Sau nhiều tìm tòi của các nghệ nhân ẩm thực cùng đội ngũ Bếp, Nhà hàng Mặn Mòi dành trọn tâm ý giới thiệu tới thực khách sành ăn 8 món ngon tới từ khắp các tỉnh thành Bắc Bộ trong thực đơn đặc biệt “Mâm Ngon Miền Bắc”, hội tụ những phong vị độc đáo, từ đặc sản sông Hồng đến tinh vị núi rừng Tây Bắc.
Ốc nấu thả sông Hồng với ốc giòn sần sật và túi lưng nguyên vẹn khéo léo gói gọn viên mọc, được thả trong nước dùng trong, thanh ngọt thêm lá chanh non thái nhuyễn.Cuốn Thủy Nguyên (Hải Phòng) với 10 loại nguyên liệu sắp đặt lớp lang, cuộn vừa đủ chặt dùng kèm với nước chấm dậy hương vị giấm bỗng.Chè hoa cau Hà Thành ngọt thanh và thoảng hương hoa bưởi, độ sánh vừa đủ giữ hạt đỗ xanh lơ lửng giống hoa cau giản dị, tinh tế phản ánh sự ý nhị tài hoa của đất kinh kỳ.Chả Tôm Thanh Hoá: Chả tôm ngọt, dai, thoảng vị tiêu sả cuộn trong lớp bánh cuốn tươi được kẹp xiên tre, nướng trên than hồng ngoài giòn trong mềm hấp dẫn.Lợn đen nướng lá mắc mật Lạng Sơn và công thức sốt chẩm chéo riêng của Mặn Mòi, dùng kèm với cơm được bắt nắm, nhồi lúc còn nóng tạo ra kết cấu lạ miệng mà không đánh mất hương thơm của hạt gạo.Lạp bì trâu Điện Biên là món dễ ăn, giải ngán tuyệt hảo với điểm nhấn bì trâu dai giòn, bắp chuối hảo hạng (loại chưa nở ra buồng, ra nải) giữ trọn vị ngon và rau thơm bản địa giúp tái tạo hương vị nguyên bản.Cá nướng gắp tre Sơn La ướp lá mắc mật, sốt chẩm chéo riêng của Mặn Mòi. Cá phải được bổ từ lưng để gia vị tỏa đều vào từng thớ thịt, giữ được độ ẩm và chín đều.Xôi gà Tam Kỳ, nấm hương rừng Sapa gồm gà đồi ngọt dai, thịt chắc đượm cùng nấm hương rừng được chính người dân bản địa thu hoạch chứa đựng tinh túy của cả vùng đất và con người nơi đây.
Thực đơn “Mâm Ngon Miền Bắc” được phục vụ đến hết ngày 21/02/2024 và khách cần đặt trước thời gian 3 tiếng để nhà hàng chuẩn bị chu đáo và tươi ngon nhất.
Lễ hội Văn hoá - Ẩm thực quốc tế "Hương vị miền hoa nắng" Quảng Trị 2024 là cơ hội để quảng bá văn hóa, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước tới tham quan vùng đất anh hùng.
Hồ Suối Chiếu ẩn mình giữa vùng núi rừng Tây Bắc, nổi bật với vẻ đẹp hoang sơ và yên bình. Nơi đây mang đến cho du khách không gian tĩnh lặng, tách biệt khỏi cuộc sống hối hả của thành phố.
Theo số liệu Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, tổng số khách quốc tế trong 6 tháng đầu năm 2024 tại Việt Nam đạt 8,8 triệu lượt người, tăng 58,4% so với cùng kỳ năm 2023 và tăng 4,1% so với cùng kỳ năm 2019 - thời điểm trước dịch Covid-19.
Cụ thể, H’Hen Niê là người mẫu cho bộ sưu tập mới của NTK Công Trí, được đăng tải trên trang web chính của Vogue - tạp chí thời trang hàng đầu thế giới hiện nay.
Giữa lòng thành phố náo nhiệt, con đường Nguyễn Thiện Thuật nổi bật như một thiên đường âm nhạc, nơi những tiếng đàn vang lên suốt hàng thập kỷ. Không chỉ là nơi buôn bán nhạc cụ, con phố này còn là điểm hẹn của những tâm hồn yêu nhạc, nơi lưu giữ và phục dựng những thanh âm từng là nguồn sống của nhiều thế hệ.
Sau hơn nhiều năm miệt mài nghiên cứu, tìm hiểu và học hỏi bộ môn Marching art, đơn vị VietNam Marching Band đã chính thức ra mắt dự án chương trình nghệ thuật “Dưới Ngọn Cờ” với mục tiêu giáo dục âm nhạc cộng đồng cho thanh thiếu niên Việt Nam.
Sự hợp tác phát triển du lịch hai chiều mạnh mẽ giữa Việt Nam và Hàn Quốc đã lan tỏa thúc đẩy phát triển các ngành, lĩnh vực khác ở mỗi nước và cộng sinh cùng thắng giữa hai bên; giao lưu nhân dân thuận tiện với sự thấu hiểu và tin cậy trong hợp tác về văn hóa, giáo dục, đầu tư, thương mại…
Khám phá thảo nguyên Đồng Lâm, một viên ngọc xanh ẩn mình giữa lòng Lạng Sơn, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng đàn ngựa tuyệt đẹp và tham gia các hoạt động trekking qua rừng Hữu Liên. Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và đa dạng sinh học, Đồng Lâm hứa hẹn mang lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
