Ngày 9/8, hơn 1.000 học sinh, sinh viên Trường Đại học Hạ Long được công nhận tốt nghiệp trong Lễ trao bằng và vinh danh thủ khoa năm 2026. Với sinh viên các ngành du lịch, ngày nhận bằng cũng là thời điểm bước từ giảng đường vào một thị trường lao động đang thay đổi nhanh chóng.
Khóa học 2022–2026 ghi nhận những chuyển động đáng chú ý của nhà trường trong đổi mới đào tạo, nghiên cứu khoa học, chuyển đổi số, hợp tác quốc tế và liên kết doanh nghiệp. Trong đó, 18 sinh viên được trao đổi tại Đức, Nhật Bản và Hàn Quốc; 120 lượt sinh viên tham gia nghiên cứu khoa học; 223 sinh viên thực hiện khóa luận, đồ án tốt nghiệp. Tỷ lệ sinh viên đại học tốt nghiệp loại Khá trở lên đạt 88,8%, trong đó Giỏi và Xuất sắc chiếm trên 23,1%.
Nhưng với đào tạo du lịch, chất lượng không chỉ nằm ở kết quả học tập. Một câu hỏi quan trọng hơn là người học có thể đáp ứng công việc đến đâu khi bước vào doanh nghiệp.Đây chính là điểm Trường Đại học Hạ Long đang chú trọng.
Đào tạo theo nhu cầu của ngành Du lịch
Khoa Du lịch hiện có hơn 2.400 sinh viên, đào tạo các ngành Quản trị Dịch vụ du lịch và Lữ hành, Quản trị Khách sạn, Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống, Quản trị Kinh doanh, Kế toán. Từ năm 2024, Khoa mở thêm ngành Du lịch và Dịch vụ Hàng không, đồng thời triển khai đào tạo sau đại học ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành.
Việc mở ngành Du lịch và Dịch vụ Hàng không cho thấy sự điều chỉnh chương trình đào tạo theo sự vận động của thị trường. Du lịch hiện đại không còn là những lĩnh vực tách rời giữa lữ hành, lưu trú, vận chuyển, ẩm thực và trải nghiệm. Hàng không, công nghệ số và các dịch vụ hỗ trợ ngày càng trở thành những mắt xích quan trọng của chuỗi giá trị du lịch.
Cùng với đào tạo chính quy, giảng viên Khoa Du lịch còn tham gia các chương trình bồi dưỡng nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, lễ tân, văn minh thương mại, chế biến món ăn, Bartender... cho Trung tâm Thực hành Du lịch và các đơn vị, doanh nghiệp. Điều này tạo nên một nét khác biệt của mô hình đào tạo ứng dụng: kiến thức nghề được cập nhật từ chính môi trường hoạt động du lịch, thay vì chỉ truyền đạt trong giáo trình, trên giảng đường.
Sinh viên được thực hành, đi thực tế, thực tập và tiếp xúc với doanh nghiệp trước khi tốt nghiệp. Các doanh nghiệp tham gia giảng chuyên đề, chia sẻ kinh nghiệm nghề nghiệp và tuyển dụng. Khoa Du lịch đã hợp tác với gần 20 cơ sở đào tạo và hơn 30 tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài nước.
Với ngành dịch vụ, sự kết nối này đặc biệt quan trọng. Một sinh viên khách sạn phải biết vận hành quy trình phục vụ; người học lữ hành phải có khả năng xây dựng và điều hành chương trình tour; sinh viên nhà hàng phải làm chủ kỹ năng nghề trong môi trường áp lực cao. Đây là những năng lực chỉ có thể hình thành đầy đủ khi kiến thức được kiểm chứng bằng thực tế.
Theo đánh giá của PGS.TS Lê Anh Tuấn, Vụ trưởng Vụ Đào tạo, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Chủ tịch Hội đồng thẩm định, Trường Đại học Hạ Long đã từng bước khẳng định thương hiệu trong hệ thống các cơ sở đào tạo đại học, mỗi năm cung cấp cho thị trường hơn 600 nhân lực du lịch chất lượng cao cùng hàng nghìn nhân lực các ngành kinh tế khác. Riêng Khoa Du lịch, khoảng 87% sinh viên có cơ hội việc làm ngay sau tốt nghiệp. Đằng sau những con số đó là định hướng khá rõ: đào tạo phải gắn với “đầu ra”, còn “đầu ra” phải gắn với nhu cầu sử dụng nhân lực.
