Nếu bạn là người có niềm đam mê với ẩm thực Việt - Hoa, Lễ hội ẩm thực "Chợ Lớn Food Story" diễn ra tại quận 5 từ 1/12 đến 3/12 sẽ là điểm đến lý tưởng để bạn khám phá thiên đường món ngon trong những ngày cuối tuần.
Mục lục
Đến với Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story với chủ đề “Trải nghiệm món ngon điểm tâm” diễn ra tại Trung tâm Văn hóa Quận 5 (105 Trần Hưng Đạo, phường 6, quận 5, TPHCM) từ ngày 1/12 đến 3/12. Tại lễ hội, người dân sẽ không khỏi trầm trồ với quy mô đầu tư của các gian hàng và hàng loạt món ăn ngon hấp dẫn, mang đậm nét ẩm thực người Hoa như: Sủi cảo, xíu mại, bánh bao…
Trong khuôn khổ lễ hội còn có các hoạt động khác như: Tọa đàm về phát triển du lịch và bảo tồn văn hóa Hoa - Việt trong thời đại mới, triển lãm văn hóa Chợ Lớn, trình diễn món ăn, vào bếp trải nghiệm quy trình chế biến các món ăn, trò chơi dân gian, ca nhạc...
Cổng chào giới thiệu Lễ hội hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023.Thực khách trẻ hào hứng check-in tại Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story.Nhiều gian hàng đầu tư chỉn chu về hình thức trình bày, phong cách phục vụ nhằm thu hút thực khách đến thưởng thức.Không chỉ chăm chút hình thức trình bày, mà món ăn còn trông rất hấp dẫn thực khách.Món chính tại đây vẫn là "Dimsum", theo quan sát các món dimsum ở đây khá phong phú, với mức giá "mềm", vừa túi tiền nhiều đối tượng thực khách."Dimsum" hay còn gọi là “điểm tâm” chỉ các món ăn nhẹ lót dạ của người Trung Quốc. Đây cũng là món luôn có sức hấp dẫn lớn với thực khách khắp nơi.Ngay khi vừa mới diễn ra lễ khai mạc vào lúc 17 giờ, rất nhiều thực khách đã đến lễ hội để thưởng thức "món khoái khẩu" của mình. Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story còn thu hút thực khách nước ngoài đến khám phá.Bên cạnh các món sủi cảo, xíu mại, bánh bao... tại đây còn có một số món mang đậm nét ẩm thực Nam Bộ.Đến với lễ hội, thực khách còn được ngắm những sản phẩm Tò he gần như khó có thể tìm thấy hiện nay.Ngoài ra, còn có gian hàng chú hề cùng những chiếc bóng bay hình thú khá thú vị.Rất đông người dân đến tham gia lễ hội từ rất sớm.Các gian hàng dimsum luôn trong tình trạng đông khách.Những người bán ở đây phải liên tục thay phiên nhau hấp những món ăn điểm tâm để phục vụ cho thực khách.Bánh và trà cũng là món được khá nhiều thực khách lựa chọn.Bên cạnh đó còn có gian hàng cơm lam thịt nướng thu hút đa số các thực khách nhí.Món trà chanh giã tay đang làm mưa làm gió cũng có mặt tại sự kiện.Bánh mì xíu mại tại đây được nhiều thực khách sành ăn dành lời khen ngợi.Toàn bộ quang cảnh lễ hội vào lúc 7 giờ tối.
