Cà Mau là tỉnh cực Nam của tổ quốc và thuộc khu vực Đồng bằng châu thổ sông Cửu Long. Vùng châu thổ này là một phần của đồng bằng sông Cửu Long phì nhiêu màu mỡ. Từ xa xưa, Cà Mau đã nổi tiếng là vùng đất đầy bí ẩn, đặc biệt gắn liền với những câu chuyện “bắt sấu đánh cọp” của bác Ba Phi. Đến Cà Mau du khách còn được khám phá thiên nhiên hoang sơ, du ngoạn miền sông nước, thưởng thức đặc sản của rừng, của biển…
Thời gian tuyệt đẹp cho chuyến đi?
Thời tiết Cà Mau chia hai mùa rõ rệt là mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau, và mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 11. Ở hai thời điểm này Cà Mau đều có những nét độc đáo riêng để khám phá.
Nếu đi vào mùa khô du khách có thể trải nghiệm be mương tát cá, bắt chuột đồng, thả diều… Mùa này đặc biệt thu hút nhiều du khách vì ngay thời điểm trái cây trĩu quả. Bạn có thể thưởng thức những thức quả thơm ngọt ngay tại vườn.
Mùa mưa nơi đây còn được gọi là mùa nước nổi. Du khách sẽ phải thích mê khi ngồi thuyền ba lá xuyên qua những khu rừng ngập mặn đầy thú vị. Bên cạnh đó, đây cũng là mùa của những món ngon đặc sản miền Tây như bông điên điển, cá linh, bông súng, cá chốt… những món ngon mà không thể tìm thấy vào mùa khô.
Đến Cà Mau nên check-in địa điểm nào, tham quan những đâu?
1. Mũi Cà Mau
Một địa điểm không thể bỏ qua khi đến Cà Mau là check-in cột mốc địa lý tại Mũi Cà Mau. Đây là mảnh đất nhô ra ở điểm tận cùng phía Nam của tổ quốc thuộc địa phận xóm Mũi, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển. Mũi Cà Mau là một phần của Vườn quốc gia Mũi Cà Mau với tổng diện tích gần 15.000ha, cách thành phố Cà Mau hơn 100 km.
Bên cạnh cột mốc tọa độ, nơi đây còn có cột cờ Hà Nội được mô phỏng lại kiến trúc cột cờ của thủ đô Hà Nội với diện tích lên đến 16.000m2. Mũi Cà Mau có nhiều công trình đặc trưng mang ý nghĩa về lịch sử, đời sống, con người và tại đây còn lưu giữ những tranh ảnh, hiện vật liên quan. Giá vé tham quan tại Vườn Quốc Gia Mũi Cà Mau khoảng 10.000 đồng/người.
2.Chợ nổi Cà Mau
Chợ nổi Cà Mau tọa lạc trên đoạn cuối con sông Gành Hào, cách cầu Gành Hào khoảng hơn 200m ở phường 8, trung tâm thành phố Cà Mau. Khu chợ này mang đậm văn hoá của vùng sông nước miền Tây.
Chợ nổi nơi đây hội họp hàng ngày, đông đúc nhất là từ 4 - 6 giờ sáng. Phần lớn hàng hoá là các loại nông sản, trái cây nhiệt đới, rau củ của bà con miệt vườn. Du khách đến đây không chỉ thưởng thức những đặc sản thơm ngon mà còn được hòa mình vào nhịp sống hối hả của phiên chợ trên sông.
3.Vườn Quốc Gia U Minh Hạ
Vườn Quốc gia U Minh Hạ tọa lạc tại địa bàn các xã Khánh Lâm, Khánh An thuộc huyện U Minh và các xã Trần Hợi, Khánh Bình Tây Bắc thuộc huyện Trần Văn Thời. Vườn Quốc gia U Minh Hạ có tổng diện tích 8.256 ha với nhiều loài thực vật đặc hữu như: choại, tràm, móp, sậy… Đây là khu sinh thái tự nhiên, nơi trú ngụ của nhiều loài động vật như: rái cá lông mũi, tê tê, nai, khỉ đuôi dài, lợn rừng, rùa, rắn, trăn…
Nhiều thập niên trôi qua U Minh Hạ vẫn giữ nguyên vẻ hoang sơ vốn có. Những rừng tràm xanh tươi, môi trường sinh thái đa dạng thu hút nhiều khách du lịch. Hàng năm nơi đây tiếp đón hàng chục nghìn lượt du khách đến tham quan, chiêm ngưỡng thiên nhiên đầy thú vị.
Chỉ cần 10.000 đồng cho mỗi lượt, du khách có thể tham quan vòng quanh phía ngoài vườn quốc gia. Nếu muốn đi sâu hơn để ngắm thú, săn chim bạn có thể thuê thuyền theo lịch trình riêng với giá khoảng 150.000 đồng.
