Có lịch sử hình thành và phát triển hơn hai thế kỉ, làng bánh tráng Thuận Hưng (Cần Thơ) mang nét văn hóa truyền thống lâu đời, trở thành di sản quý giá của người dân xứ Tây Đô.
Mục lục
Nói về vùng đất Tây Đô người ta có thể kể ngay nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như bến Ninh Kiều, chợ đêm Tây Đô, chợ nổi Cái Răng cùng nhiều làng nghề truyền thống. Trong đó, làng nghề bánh tráng Thuận Hưng tồn tại hơn 200 năm nức tiếng xứ Tây Đô với hương vị dẻo thơm, mềm mịn.
Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng tọa lạc tại phường Thuận Hưng, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ. Tồn tại lâu đời trên mảnh đất Tây Đô, hiện nay Thuận Hưng còn lại khoảng 100 hộ sản xuất bánh tráng. Vào 19/05/2023 làng bánh tráng Thuận Hưng được UBND quận Thốt Nốt phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức lễ trao Quyết định công nhận là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. Đây là làng nghề đầu tiên ở Cần Thơ đạt danh hiệu danh giá này. Người thợ nơi đây chủ yếu sản xuất 3 loại bánh gồm: bánh tráng lạt, bánh tráng dừa mè dùng để nướng và bánh tráng dừa mè ăn liền. Mỗi loại đều mang hương vị và đặc trưng riêng, nhưng có điểm chung là đều dẻo ngon, thơm mùi hạt gạo vùng đất “chín rồng”. Theo người thợ lâu năm trong vùng lúc hút hàng thì phải thức từ 2h sáng, hàng ít thì 4h - 5h sáng. Làm hàng đợt tết thì phải thức từ 1 giờ sáng cho kịp sản xuất, tráng đến hết nắng thì nghỉ. Người Thuận Hưng có nhiều kinh nghiệm, bí quyết riêng trong khâu chọn gạo, pha bột, phơi bánh nên bánh tráng nơi đây không bị nát, bở mà vẫn giữ được hương vị nồng nàn miền quê sông nước. Cái nghề này mang lại thu nhập khả quan cho người dân nơi đây. Hiện tiền công của người lao động cho các cơ sở sản xuất bánh tráng từ 100.000 đồng - 200.000 đồng/ngày, chủ cơ sở từ 500.000- 1.000.000 đồng/ngày. Mỗi hộ từ 3 đến 4 lao động trong cùng gia đình tham gia. Chưa bước vào làng, từ xa du khách đã ngửi thấy mùi béo của dừa, mùi thơm thoang thoảng của bột gạo bay trong gió. Hai bên đường, những phên bánh tráng được phơi thẳng tắp như dải lụa trắng, đẹp vô cùng. Du khách khi đến nơi đây sẽ được tham quan làng nghề làm bánh, hoá thân thành người thợ trải nghiệm công việc tráng bánh nhìn dễ nhưng khó này. Cùng tìm hiểu, khám phá cách làm bánh cũng như thưởng thức đặc sản nơi đây ta mới thấy rõ sự tỉ mỉ, cảm phục tấm lòng hiếu khách của người Cần Thơ. Vào dịp cận Tết làng bánh tráng Thuận Hưng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Nhà nhà rộn ràng, hí hoáy đổ bột, tráng bánh, đông vui như hội. Từng chồng bánh xếp ngay ngắn báo hiệu một vụ mùa Tết thành công, ấm no.
Những chiếc bánh tráng dẻo thơm từ làng nghề Thuận Hưng lan tỏa khắp nơi, trở thành thứ quà quê, món ăn đặc sản mang nhiều thương nhớ. Suốt bao nhiêu năm, làng bánh tráng Thuận Hưng vẫn là điểm đến nổi bật tại vùng đất Tây Đô. Chính những người thợ bao năm giữ lửa làng nghề đã mang thương hiệu bánh tráng Thuận Hưng vang danh khắp Nam Kỳ Lục tỉnh, để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách mỗi khi có dịp ghé đến và thưởng thức.
