Sự kiện “Touch and Try Real Japan – Chạm vào bản sắc Nhật Bản” vừa diễn ra tại Hà Nội, với sự tham gia của các doanh nghiệp Nhật Bản, nhà nhập khẩu, nhà phân phối, đại diện hệ thống siêu thị, chuỗi nhà hàng, ẩm thực khách sạn cùng các đơn vị hoạt động trong ngành du lịch tại Việt Nam.
Sự kiện do Tổ chức Hỗ trợ Doanh nghiệp Nhỏ và Vừa và Đổi mới Khu vực Nhật Bản (SME Support Japan) phối hợp cùng các đối tác tổ chức, hướng tới mục tiêu đưa những doanh nghiệp vừa và nhỏ Nhật Bản, cùng các sản phẩm tiêu biểu trong lĩnh vực thực phẩm và mỹ phẩm, tiếp cận gần hơn với thị trường Việt Nam - một trong những thị trường năng động và giàu tiềm năng tại khu vực Đông Nam Á.
Khi an toàn và sáng tạo trở thành “bản sắc” Nhật Bản
Các sản phẩm được giới thiệu tại Touch and Try Real Japan đều là những sản phẩm được chọn lọc kỹ lưỡng, đại diện cho thế mạnh của doanh nghiệp vừa và nhỏ Nhật Bản trong lĩnh vực thực phẩm, thực phẩm chức năng và mỹ phẩm.
Điểm chung dễ nhận thấy là tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt, nguồn gốc rõ ràng, quy trình sản xuất minh bạch – những yếu tố đã trở thành “thương hiệu quốc gia” của Nhật Bản trong mắt người tiêu dùng quốc tế. Bên cạnh đó là tính sáng tạo trong công thức, bao bì và cách ứng dụng, giúp sản phẩm phù hợp hơn với xu hướng tiêu dùng hiện đại, đặc biệt là tại thị trường Việt Nam.
Thông qua phần giới thiệu sản phẩm và chia sẻ về đổi mới sáng tạo, các đại diện Nhật Bản cũng nhấn mạnh vai trò của công nghệ, nghiên cứu và cải tiến liên tục – yếu tố giúp doanh nghiệp Nhật Bản duy trì chất lượng ổn định trong thời gian dài, đồng thời linh hoạt thích ứng với thị hiếu từng thị trường.
Một trong những hoạt động được khách mời đánh giá cao là tea break kết hợp trải nghiệm sản phẩm. Thay vì chỉ nghe giới thiệu, các đối tác Việt Nam có cơ hội trực tiếp thưởng thức, cảm nhận và trao đổi ngay tại sự kiện.
Chính trải nghiệm thực tế này giúp việc đánh giá sản phẩm trở nên trực quan, đáng tin cậy hơn, đồng thời hỗ trợ quá trình ra quyết định hợp tác một cách hiệu quả. Đây cũng là cách tiếp cận được cho là phù hợp với xu hướng phát triển bền vững, khi các mối quan hệ hợp tác được xây dựng trên sự hiểu biết lẫn nhau và giá trị thực chất.
Kết nối thực chất giữa nhà cung cấp và thị trường
Điểm khác biệt của Touch and Try Real Japan nằm ở cách tiếp cận thị trường: kết nối trực tiếp thay vì giới thiệu một chiều. Sự kiện được thiết kế như một “không gian mở”, nơi các doanh nghiệp Nhật Bản có thể gặp gỡ, trao đổi, lắng nghe nhu cầu thực tế từ phía đối tác Việt Nam – từ nhà nhập khẩu, nhà phân phối cho tới người mua hàng của hệ thống bán lẻ, chuỗi nhà hàng và khách sạn.
Không dừng lại ở hoạt động trưng bày, chương trình còn tạo điều kiện để các bên trải nghiệm sản phẩm thực tế, nếm thử, đánh giá chất lượng, từ đó mở ra cơ hội cho những đơn hàng thử nghiệm, hợp tác phân phối dài hạn và chiến lược thâm nhập thị trường bền vững.
Theo Ban tổ chức, đây chính là cách để rút ngắn khoảng cách giữa doanh nghiệp Nhật Bản và thị trường Việt Nam, giúp quá trình hợp tác đi vào chiều sâu, thay vì chỉ dừng ở mức tìm hiểu ban đầu.