4.Đầm Thị Tường
Đầm Thị Tường còn gọi là Đầm Bà Tường, nằm giáp ranh giữa 3 huyện Phú Tân, Cái Nước và Trần Văn Thời. Đây là đầm nước có diện tích lớn nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long, chiều dài mặt hồ hơn 10km, rộng khoảng 2km. Đầm lầy này mang dấu tích biển lùi và quá trình phù sa bồi đắp vùng Bán đảo Cà Mau.
Cái tên Đầm Bà Tường bắt nguồn từ sự tích hào hùng của dân tộc. Khi xưa nơi đây rừng thiên nước độc, có nhiều hổ dữ. Theo câu chuyện được dân gian truyền miệng rằng, một người đàn bà tên Tường đã gan dạ đứng lên đánh đuổi hùm beo, bảo vệ cuộc sống yên bình của người dân. Ghi nhớ công ơn của bà, người ta lấy tên Thị Tường đặt cho đầm.
Đầm Thị Tường tựa như vùng biển hồ giữa đồng bằng, mang vẻ đẹp độc đáo. Vào lúc sáng sớm, người dân nô nức chài lưới, kéo cá bằng những dụng cụ thô sơ như xuồng, lưới, vó, lú,… Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về nơi bình yên, thưởng thức những món đặc sản cá, tôm của vùng quê sông nước.
Ẩm thực Cà Mau có gì hấp dẫn?
Nói đến ẩm thực Cà Mau người ta nghĩ ngay đến “kho tàn” hải sản phong phú, những con cua biển chắc nịch. Nhưng địa chỉ để ăn được những thức biển tươi sống với giá phải chăng lại ít người biết tới.
Mở cửa từ 9h đến 23h hàng ngày, Quán hải sản Hoàng Hổ tọa lạc tại đường Trần Hưng Đạo, phường 5, thành phố Cà Mau có không gian thoáng mát, hải sản đa dạng. Đây là quán ăn mang đậm nét đặc trưng vùng sông nước, thu hút nhiều người yêu ẩm thực. Chỉ tầm 100.000 đồng - 150.000 đồng du khách tha hồ thưởng thức hải sản tươi rói.
Quán hải sản tươi Làng Xưa trên Nguyễn Trãi (Cà Mau) cũng là địa chỉ được nhiều du khách yêu thích. Quán ăn này vừa đi vào hoạt động vài năm và hiện là điểm đến quen thuộc của du khách khi đến Cà Mau. Ẩm thực tại quán đa dạng, mang đậm phong cách dân dã như cháo cá bống mú, bồn bồn tươi xào tôm, tôm hùm nướng bơ tỏi… Giá cả cũng khá hợp với ví tiền du khách, chỉ từ 150.000 đồng - 300.000 đồng.
Một loại đặc sản nhất định phải thử khi đến Cà Mau là các món ngon từ rắn ri. Đây là loại rắn lành tính, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng sinh sống tại vùng nước ngọt U Minh Hạ. Rắn ri thường được chế biến thành các món như rắn xào lăn, cháo rắn, rắn hầm sả với nước dừa. Các quán ăn có bán đặc sản này bao gồm: Quán lẩu rắn Tám Do nằm trên đường Ba Tháng Hai, Phường 5, TP Cà Mau; quán Tân Tân Quán nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu, TP Cà Mau. Giá tham khảo từ 600.000 đồng – 700.000 đồng/kg.
Đến Cà Mau mua gì làm quà?
Cà Mau đa dạng với những đặc sản từ tôm cá, các loại khô, mật ong rừng U Minh, mắm cá sặc, mắm ba khía… có thể mua về làm qua. Đặc biệt, cua Cà Mau nổi tiếng chắc thịt sẽ là món quà không thể bỏ qua. Du khách có thể mua cua còn sống, người bán sẽ bỏ cua vào thùng nhỏ, có lớp mùn cưa rồi đậy khăn mỏng thấm nước, khi về tới thành phố cua vẫn tươi sống rất ngon.
Đi lại và lưu trú như thế nào?
Hiện tại Cà Mau đã có cảng hàng không tại đường Lý Thường Kiệt, Phường 6, Thành phố Cà Mau. Du khách từ Hà Nội hay TP.HCM có thể mua chuyến bay thẳng đến Cà Mau, sau đó di chuyển đến các điểm vui chơi bằng taxi hoặc thuê xe máy. Giá taxi từ sân bay đến trung tâm Cà Mau khoảng 150.000 đồng đến 200.000 đồng/lượt, giá thuê xa máy từ 80.000 đồng đến 180.000 đồng tuỳ loại xe.
Du khách có thể thuê nhà nghỉ, khách sạn ở Cà Mau với mức giá bình dân nằm dọc đường Hùng Vương, giá phòng dao động từ 200.000 đồng – 600.000 đồng/đêm. Nếu các bạn muốn đi tham quan đất Mũi Cà Mau nên thuê nhà nghỉ hoặc khách sạn tại thị trấn Cà Mau với mức giá đa dạng tuỳ vào chất lượng dịch vụ từng nơi.
