Huế kể chuyện di sản bằng Lễ hội ẩm thực chay và âm nhạc quốc tế

Mùa hè 2026, Huế tiếp tục trở thành tâm điểm văn hóa - du lịch với chuỗi sự kiện đặc sắc trong khuôn khổ Festival Huế 2026. Từ Lễ hội Ẩm thực Chay lan tỏa thông điệp sống xanh, nhân văn đến Tuần lễ Âm nhạc Quốc tế quy tụ hàng loạt nghệ sĩ nổi tiếng trong và ngoài nước.

Giữa nhịp chuyển mình sôi động của mùa hè 2026, Huế tiếp tục khẳng định vị thế “Thành phố Festival đặc trưng của Việt Nam” với chuỗi sự kiện văn hóa - nghệ thuật quy mô lớn, giàu bản sắc. Nổi bật trong đó là Lễ hội Ẩm thực Chay và Tuần lễ Âm nhạc Quốc tế Huế 2026 - hai điểm nhấn đặc sắc hứa hẹn đưa du khách bước vào hành trình trải nghiệm đa giác quan, nơi di sản hòa quyện cùng hơi thở đương đại.

giua-pho-dong-em-chon-ngoi-yen-va-cho-mot-dieu-diu-dangpicturechallenge-picoftheday-thuyduo-1779810397.jpg
ễ hội Ẩm thực Chay sẽ diễn ra trong hai ngày 28 - 29/5/2026 tại Thành phố Huế

Trong khuôn khổ kính mừng Đại lễ Phật đản PL.2570 và Festival Huế 2026, Lễ hội Ẩm thực Chay sẽ diễn ra trong hai ngày 28 - 29/5/2026 tại phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu, phường Thuận Hóa, thành phố Huế. Sự kiện do Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam thành phố Huế phối hợp cùng Ban Tổ chức Festival Huế 2026 tổ chức.

Không đơn thuần là một hoạt động thưởng thức ẩm thực, lễ hội được xem như không gian kết nối văn hóa cộng đồng, lan tỏa tinh thần từ bi, nhân ái và lối sống bền vững đang ngày càng được quan tâm trong đời sống hiện đại.

56 gian hàng - 100 món chay tinh tế của xứ Huế

Năm nay, lễ hội quy tụ 56 gian hàng đến từ các khách sạn, nhà hàng và chùa trong và ngoài thành phố, giới thiệu hơn 100 món ăn chay đặc sắc phục vụ khoảng 5.000 lượt khách.

Ẩm thực chay Huế vốn nổi tiếng bởi sự cầu kỳ trong chế biến, sự hài hòa giữa hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Từ những món ăn dân dã mang đậm hồn quê đến các món chay cung đình tinh tế, tất cả đều phản ánh chiều sâu văn hóa và triết lý sống thanh tịnh của vùng đất cố đô.

z7560047435519-57915b91f9836bbe53d95669a4b8ba13-1779810380.jpg
 
z7560047452345-9eead7f5e7bbc76af1a4706ccbd07218-1779810397.jpg
Hơn 100 món ăn chay đặc sắc phục vụ khoảng 5.000 lượt khách ghé thăm

Giữa không gian bên dòng Hương thơ mộng, du khách không chỉ thưởng thức món ăn mà còn cảm nhận được sự an yên trong từng hương vị - nơi mỗi món chay trở thành một “thông điệp xanh” về sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên.

Một trong những điểm nhấn giàu ý nghĩa nhân văn của lễ hội chính là toàn bộ nguồn kinh phí tài trợ và đóng góp sẽ được Ban Tổ chức sử dụng cho các hoạt động từ thiện, an sinh xã hội, hỗ trợ sinh kế cho người có hoàn cảnh khó khăn, học sinh nghèo hiếu học và các đối tượng yếu thế trên địa bàn.