Phát biểu khai mạc sự kiện, bà Minami Yasue, đại diện Tổ chức Hỗ trợ Doanh nghiệp Nhỏ và Vừa và Đổi mới Khu vực Nhật Bản (SME Support Japan), nhấn mạnh rằng Việt Nam là thị trường được nhiều doanh nghiệp Nhật Bản quan tâm trong bối cảnh mở rộng hợp tác khu vực.
“Chúng tôi mong muốn tạo ra một không gian để doanh nghiệp Nhật Bản có thể trực tiếp lắng nghe nhu cầu của các đối tác Việt Nam, từ nhà nhập khẩu, đơn vị phân phối cho đến các khách sạn, nhà hàng. Sự thấu hiểu lẫn nhau chính là nền tảng quan trọng cho những hợp tác dài hạn và bền vững,” bà Minami Yasue chia sẻ.
Theo đại diện SME Support Japan, việc tổ chức các sự kiện kết nối tại chỗ giúp doanh nghiệp vừa và nhỏ Nhật Bản từng bước tiếp cận thị trường Việt Nam một cách thận trọng, phù hợp với năng lực và đặc thù của từng ngành.
Doanh nghiệp vừa và nhỏ tìm đường vào thị trường Việt Nam
Một trong những nhóm đối tác tham gia đông đảo tại sự kiện là các nhà nhập khẩu và đơn vị hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực - khách sạn. Đây cũng là nhóm được Ban tổ chức xác định là cầu nối quan trọng để đưa sản phẩm Nhật Bản tiếp cận người tiêu dùng cuối cùng.
Ông Michikami Yoshifumi, Phó Giám đốc SME Support Japan, cho rằng các cuộc trao đổi trực tiếp tại sự kiện mang lại nhiều giá trị hơn so với các hình thức xúc tiến truyền thống.
“Việc gặp gỡ trực tiếp giúp doanh nghiệp Nhật Bản hiểu rõ hơn những yêu cầu cụ thể của thị trường Việt Nam, đặc biệt là khối ẩm thực – khách sạn, nơi tiêu chuẩn chất lượng và sự ổn định luôn được đặt lên hàng đầu,” ông Michikami Yoshifumi nhận định.
Bên cạnh vai trò kết nối, Touch and Try Real Japan còn được xem là bước đệm để các doanh nghiệp Nhật Bản thăm dò thị trường Việt Nam theo hướng từng bước, có chọn lọc.
Ông Ito Shunsuke, Giám đốc Vận hành (COO) Công ty Combrains, đơn vị phối hợp tổ chức sự kiện, cho biết Việt Nam là thị trường có tiềm năng lớn nhưng cũng đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng.
“Thông qua những cuộc trao đổi trực tiếp như thế này, doanh nghiệp Nhật Bản có thể điều chỉnh cách tiếp cận, từ sản phẩm, quy mô cho tới phương thức hợp tác, nhằm phù hợp hơn với thực tế thị trường Việt Nam,” ông Ito Shunsuke chia sẻ.
Theo ông Ito Shunsuke, các sự kiện kết nối quy mô vừa, tập trung vào chiều sâu đối thoại, là cách tiếp cận phù hợp với doanh nghiệp vừa và nhỏ – những đơn vị cần thời gian để thích nghi và xây dựng mạng lưới đối tác tin cậy.
Khép lại sự kiện, Touch and Try Real Japan không đặt mục tiêu tạo ra kết quả tức thì, mà hướng đến xây dựng nền tảng hợp tác lâu dài giữa doanh nghiệp Nhật Bản và thị trường Việt Nam.
Với các nhà nhập khẩu, đơn vị phân phối và khối ẩm thực – khách sạn, sự kiện mở ra cơ hội tiếp cận trực tiếp với đối tác Nhật Bản trong một không gian đối thoại cởi mở. Với doanh nghiệp Nhật Bản, đây là dịp để hiểu rõ hơn nhu cầu, tiêu chuẩn và kỳ vọng của thị trường Việt Nam, từ đó xây dựng chiến lược tiếp cận phù hợp và bền vững.
