Lần đầu tiên, Đà Nẵng tổ chức một lễ hội chuyên biệt về Sâm Ngọc Linh và dược liệu với quy mô quốc tế, không chỉ để tôn vinh một "quốc bảo" của Việt Nam mà còn đặt nền móng cho chiến lược phát triển ngành công nghiệp dược liệu, du lịch chăm sóc sức khỏe và thương hiệu quốc gia.
Từ "quốc bảo" của đại ngàn đến lễ hội quốc tế đầu tiên
Từ ngày 1-3/8/2026, thành phố Đà Nẵng sẽ lần đầu tiên tổ chức Lễ hội Sâm Ngọc Linh và Dược liệu quốc tế 2026 với chủ đề "Sâm Ngọc Linh - Tinh hoa dược liệu thế giới". Đây không đơn thuần là một sự kiện quảng bá sản phẩm đặc sản, mà là dấu mốc đánh dấu bước chuyển mình của ngành dược liệu Việt Nam khi lần đầu tiên một lễ hội chuyên đề được xây dựng theo quy mô quốc gia và hướng tới tầm quốc tế.
Khác với nhiều lễ hội thương mại truyền thống, sự kiện được thiết kế như một hành trình kể chuyện xuyên suốt về cây sâm Ngọc Linh - từ vùng đất sản sinh, tri thức bản địa, hệ sinh thái rừng, các giá trị văn hóa của đồng bào dân tộc cho đến nghiên cứu khoa học, công nghệ chế biến và chiến lược đưa thương hiệu Việt Nam ra thị trường toàn cầu.
Điểm đặc biệt nhất của lễ hội năm nay nằm ở cách tổ chức. Thay vì chỉ diễn ra tại trung tâm thành phố, lễ hội kết nối hai không gian:
- Công viên APEC - trung tâm Đà Nẵng
- Vùng sâm Ngọc Linh gồm Trà Linh, Trà Tập, Nam Trà My, Trà Leng, Bến Hiên...
Hai không gian ấy được gắn kết bởi ba giá trị xuyên suốt gồm bảo tồn nguồn gen quý hiếm và hệ sinh thái rừng, phát triển ngành công nghiệp dược liệu và trải nghiệm dành cho người dân, doanh nghiệp và du khách. Qua đó, người tham dự không chỉ nhìn thấy một củ sâm được trưng bày trong tủ kính mà còn hiểu được hành trình hàng chục năm cây sâm sinh trưởng giữa đại ngàn, cách người Xơ Đăng gìn giữ tri thức bản địa và những nghiên cứu khoa học đang tạo nên giá trị mới cho loại dược liệu này.
Những hoạt động nổi bật kể trọn câu chuyện về Sâm Ngọc Linh
Ban tổ chức xây dựng chuỗi 10 hoạt động xuyên suốt ba ngày, kết hợp văn hóa, khoa học, thương mại và du lịch. Mở đầu là Lễ cúng Thần Sâm tại làng Kon Pin (Trà Linh) nhằm tái hiện nghi lễ truyền thống của đồng bào Xơ Đăng. Cùng với đó là hoạt động trao tặng cây giống sâm cho các hộ dân khó khăn, góp phần lan tỏa ý nghĩa bảo tồn và phát triển sinh kế.
Đêm khai mạc tại Công viên APEC sẽ đưa khán giả bước vào câu chuyện về Sâm Ngọc Linh thông qua chương trình nghệ thuật kết hợp văn hóa các dân tộc Ca Dong, Xơ Đăng, Bh'noong, Cơ Tu cùng công nghệ trình diễn hiện đại.
Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, khoảng 60 gian hàng sẽ giới thiệu hệ sinh thái sâm Ngọc Linh, các loại dược liệu quý trong nước và quốc tế cùng hàng trăm sản phẩm ứng dụng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, dược phẩm, mỹ phẩm và thực phẩm.
Một trong những điểm nhấn đáng chú ý là Hội thi Sâm Ngọc Linh, nơi những cây sâm đẹp nhất được tuyển chọn và sau đó đưa vào phiên đấu giá gây quỹ bảo tồn vùng sâm, hỗ trợ cộng đồng miền núi và trao học bổng cho học sinh.
Song song với đó là Hội thảo khoa học quốc tế, quy tụ các nhà khoa học, doanh nghiệp và chuyên gia nhằm tìm lời giải cho bài toán phát triển ngành dược liệu theo hướng hiện đại, bền vững và có khả năng cạnh tranh toàn cầu.
Một trong những nội dung thu hút sự quan tâm lớn nhất tại buổi họp báo là cam kết của Ban tổ chức đối với vấn nạn sâm giả. Theo lãnh đạo thành phố, lễ hội sẽ thành lập tổ thẩm định độc lập do Sở Công Thương phụ trách nhằm kiểm tra toàn bộ sản phẩm giao dịch tại sự kiện. Đặc biệt, Ban tổ chức tuyên bố sẽ hoàn tiền cho khách hàng nếu phát hiện có sâm giả.
Không chỉ là dược liệu, mà còn là sản phẩm du lịch mới của Đà Nẵng
Nếu trước đây nhắc đến Đà Nẵng, du khách thường nghĩ đến biển, nghỉ dưỡng hay các cây cầu nổi tiếng, thì trong tương lai gần, thành phố kỳ vọng bổ sung thêm một "đặc sản" mới: du lịch chăm sóc sức khỏe gắn với dược liệu. Thông qua lễ hội, Đà Nẵng hướng đến xây dựng hệ sinh thái du lịch kết hợp giữa nghỉ dưỡng, trị liệu, khám phá vùng trồng sâm, trải nghiệm văn hóa bản địa và các sản phẩm y học cổ truyền.
Du khách không chỉ tham quan các gian hàng mà còn có cơ hội đến vùng nguyên liệu, gặp gỡ những người trồng sâm, khám phá phiên chợ sâm, thưởng thức ẩm thực đại ngàn và tìm hiểu những câu chuyện văn hóa đã gắn bó với cây sâm suốt nhiều thế hệ.
Dù đã xuất hiện tại nhiều chương trình xúc tiến ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Indonesia hay Malaysia, sản lượng xuất khẩu của Sâm Ngọc Linh hiện vẫn còn khá khiêm tốn. Theo lãnh đạo thành phố, muốn loại dược liệu này thực sự bứt phá cần đồng thời chuẩn hóa vùng nguyên liệu, hoàn thiện hệ thống truy xuất nguồn gốc, phát triển công nghệ chế biến sâu, thu hút doanh nghiệp lớn và xây dựng thương hiệu đủ sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Lễ hội Sâm Ngọc Linh và Dược liệu quốc tế 2026 không chỉ là một sự kiện văn hóa - thương mại, mà còn phản ánh tư duy phát triển mới của Đà Nẵng: biến tài nguyên bản địa thành động lực tăng trưởng bền vững.
