Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều

Các bữa ăn Michelin-star ở rìa không gian được cung cấp với giá 130.000 đô la

Ăn một bữa ăn cấp sao Michelin ở “rìa không gian” có thể trở thành hiện thực vào năm tới, nếu công ty Pháp Zephalto có cách của mình.
vu-tru-1683824427.png Ảnh: CNN

Liên doanh du lịch vũ trụ, được thành lập bởi cựu kiểm soát viên không lưu Vincent Farret d'Astiès, hiện đang bán "vé đặt trước" cho các chuyến đi sắp tới trong một viên nang điều áp, có tên là Celeste, gắn với một khinh khí cầu tầng bình lưu.

Viên nang này sẽ tăng lên độ cao 25 km (khoảng 15,5 dặm), cho phép khách chiêm ngưỡng độ cong của Trái đất. Giữa lúc đang ngắm cảnh, du khách sẽ được thưởng thức rượu và ăn tối theo phong cách.

Vé đặt trước sẽ có giá 10.000 euro (khoảng 10.900 đô la) và mang đến cho người mua cơ hội đặt chỗ bất cứ khi nào vé được bán. Nói chung, một chuyến đi trên Celeste sẽ tiêu tốn của bạn 120.000 euro (khoảng 131.100 USD).

Zephalto nói với CNN Travel rằng chỗ ngồi trên các chuyến bay đầu tiên từ cuối năm 2024 đến giữa năm 2025 đã hết sạch và họ hiện đang bán các suất đặt trước từ giữa năm 2025 trở đi.

Celeste hứa hẹn sẽ đưa sáu hành khách và hai phi công lên độ cao tối đa chỉ trong 90 phút, với tốc độ 4 mét/giây. Sau đó, viên nang sẽ lơ lửng trên Trái đất trong ba giờ - rất nhiều thời gian để thưởng thức một bữa ăn nhiều món và vài ly rượu vang hảo hạng của Pháp.

Farret d'Astiès nói với CNN Travel rằng mặc dù các lựa chọn đồ ăn và thức uống của Celeste sẽ rất sang trọng, nhưng "khung cảnh và hành trình tổng thể vẫn là trọng tâm của dịch vụ, cho phép khách đánh giá cao và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của môi trường xung quanh."

Ăn uống ở độ cao

vu-tru-22-1683824569.png  Ảnh: CNN

Kể từ khi Dennis Tito, “khách du lịch vũ trụ” đầu tiên bay lên bầu trời vào năm 2001, rất ít người theo bước ông. Nhưng trong những năm gần đây, các công ty du lịch vũ trụ nổi tiếng như SpaceX, Blue Origin và Virgin Galactic đã có những động thái trong lĩnh vực này, hứa hẹn sẽ biến không gian thành điểm nghỉ dưỡng tiếp theo phải đến.

Zephalto, được thành lập vào năm 2016, không phải là công ty duy nhất hy vọng vận chuyển hành khách bằng khinh khí cầu lạ mắt. Công ty Floridian Space Perspective hiện đang nhận đặt chỗ cho Tàu vũ trụ Neptune của mình.

Điều đáng ghi nhớ là có một sự khác biệt lớn giữa một chuyến đi tới quỹ đạo không gian – liên quan đến việc cất cánh với tốc độ cao và thời gian dài hơn trong thời gian dài hơn – và không gian dưới quỹ đạo, trong đó du khách được tiếp xúc một thời gian ngắn với tình trạng không trọng lượng và tầm nhìn ra không gian trong chuyến bay tới rìa của quỹ đạo. bầu khí quyển, 60 dặm trên Trái đất.

Và các chuyến đi đến “rìa không gian” – giống như những chuyến đi do Zephalto và Space Perspective đề xuất – lại khác.

Những viên nang này sẽ không thực sự chạm vào không gian dưới quỹ đạo, nhưng vẫn sẽ bay cao hơn đáng kể so với máy bay thương mại trung bình của bạn. Điều đó có nghĩa là tầm nhìn tuyệt vời về trái đất và các vì sao, nhưng không làm mất trọng lực và kèm theo cảm giác không trọng lượng.

Farret d’Astiès ví bầu không khí bên trong Celeste giống như đi du lịch bằng máy bay, chỉ có tầm nhìn tuyệt vời hơn và cảm giác sang trọng hơn. Nội thất của viên nang điều áp hiện đang được lên kế hoạch bởi nhà thiết kế người Pháp Joseph Dirand. Các thiết kế vẫn chưa được phát hành, nhưng Zephalto hứa rằng chúng sẽ toát lên “sự tinh tế kiểu Pháp”.

“Tinh tế và nâng cao”
Mặc dù các đầu bếp tương lai của Celeste vẫn chưa được công bố, nhưng ý tưởng là sẽ có một "cánh cửa" luân phiên dành cho các bậc thầy ẩm thực, những người sẽ có quyền tự do lựa chọn những món có trong thực đơn. Zephalto quan tâm rằng “các đầu bếp có thể sử dụng giấy phép sáng tạo của họ và đảm bảo khả năng cá nhân hóa trải nghiệm của khách hàng để mang đến thứ gì đó tinh tế và cao cấp” – vì vậy một số đầu bếp có thể quyết định nên dùng bữa trước, thay vì trong suốt hành trình.

Zephalto cho biết họ cũng đã hợp tác chặt chẽ với cơ quan vũ trụ của Pháp, CNES, trong dự án và coi công ty hàng không Airbus là một trong những đối tác của mình. Công ty cho biết khinh khí cầu, chạy bằng khí heli, sẽ được yêu cầu phải có chứng nhận của Cơ quan An toàn Hàng không Châu Âu tương tự như máy bay thương mại.

Zephalto cho biết họ đã hoàn thành ba chuyến bay thử nghiệm từng phần, với một chuyến bay khác dự kiến vào cuối năm nay sẽ trải qua toàn bộ hành trình. Các chuyến bay sẽ dành cho mọi người ở mọi lứa tuổi và không cần đào tạo trước.

Hiện tại, Celeste được lên kế hoạch cất cánh từ Pháp, nhưng Zephalto hy vọng sẽ sớm vươn ra toàn cầu.