Ngày 30/7/1967, Binh đoàn Than làm lễ xuất quân lên đường chi viện cho chiến trường miền Nam mốc son trong lịch sử. Theo đó, lớp lớp những người lính xuất thân từ thợ mỏ rời khai trường vượt Trường Sơn đi chiến đấu, khi giải phóng Miền Nam thống nhất đất nước và biên giới phía Nam, phía Bắc không còn tiếng súng; người ở lại dòng tên tạc vào đá núi Việt Nam, người trở về với mỏ còn những vết thương trên cơ thể, còn bao vết thương lòng. Trân trọng những áng văn chạm vào trắc ẩn số phận mỗi con người, tô thêm giá trị nhân văn trong đời sống.
CT Group vừa tưng bừng kỷ niệm 34 năm ngày thành lập và công bố nhiều thành tựu mới trong lĩnh vực Khoa học công nghệ, nhanh chóng trở thành một Tập đoàn Deep Tech (công nghệ chuyên sâu) top đầu của khối ASEAN với 15 công ty công nghệ trong đó có 8 công ty đang dẫn đầu một số ngành công nghệ chiến lược.
Hàng nghìn lượt khách đã đổ về VinPalace Cổ Loa ngay trong ngày đầu khai màn The Vietnam Grand WeddX 2026, biến nơi đây thành một trong những điểm hẹn sôi động nhất Hà Nội ngày cuối tuần. Trên không gian hơn 9.000m², những wedding showcase được đầu tư khủng, sân khấu ánh sáng huyền ảo, các đại cảnh ngập hoa và chuỗi trải nghiệm độc đáo nối tiếp nhau đã mở ra một “đại tiệc cưới” choáng ngợp, khiến du khách trầm trồ không ngớt.
Không phải ngẫu nhiên mà sau suất diễn đầu tiên của "Đất Nước Thiên Hùng Ca", cuộc tọa đàm giữa các chuyên gia văn hóa, truyền thông, du lịch và nghệ thuật lại không xoay quanh kỹ xảo sân khấu hay những đại cảnh mãn nhãn. Điều mà các chuyên gia nhắc đến nhiều nhất là "công nghiệp văn hóa", "sức mạnh mềm", "điểm đến du lịch" và "thương hiệu quốc gia". Bởi hơn cả một vở diễn, "Đất Nước Thiên Hùng Ca" đang được kỳ vọng trở thành lời giải cho một câu hỏi lớn của Việt Nam: Làm thế nào để văn hóa thực sự trở thành sản phẩm có giá trị kinh tế và sức lan tỏa toàn cầu?
Tối 4/7, bên dòng sông Hàn thơ mộng, hơn 400 gia đình cùng hàng nghìn người dân và du khách đã cùng nhau viết nên một câu chuyện đặc biệt tại Lễ hội "Bách Thiện Hiếu Vi Tiên - Tri Ân Cha Mẹ 2026".
Sau 13 năm rời xa màn ảnh rộng để tập trung cho gia đình và công việc kinh doanh, Tăng Thanh Hà chính thức tái xuất với vai Nam Phương Hoàng hậu trong phim điện ảnh "Hoàng hậu cuối cùng".
Mới đây, tại chợ Hạ Long 1 (phường Hồng Gai, Quảng Ninh), Hội Doanh nghiệp phường đã tổ chức công bố đưa vào hoạt động Trung tâm Hỗ trợ Chuyển đổi số Chợ Hạ Long 1. Đây là bước đi mang tính đột phá nhằm xây dựng nơi đây trở thành mô hình “Chợ Số Hóa” kiểu mẫu, kết hợp hài hòa giữa nét đẹp truyền thống và sức mạnh công nghệ.
Thu Uyên chia sẻ việc cô tham gia đấu trường sắc đẹp quốc tế không chỉ là cơ hội khẳng định mình mà còn là dịp giới thiệu hình ảnh đất nước, con người Việt Nam đến bạn bè quốc tế.
Tối nay ngày 4/7, tại Di tích Quốc gia đặc biệt Đôi bờ Hiền Lương - Bến Hải, Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Trị tổ chức khai mạc Lễ hội Vì Hòa bình năm 2026 với chủ đề: “Từ ký ức đến tương lai - Quảng Trị vì hòa bình”.
