Khoảnh khắc này được ghi lại trong chương trình truyền hình Krazy Rich Korea của đài KBS2, khắc họa nhịp sống thường nhật của nhà cầm quân người Hàn Quốc tại Việt Nam. Giữa guồng quay căng thẳng của bóng đá đỉnh cao, HLV Kim xuất hiện giản dị bên bát phở quen thuộc, nhưng cách thưởng thức lại tạo nên điểm nhấn thú vị: phở dùng cùng kim chi cải thảo và kim chi dưa chuột.
Sự kết hợp tưởng chừng “lệch chuẩn” ấy nhanh chóng trở thành chủ đề bàn luận sôi nổi. Nhiều ý kiến cho rằng vị chua cay đặc trưng của kim chi giúp cân bằng nước dùng phở đậm đà, đồng thời tạo nên sự tương phản hấp dẫn giữa sợi bánh phở mềm và rau muối giòn. Với không ít thực khách, đây là minh chứng cho khả năng thích ứng và sức sống linh hoạt của ẩm thực Việt khi bước ra không gian giao thoa văn hóa.
Không chỉ là câu chuyện ẩm thực, tình yêu dành cho phở còn phản ánh sự gắn bó của HLV Kim Sang-sik với Việt Nam. Trong thời gian cùng U23 Việt Nam thi đấu tại Saudi Arabia, ông từng thẳng thắn chia sẻ nỗi nhớ phở sau nhiều tuần xa quê hương thứ hai. “Chúng tôi còn hai trận đấu nữa. Toàn đội phải tập trung tối đa, rồi sẽ về Việt Nam và ăn phở cho thỏa nỗi nhớ”, ông nói.
Trước thềm cuộc đối đầu mang tính quyết định với U23 Trung Quốc, hình ảnh vị HLV trưởng bên bát phở kèm kim chi mang ý nghĩa nhiều hơn một thói quen ăn uống. Đó là biểu tượng của sự hòa nhập, thấu hiểu và tinh thần đồng hành giữa một nhà cầm quân ngoại quốc với bóng đá Việt Nam.
Giữa áp lực của trận đấu giành vé vào chung kết, những chi tiết đời thường như vậy lại trở thành nguồn cảm hứng tích cực, nhắc nhớ rằng phía sau chiến thuật và toan tính, U23 Việt Nam đang bước vào trận đấu lớn với sự tự tin, gắn kết và niềm tin được nuôi dưỡng từ những điều rất gần gũi.
Tối nay (20/1) sẽ diễn ra trận bán kết U23 châu Á 2026 Việt Nam sẽ đối đầu với Trung Quốc lúc 22h30. Khán giả có thể xem VTV5 là kênh truyền hình chính phát sóng trực tiếp trận đấu hoặc mở ứng dụng VTVgo trên điện thoại, máy tính bảng hoặc trình duyệt web để xem trực tuyến.
