Chương trình tạo cơ hội để hơn 200 sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành tiếp cận kinh nghiệm thực tế từ doanh nghiệp, qua đó hiểu rõ hơn yêu cầu nghề nghiệp trước khi bước vào thị trường lao động.
Nằm trong khuôn khổ học phần Thiết kế và điều hành tour, tọa đàm tập trung vào những nội dung cốt lõi của hoạt động lữ hành, từ nghiên cứu và lựa chọn điểm đến, xây dựng lịch trình, tính toán giá tour đến phối hợp với các nhà cung cấp dịch vụ và xử lý tình huống phát sinh trong quá trình vận hành.
Chia sẻ tại chương trình, ThS. Dương Văn Chăm, giảng viên Khoa Du lịch, Trưởng Ban tổ chức tọa đàm, cho biết nhà trường định hướng đào tạo gắn với ứng dụng thực tiễn nghề nghiệp. Vì vậy, Khoa chú trọng đưa doanh nghiệp tham gia vào quá trình giảng dạy, giúp sinh viên không chỉ nắm vững kiến thức lý thuyết mà còn hiểu cách thức tổ chức và vận hành một chương trình du lịch trong môi trường thực tế.
Đại diện doanh nghiệp tham gia tọa đàm gồm bà Trần Thị Kim Cúc, Giám đốc Trung tâm MICE Việt Nam, Vietravel và bà Lý Ngọc Đông, Giám đốc Công ty Du lịch Ngôi Sao Việt. Thông qua những tình huống và kinh nghiệm nghề nghiệp cụ thể, các diễn giả đã chia sẻ quy trình thiết kế tour, phương pháp cân đối lịch trình, lựa chọn tuyến điểm cũng như cách phối hợp giữa các bộ phận và đối tác dịch vụ.
Một trong những nội dung được quan tâm là sự khác biệt giữa điều hành tour nội địa và quốc tế, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu du lịch ngày càng đa dạng. Với các chương trình MICE quy mô lớn, người làm nghề không chỉ cần bảo đảm tính chính xác của lịch trình, khả năng điều phối nhân sự và dịch vụ mà còn phải tính đến yếu tố trải nghiệm, văn hóa và giải trí cho khách hàng.
Bên cạnh đó, sự phát triển của công nghệ và trí tuệ nhân tạo (AI) cũng đặt ra những yêu cầu mới đối với hoạt động lữ hành. Khi khách hàng có thể chủ động tìm kiếm thông tin, đặt dịch vụ và xây dựng lịch trình qua các nền tảng trực tuyến, doanh nghiệp cần chú trọng hơn đến năng lực tư vấn, thiết kế sản phẩm theo nhu cầu riêng và khả năng giải quyết những vấn đề phát sinh trong hành trình. Đây cũng là những năng lực mà người làm nghề cần trang bị để tạo ra giá trị khác biệt thay vì chỉ cạnh tranh bằng giá.
Phần trao đổi giữa sinh viên và các diễn giả diễn ra với nhiều câu hỏi xoay quanh yêu cầu thực tế của nghề lữ hành. Từ cách xây dựng sản phẩm tour có bản sắc, tư vấn lịch trình phù hợp với ngân sách và quỹ thời gian của khách đến phương pháp kiểm soát rủi ro khi điều hành đoàn đông người, các vấn đề được đặt ra đã mở rộng góc nhìn của sinh viên về tính chất công việc trong doanh nghiệp.
Đáng chú ý, những chia sẻ về khoảng cách giữa một chương trình tour được thiết kế trên lý thuyết và khả năng triển khai ngoài thực tế giúp sinh viên nhận diện rõ hơn các yêu cầu của nghề. Một lịch trình hợp lý không chỉ cần hấp dẫn về điểm đến mà còn phải bảo đảm tính khả thi về thời gian, chi phí, phương tiện, dịch vụ và khả năng xử lý những thay đổi ngoài dự kiến.
Theo thông tin từ Khoa Du lịch, từ năm 2022 đến nay, chương trình đào tạo đã được điều chỉnh theo hướng tăng cường tính ứng dụng. Học phần Thiết kế và điều hành tour được tổ chức với tỷ lệ 50% lý thuyết, 40% thực hành và 10% thực tế. Sinh viên không chỉ học quy trình xây dựng và điều hành chương trình du lịch mà còn thực hành lập kế hoạch tour, làm việc nhóm, mô phỏng trao đổi với đối tác qua email và tham gia các buổi tọa đàm cùng doanh nghiệp.
Việc kết nối với doanh nghiệp ngay trong quá trình đào tạo là một hướng tiếp cận cần thiết đối với ngành du lịch, nơi kiến thức chuyên môn luôn gắn liền với kỹ năng tổ chức, giao tiếp và xử lý tình huống. Qua đó, cơ sở đào tạo có thêm điều kiện cập nhật yêu cầu của thị trường lao động, trong khi sinh viên được tiếp xúc sớm với môi trường nghề nghiệp và chủ động xác định định hướng phát triển bản thân.
Tọa đàm lần thứ 5 năm 2026 tiếp tục cho thấy vai trò của hoạt động kết nối giữa nhà trường và doanh nghiệp trong đào tạo nguồn nhân lực du lịch. Khi quá trình học tập được đặt trong mối liên hệ thường xuyên với thực tiễn, sinh viên có thêm nền tảng để chuyển hóa kiến thức trên giảng đường thành năng lực nghề nghiệp, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của ngành lữ hành.