Qua đó, Lễ hội Ẩm thực Chay không chỉ quảng bá hình ảnh “Huế - kinh đô ẩm thực”, mà còn lan tỏa tinh thần tương thân tương ái - giá trị cốt lõi đã trở thành nét đẹp văn hóa của người dân xứ Huế qua nhiều thế hệ.

z7560047469366-76ff7abd30626dd0a90b16f61e0c644d-1779810397.jpg
Toàn bộ nguồn kinh phí tài trợ và đóng góp sẽ được Ban Tổ chức sử dụng cho các hoạt động từ thiện

Tuần lễ Âm nhạc Quốc tế Huế 2026: Đại tiệc nghệ thuật bên bờ sông Hương

Nếu tháng 5 là thời điểm của sự tĩnh tại và thanh lành qua hương vị ẩm thực chay, thì tháng 6 sẽ là khoảng thời gian Huế bùng nổ với sắc màu nghệ thuật quốc tế. Diễn ra từ ngày 13 - 18/6/2026 trong khuôn khổ Festival Huế 2026, Tuần lễ Âm nhạc Quốc tế Huế được kỳ vọng trở thành tâm điểm của mùa lễ hội năm nay với hàng loạt chương trình nghệ thuật quy mô lớn quy tụ nghệ sĩ trong nước và quốc tế.

z7560047486057-f1a49160be526980a29dd4e4904dd01c-1779810719.jpg
Tuần lễ Âm nhạc Quốc tế Huế hứa hẹn đem đến những màn trình diễn mãn nhãn

Sân khấu chính được đặt tại khu vực bờ sông Hương trước Trường Quốc Học Huế - không gian mở mang tính biểu tượng, hướng hoàn toàn đến cộng đồng với tất cả chương trình biểu diễn miễn phí phục vụ người dân và du khách.

Những sắc màu âm nhạc hội tụ tại cố đô

Tuần lễ năm nay quy tụ 8 đoàn nghệ thuật truyền thống và đương đại đến từ Pháp, Tây Ban Nha, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt Nam.

Khán giả sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều loại hình nghệ thuật đặc sắc như flamenco, J-pop, K-culture, múa đương đại, trình diễn thời trang và âm nhạc giao thoa văn hóa. Danh sách nghệ sĩ quốc tế nổi bật gồm Vũ đoàn Hervé Koubi, LAS MIGAS, nghệ sĩ Kawanishi Natsuki cùng nhiều đoàn nghệ thuật đến từ Hàn Quốc và châu Âu.

z7560047480098-25503151c8a41e02e96aa55e6b8671c2-1779810398.jpg
Khán giả sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều loại hình nghệ thuật đặc sắc

Phía Việt Nam có sự góp mặt của MONO, đêm nhạc Trịnh Công Sơn cùng Nhà hát Nghệ thuật Cung đình Huế. Theo Ban tổ chức, các chương trình điểm nhấn sẽ diễn ra vào lúc 20h00 mỗi tối.

Đêm khai mạc ngày 13/6 mở màn bằng chuỗi tiết mục kết hợp giữa nghệ thuật truyền thống và hiện đại với nghệ sĩ J-pop Kawanishi Natsuki, các vũ đoàn Hàn Quốc cùng Nhà hát Nghệ thuật Cung đình Huế. Đêm 14/6 sẽ dành riêng cho âm nhạc Trịnh Công Sơn - không gian nghệ thuật sâu lắng vốn luôn có sự kết nối đặc biệt với Huế và những người yêu nhạc Việt.

Trong khi đó, đêm bế mạc 18/6 được kỳ vọng bùng nổ với sự xuất hiện của MONO, mang đến nguồn năng lượng trẻ trung cho mùa Festival năm nay.

Huế và hành trình trở thành “Thành phố Festival”

Thông qua chuỗi sự kiện văn hóa - nghệ thuật quy mô quốc tế, Huế đang từng bước khẳng định chiến lược phát triển du lịch dựa trên nền tảng di sản và sáng tạo đương đại. Từ không gian ẩm thực chay đậm tính thiền vị đến những sân khấu âm nhạc đa sắc màu bên dòng Hương, Festival Huế 2026 không chỉ là chuỗi hoạt động lễ hội đơn thuần mà còn mở ra một diện mạo mới cho du lịch cố đô - trẻ trung hơn, hội nhập hơn nhưng vẫn gìn giữ chiều sâu văn hóa đặc trưng.

Mùa hè này, Huế hứa hẹn sẽ tiếp tục là điểm hẹn của những tâm hồn yêu văn hóa, nghệ thuật và những trải nghiệm giàu cảm xúc giữa miền di sản Việt Nam.