Tối 5/7, tại công viên Tứ Tượng (TP. Huế), Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế đã tổ chức lễ khai mạc Ngày hội Sen Huế 2024 với chủ đề "Về miền Sen ngự". Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện Festival Huế 2024.
Ngày hội được tổ chức nhằm tôn vinh giá trị của cây sen trong đời sống của người Huế và là cơ hội để các những nghệ nhân, những người nắm giữ bí quyết về ẩm thực và nghề truyền thống phô diễn những kỹ năng chế biến món ăn hay chế tác các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ cây sen Huế. Đồng thời, sự kiện còn góp phần tạo sân chơi cho các doanh nghiệp dịch vụ du lịch và một số lĩnh vực khác gắn với du lịch giới thiệu sản phẩm truyền thống địa phương.
Phát biểu khai mạc ngày hội, ông Nguyễn Văn Phúc, Giám đốc Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế cho hay, đây là lần thứ 4 Ngày hội Sen Huế được tổ chức nhằm khẳng định và tôn vinh giá trị cây sen Huế. Đồng thời đây cũng là dịp để giới thiệu quảng bá các sản phẩm, món ẩm thực từ Sen đến với đông đảo du khách trong nước và quốc tế trong dịp hè này.
"Ngày hội Sen Huế đã được định hướng sẽ trở thành một hoạt động thường niên của ngành du lịch trong khuôn khổ Festival Huế các năm tới, một chương trình đặc sắc gắn du lịch và văn hóa ẩm thực Huế và ngành nông nghiệp địa phương", ông Nguyễn Văn Phúc nói.
Theo đó, đến với ngày hội được diễn ra từ 5/7 đến 7/7, du khách sẽ có cơ hội được trải nghiệm các hoạt động tại 20 gian hàng ẩm thực, gian hàng trưng bày các đặc sản, hàng lưu niệm thủ công mỹ nghệ gắn với sen, triển lãm các giống sen Huế, trải nghiệm trò chơi dân gian. Ngoài ra, BTC còn bố trí các tiểu cảnh sen, sắp đặt các ảnh nghệ thuật về sen, tranh Trúc chỉ nhằm tạo nên một không gian thực cảnh hội tụ các nét đẹp tinh túy của loài hoa để người dân và du khách thỏa sức lưu lại từng khoảnh khắc.
Bên cạnh đó, còn có các chương trình đặc sắc khác gồm biểu diễn nghệ thuật Áo dài show "Hồn Sen ngự" của nhà thiết kế Viết Bảo; trình diễn và hướng dẫn cách làm “Cơm Sen chay”, “Chè hạt sen long nhãn” của một số nghệ nhân ẩm thực ưu tú, cùng các hoạt động pha trà sen, thưởng thức trà sen các loại bánh, những món ẩm thực từ sen tại các gian hàng đến từ các doanh nghiệp địa phương.
Từ năm 2018 cho đến nay, Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế đã tổ chức Ngày hội Sen Huế định kỳ nhằm tôn vinh sen Huế - loài hoa rất đặc trưng của Việt Nam nói chung và của Cố đô Huế nói riêng, quảng bá hình ảnh sen, các sản phẩm và ẩm thực từ sen Huế đến với đông đảo du khách trong nước và quốc tế.