Nguồn lực chất lượng cao cho du lịch xanh và số
Quảng Ninh đang chuyển mạnh từ khai thác lợi thế tài nguyên sang phát triển kinh tế xanh, trong đó du lịch được xác định là một ngành dịch vụ quan trọng. Sự chuyển dịch ấy đặt ra yêu cầu mới đối với nguồn nhân lực. Du lịch xanh không chỉ cần những người hiểu nghiệp vụ mà còn phải có ý thức về bảo vệ tài nguyên, sử dụng hiệu quả nguồn lực, giảm tác động môi trường và phát triển sản phẩm dựa trên giá trị bản địa. Trong khi đó, du lịch số đòi hỏi người lao động sử dụng được các nền tảng công nghệ, dữ liệu, marketing số và các công cụ quản trị hiện đại.
Trường Đại học Hạ Long đẩy mạnh chuyển đổi số trong giảng dạy, nghiên cứu khoa học và quản trị; tăng cường hợp tác với doanh nghiệp; đồng thời mở rộng các ngành đào tạo mới. Mối liên kết với các cơ sở đào tạo như Đại học RMIT, Viện Việt Nam học và Khoa học Phát triển thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội, Đại học Ngoại thương, Đại học Kinh tế Quốc dân, Đại học Hà Nội... cũng mở thêm cơ hội để người học tiếp cận phương pháp đào tạo và môi trường nghề nghiệp đa dạng hơn.
Lễ tốt nghiệp năm 2026, đánh dấu khóa đào tạo trình độ thạc sĩ đầu tiên của Trường Đại học Hạ Long hoàn thành chương trình. Trong số các học viên được vinh danh có 6/8 thạc sĩ là thành viên Hiệp hội Du lịch Quảng Ninh. Sự trở lại của những người đang làm nghề với giảng đường đại học cũng tạo ra chiều kết nối ngược: thực tiễn doanh nghiệp đặt ra những yêu cầu mới cho đào tạo.
Phát biểu tại buổi lễ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh Lê Văn Ánh đề nghị Trường Đại học Hạ Long tiếp tục phát huy vai trò trung tâm đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao của tỉnh; xây dựng đội ngũ giảng viên chất lượng cao, mở các ngành gắn với định hướng phát triển như logistics, trí tuệ nhân tạo, kinh tế quốc tế, du lịch, dịch vụ; đồng thời đẩy mạnh nghiên cứu khoa học, đổi mới sáng tạo, khởi nghiệp và chuyển đổi số.
Những định hướng này đặt đào tạo du lịch trong một không gian rộng hơn: không chỉ đáp ứng nhu cầu nhân lực hiện tại mà chuẩn bị cho một ngành Du lịch Quảng Ninh ngày càng xanh, chuyên nghiệp, thông minh và hội nhập.
Với lợi thế nằm tại trung tâm của một trong những vùng du lịch quan trọng nhất cả nước, Trường Đại học Hạ Long có điều kiện để đưa “phòng học” ra ngoài giảng đường, đưa doanh nghiệp vào quá trình đào tạo và biến thực tiễn điểm đến thành một phần của chương trình học. Đó cũng là giá trị khác biệt có thể nhìn thấy rõ ở mô hình này: đào tạo không tách khỏi điểm đến, mà được đặt ngay trong sự vận động của điểm đến.
Khi Quảng Ninh chuyển từ lợi thế tài nguyên sang lợi thế về chất lượng dịch vụ, con người sẽ trở thành yếu tố quyết định. Những hướng dẫn viên hiểu văn hóa và công nghệ, những quản lý khách sạn có tư duy xanh, những nhân viên dịch vụ chuyên nghiệp, những người làm du lịch có khả năng thích ứng với thị trường quốc tế… chính là lực lượng trực tiếp biến chiến lược phát triển thành sản phẩm và trải nghiệm cụ thể.
Từ giảng đường Đại học Hạ Long, nguồn lực chất lượng cao có đủ hành trang với tâm thế mới bước vào ngành “công nghiệp không khói” trong kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc. Trường Đại học Hạ Long góp phần giải bài toán của Du lịch Việt Nam: Muốn có những điểm đến chất lượng cao, trước hết phải có những con người đủ chất lượng để tạo nên và vận hành những điểm đến ấy.
Vũ Phong Cầm
