Sau bốn ngày phục vụ quan khách, từ ngày 28 - 31/3, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024, đã chính thức khép lại với những con số kỷ lục cùng sự quan tâm và ủng hộ từ đông đảo khách tham dự.
Với hơn 60.000 vé được bán ra, số lượng khách tham gia tăng gấp 1,5 lần so với năm trước. Đáng chú ý, việc bán vé trước đó đã đạt mức 10.000 vé, gần gấp ba lần so với năm 2022 và gần gấp đôi so với năm 2023, chứng tỏ sức hút ngày càng tăng của sự kiện này. Đặc biệt, lễ hội không chỉ thu hút du khách quốc tế mà còn có sự tham gia sôi nổi của cả bà con Việt kiều.
"Những con số chỉ là một phần của câu chuyện. Sự thành công thực sự của Lễ hội nằm ở những cảm xúc, những trải nghiệm đầy ấn tượng mà chúng ta mang lại cho khách tham dự" - ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Saigontourist Group, chia sẻ.
Khách tham dự đã có cơ hội thưởng thức hơn 400 món ngon đặc sản từ ba miền Bắc, Trung, Nam, cùng với việc tham gia các hoạt động văn hóa, nghệ thuật truyền thống và học làm bánh dân gian từ những nghệ nhân giàu kinh nghiệm. Họ cũng được tái hiện ký ức tuổi thơ thông qua các trò chơi dân gian truyền thống.
Một điểm nổi bật của năm nay là hội thi "Top 10 món nhất định phải thử tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024". Điều này đã giúp khách tham dự dễ dàng lựa chọn từ hàng trăm món ăn đa dạng. Các món được chọn phải đáp ứng các tiêu chí cao cấp về hương vị, hấp dẫn và trang trí, cũng như phải mang đậm bản sắc địa phương.
Ngoài ra, ban tổ chức còn trao giải thưởng cho các gian hàng ấn tượng nhất trong số hơn 40 gian hàng đến từ hơn 40 đơn vị tham gia.
Trước đó, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group đã được công nhận tại cấp thế giới với các giải thưởng như "Lễ hội âm thực đặc sắc nhất châu Á 2022", "Lễ hội ẩm thực đỉnh cao châu Á 2023". Đặc biệt, năm 2023, lần đầu tiên lễ hội đã đoạt giải "Lễ hội ẩm thực xuất sắc nhất thế giới", mở ra một cánh cửa mới cho du lịch ẩm thực Việt Nam trên bản đồ quốc tế.
Không chỉ có thế, đại diện nhiều tỉnh, thành đã về tham dự lễ hội để tham khảo mô hình tổ chức cho địa phương mình trong thời gian sắp tới, mở ra triển vọng mới cho ngành du lịch và văn hóa Việt Nam.
Ông Phạm Huy Bình cũng thông tin thêm rằng, với sự thành công của ba kỳ lễ hội trước, ban tổ chức sẽ tiếp tục phấn đấu để nâng Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon lên tầm quốc tế. Kế hoạch trong tương lai là đưa sự kiện ra nước ngoài để phục vụ đông đảo bà con kiều bào và đóng góp vào việc quảng bá du lịch của TP.HCM nói riêng và cả nước nói chung.
