Đến với gian hàng của Liên chi hội đầu bếp Việt Nam (VCF) trong khuôn khổ Hội chợ Du lịch quốc tế VITM Hà Nội 2023, du khách sẽ được giới thiệu những món ăn tinh hoa ẩm thực Việt hòa trộn khéo léo với ẩm thực quốc tế.
Mục lục
Tại Hội chợ Du lịch quốc tế VITM Hà Nội 2023, gian hàng của Liên chi hội đầu bếp Việt Nam (VCF) - tổ chức trực thuộc Hiệp hội Du lịch Việt Nam (VITA) giới thiệu những món ăn tinh hoa ẩm thực Việt hòa trộn khéo léo với ẩm thực quốc tế.
Toàn cảnh gian hàng của Liên chi hội đầu bếp Việt Nam (VCF) tại VITM 2023. Có 10 đơn vị mang sản phẩm đến trưng bày tại gian hàng VCF.Gian hàng VCF thu hút khá đông khách tham quan.Những món ăn phong phú, cho thấy sự đa dạng của tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt được giới thiệuDu khách có thể tìm thấy những đặc sản độc đáo mang tính vùng miền như nước mắm sá sùng, muối tôm sá sùng...Chả cốm Hà NộiBánh khảo, loại bánh truyền thống có nguồn gốc từ dân tộc Tày - Nùng (khảo trong tiếng Tày là gạo), được sử dụng nhiều vào những dịp lễ Tết của đồng bào dân tộc ở Cao Bằng, Lào Cai. Măng từ thương hiệu Mr BambooKhông chỉ giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt, gian hàng VCF còn đem đến sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Việt Nam với ẩm thực quốc tế.Món bánh bao kẹp thịt Đài Loan (Trung Quốc) với phần nhân được sáng tạo từ các nguyên liệu Việt Nam như thịt lợn xiên, xá xíu, sườn bò... Đầu bếp Nguyễn Tuấn Anh cho biết, anh sáng tạo ra món ăn này sau một lần tình cờ được nếm thử bánh bao Đài Loan. Anh tự hỏi, đã là bánh kẹp thì tại sao không thể kết hợp các nguyên liệu Việt Nam? Ngay khi ra đời, món bánh bao này ngay lập tức trở nên thu hút với giới trẻ.Liên chi hội đầu bếp Việt Nam (VCF) vừa ra mắt Ban chấp hành lâm thời hồi tháng 12/2022. Trong thời gian tới, VCF sẽ có thêm nhiều hoạt động để quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam ra thế giới
Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) muốn sửa sân bay Liên Khương vào cuối năm, tuy nhiên tỉnh Lâm Đồng đề xuất lùi đến 2026 để tránh gián đoạn kinh tế khi các tuyến giao thông trọng điểm đang thi công.
Bão số 3 (Wipha) đổ bộ đã gây ảnh hưởng đến nhiều tỉnh miền Bắc Việt Nam, đặc biệt là các hoạt động du lịch. Tuy nhiên, giữa những khó khăn do thiên tai, tinh thần tương thân tương ái của người dân và doanh nghiệp lại càng được lan tỏa mạnh mẽ.
Thời gian gần đây, dư luận xôn xao trước thông tin về giá cả trên trời của các dịch vụ ăn uống tại sân bay, đặc biệt là sự việc một chiếc bánh mì có giá lên tới 208.000 đồng tại sân bay quốc tế Nội Bài. Vậy ông Trùm đứng sau chuỗi cửa hàng bán chiếc bánh mì có giá “đắt xắt ra miếng” là ai?
Trước diễn biến phức tạp của bão số 3, Cục Hàng không Việt Nam (HKVN) yêu cầu tập trung 100% nguồn lực để ứng phó bão. Đồng thời, tạm ngừng tiếp thu, khai thác tàu bay tại Cảng hàng không quốc tế Vân Đồn và Cát Bi từ 23h ngày 21/7 đến 12h ngày 22/7.
Đó là ý kiến của nhiều chuyên gia cũng như lãnh đạo của nhiều doanh nghiệp bất động sản trên khắp cả nước nhằm giảm chi phí đầu vào, tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp đồng thời làm ấm lại thị trường sau thời gian dài ngủ đông, khơi thông dòng chảy, tạo nguồn cung phong phú, dồi dào trên thị trường trong thời gian tới.
Tham gia cuộc thi với 15 thí sinh đến từ nhiều địa phương, đoàn đầu bếp Việt Nam đã giành thành tích cao nhất tại Battle of The Pastry & Bakery 2025 ở Malaysia, gồm 16 HCV, 5 HCB, 11 HCĐ và 2 cúp lớn, khẳng định vị thế nghề bánh Việt Nam trên trường quốc tế.
Show diễn hoành tráng của VUNGOC&SON mang tên Paint my love - Nơi pháo hoa rực rỡ chính thức diễn ra vào chiều ngày 20/7 bên dòng sông Hàn - Thành Phố Đà Nẵng thơ mộng, quy tụ gần 300 khách mời.
Hướng đến cột mốc 18 năm hình thành và phát triển, Trần Anh Group triển khai chương trình ưu đãi lớn nhất trong năm với tên gọi “Chốt nhà liền tay – Lãi vay miễn lo” nhằm mang đến giải pháp an cư và đầu tư hiệu quả trong giai đoạn thị trường đang dần phục hồi.
Ngày 21/7, Hiệp hội Du lịch Việt Nam (VITA) chính thức công bố quyết định bổ nhiệm Tiến sĩ Kinh tế Nguyễn Anh Tuấn giữ chức vụ Viện trưởng Viện Kinh tế Du lịch – đơn vị trực thuộc Hiệp hội.