa đàm “Quảng bá hình ảnh Việt Nam trên hệ sinh thái báo chí số”. Sự kiện đã trở thành diễn đàn quan trọng để các nhà quản lý, chuyên gia, nhà báo cùng nhìn nhận những thay đổi căn bản trong cách thức xây dựng và lan tỏa hình ảnh Việt Nam trong bối cảnh truyền thông toàn cầu đang chuyển dịch mạnh mẽ sang môi trường số.
Diễn đàn Báo chí toàn quốc 2026 tiếp tục dành sự quan tâm đặc biệt cho chủ đề trí tuệ nhân tạo với phiên thảo luận chuyên đề “AI - Ứng dụng thế nào, áp dụng cái gì và kiểm soát ra sao tại các cơ quan báo chí Việt Nam?” diễn ra vào chiều ngày 20/06/2026.
Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị cho biết, tối nay (20/6), tại Quảng trường biển Bảo Ninh, phường Đồng Hới, tỉnh Quảng Trị, UBND tỉnh Quảng Trị phối hợp Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch và gia đình nhạc sĩ Trịnh Công Sơn tổ chức đêm nhạc “Huyền thoại Mẹ”. Đêm nhạc sẽ được tổ chức trong khuôn khổ Lễ hội Vì Hòa bình năm 2026 (Festival for Peace 2026) và nhân dịp kỷ niệm 25 năm ngày mất của nhạc sĩ Trịnh Công Sơn.
Hoạt động du lịch tiếp tục duy trì đà phục hồi và tăng trưởng tích cực. Số lượt khách du lịch đến Quảng Trị 6 tháng đầu năm 2026 ước đạt hơn 5,6 triệu lượt, tăng gần 16% so với cùng kỳ. Tổng thu từ khách du lịch ước đạt 6.486 tỉ đồng. Sở cũng đang tập trung chuẩn bị các điều kiện để tổ chức Lễ hội Vì Hòa bình năm 2026 và Năm Du lịch Quốc gia-Quảng Trị 2027. Tỉnh tiếp tục có nhiều hoạt động văn hóa, thể thao và du lịch (VH-TT-DL) quy mô lớn, để lại ấn tượng trong lòng du khách và người dân.
Ngày 20/6, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị cho biết, hãng thông tấn CNN vừa có bài viết giới thiệu về Địa đạo Vịnh Mốc, tỉnh Quảng Trị (Việt Nam)
Tại Hội báo Toàn quốc 2026, phiên thảo luận với chủ đề "Hướng đi nào cho truyền thông chính sách để hỗ trợ địa phương phát triển?" đã đề xuất nhiều giải pháp nhằm nâng cao vai trò của truyền thông chính sách trong giai đoạn phát triển mới của địa phương.
Phiên thảo luận thứ nhất của Diễn đàn Báo chí toàn quốc với chủ đề “Phát huy vai trò của báo chí trong bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng” đã diễn ra với nhiều trao đổi, gợi mở về sứ mệnh của báo chí cách mạng trong thời đại số, từ yêu cầu đổi mới tư duy, làm chủ công nghệ đến nhiệm vụ giữ vững niềm tin xã hội.
Sáng ngày 20/6 tại thành phố Hải Phòng, Diễn đàn Báo chí toàn quốc lần thứ III - 2026 đã diễn ra trong khuôn khổ Hội báo toàn quốc 2026, trong đó phiên thảo luận về “Bản quyền báo chí trong kỷ nguyên AI: Bảo vệ giá trị của nghề báo” đã thu hút sự quan tâm đặc biệt khi cùng nhìn nhận những nguy cơ mới và đề xuất các giải pháp bảo vệ tài sản báo chí trong môi trường số.
Tăng cường gắn kết giữa nhà trường và doanh nghiệp đang trở thành xu hướng tất yếu nhằm nâng cao chất lượng đào tạo nhân lực du lịch. Hội nghị ký kết hợp tác giữa Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang với 50 doanh nghiệp du lịch, khách sạn vừa diễn ra không chỉ mở rộng cơ hội thực tập, việc làm cho sinh viên mà còn góp phần đáp ứng nhu cầu nhân lực chất lượng cao của ngành du lịch trong giai đoạn phát triển mới.
Ngày 20/6, trong khuôn khổ Hội báo Toàn quốc 2026, Phiên thảo luận "Đổi mới, sáng tạo để tiếp cận bạn đọc mới, phát triển kinh tế báo chí" đã diễn ra với sự tham gia của nhiều chuyên gia, nhà quản lý và lãnh đạo cơ quan báo chí.
