Hội đồng Du lịch & Lữ hành Thế giới (WTTC) xây dựng Nguyên tắc phát triển bền vững cho ngành khách sạn. Ảnh: Vietnamtraveller.net.vn
Theo báo cáo của Phocus Wire, bộ quy tắc này được gọi là “Khái niệm cơ bản về tính bền vững của khách sạn” và WTTC cho biết đây là một giải pháp được đưa ra bởi các ngành công nghiệp hỗ trợ để cho phép các nhà cung cấp lưu trú trên toàn thế giới, bất kể họ quy mô của doanh nghiệp “để bắt đầu hành trình phát triển bền vững của họ.”
“Sáng kiến này là một phản ứng đối với nhu cầu của ngành về một cơ sở tiêu chí cho các khách sạn và nhà nghỉ du lịch để giới thiệu chính xác về tiêu chuẩn bền vững,” Julia Simpson, Giám đốc điều hành WTTC cho biết.
Các tiêu chí bao gồm đo lường và giảm thiểu sử dụng năng lượng, nước, chất thải và khí thải carbon; thay thế các vật dụng như chai nước bằng nhựa; sử dụng các sản phẩm làm sạch thân thiện với môi trường; cung cấp các lựa chọn thực phẩm chay; và mang lại lợi ích cho cộng đồng ở địa phương.
Chương trình bao gồm một hệ thống xác minh khi các khách sạn đáp ứng tám trong số 12 tiêu chí trong năm đầu tiên và thể hiện tính cam kết trong việc hướng tới tất cả 12 tiêu chí vào năm thứ ba, một hệ thống xác minh trực tuyến với sự hợp tác của Green Key và SGS sẽ cung cấp cho các khách sạn bằng chứng về các tiêu chí mà đơn vị đạt được và đảm bảo họ có thể theo dõi, cập nhật về chương trình.
Bạn đọc quan tâm có thể theo dõi toàn văn của “Khái niệm cơ bản về tính bền vững của khách sạn” do Hội đồng Du lịch & Lữ hành Thế giới (WTTC) công bố tại: https://wttc.org/news-article/wttc-announces-next-stage-of-its-groundbreaking-hotel-sustainability-basics-initiative
