Tham dự Đại hội có đại diện Liên Chi Hội Đầu Bếp Việt Nam ông Nguyễn Xuân Quỳnh; trưởng chi hội đầu bếp các tỉnh Thái Nguyên, Thanh Hóa... đại diện các đối tác kinh doanh, cùng với hơn 100 thành viên là đại diện cho những thành viên ưu tú của các tỉnh thành trong cả nước.
Đại hội cũng dành thời gian để đánh giá quá trình hoạt động trong thời gian qua, có ưu điểm và có cả nhược điểm, đánh giá một cách đúng mức những thành tựu đã đạt được, thẳng thắn nhìn nhận những tồn tại khuyết điểm, yếu kém trong quá trình hoạt động từ đó xây dựng phương hướng khắc phục, đề ra định hướng phát triển trong nhiệm kỳ tới.
Trong suốt những năm vừa qua, kể từ ngày 10/9/2015, toàn bộ tập thể hội viên, thành viên Hội đã lao động, phấn đấu, cống hiến cho sự lớn mạnh và phát triển của Hội. Sự nghiệp có được hôm nay là hết sức quan trọng, đánh dấu sự trưởng thành toàn diện, vững chắc của toàn thể các thành viên trong toàn Hội Bếp Hoàng Gia Việt Nam cùng với sự phát triển của đất nước, của ngành Du Lịch, Dịch Vụ, toàn thể Hội viên Hội Bếp Hoàng Gia Việt Nam đã đoàn kết, chung sức, chung lòng, kiên trì bền bỉ, năng động sáng tạo vượt qua nhiều khó khăn thách thức
Theo định hướng của Đảng và Nhà nước với các chủ trương, chính sách tạo phát triển cho ngành Du lịch, nghề bếp hiện nay được sự quan tâm ủng hộ nhiệt tình của thành phần kinh tế trong xã hội, qua đó những người làm nghề, các tổ chức, cho đến hôm nay có thể tự hào đánh giá rằng dưới sự chỉ đạo sâu sát của BCH Hội; sự phối hợp chặt chẽ, hỗ trợ có hiệu quả của các Doanh nghiệp, các tổ chức xã hội, các hiệp hội bè bạn khác, Hội Bếp Hoàng Gia Việt Nam đã hoàn thành toàn diện nhiệm vụ mà những Nghị quyết ĐH II đã đề ra.
Với những thành tích đã đạt được, đánh giá rút kinh nghiệm những tồn tại nhiệm kỳ vừa qua; rút ra những bài học kinh nghiệm trong quá trình thực hiện nhiệm vụ, dưới sự lãnh đạo của BCH Hội, sự phối hợp tạo điều kiện của lãnh đạo chuyên môn các cấp, sẽ tổ chức thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội lần thứ III, góp phần hoàn thành xuất sắc các mục tiêu Hội Bếp Hoàng Gia Việt Nam.
Nhiệm kỳ 2023-2028 với rất nhiều khó khăn thử thách đối với hoạt động Hội đầu bếp hoàng gia VN, nhưng với một quyết tâm cao, sự đoàn kết nhất trí trong Ban Chấp Hành, sự quyết liệt thực hiện nhiệm vụ đề ra dưới sự lãnh đạo của BCH Hội, sự phối hợp tạo điều kiện của lãnh đạo chuyên môn các cấp, sẽ góp phần hoàn thành xuất sắc các mục tiêu Hội Bếp Hoàng Gia Việt Nam.
