Có lịch sử hình thành và phát triển hơn hai thế kỉ, làng bánh tráng Thuận Hưng (Cần Thơ) mang nét văn hóa truyền thống lâu đời, trở thành di sản quý giá của người dân xứ Tây Đô.
Mục lục
Nói về vùng đất Tây Đô người ta có thể kể ngay nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như bến Ninh Kiều, chợ đêm Tây Đô, chợ nổi Cái Răng cùng nhiều làng nghề truyền thống. Trong đó, làng nghề bánh tráng Thuận Hưng tồn tại hơn 200 năm nức tiếng xứ Tây Đô với hương vị dẻo thơm, mềm mịn.
Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng tọa lạc tại phường Thuận Hưng, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ. Tồn tại lâu đời trên mảnh đất Tây Đô, hiện nay Thuận Hưng còn lại khoảng 100 hộ sản xuất bánh tráng. Vào 19/05/2023 làng bánh tráng Thuận Hưng được UBND quận Thốt Nốt phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức lễ trao Quyết định công nhận là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. Đây là làng nghề đầu tiên ở Cần Thơ đạt danh hiệu danh giá này. Người thợ nơi đây chủ yếu sản xuất 3 loại bánh gồm: bánh tráng lạt, bánh tráng dừa mè dùng để nướng và bánh tráng dừa mè ăn liền. Mỗi loại đều mang hương vị và đặc trưng riêng, nhưng có điểm chung là đều dẻo ngon, thơm mùi hạt gạo vùng đất “chín rồng”. Theo người thợ lâu năm trong vùng lúc hút hàng thì phải thức từ 2h sáng, hàng ít thì 4h - 5h sáng. Làm hàng đợt tết thì phải thức từ 1 giờ sáng cho kịp sản xuất, tráng đến hết nắng thì nghỉ. Người Thuận Hưng có nhiều kinh nghiệm, bí quyết riêng trong khâu chọn gạo, pha bột, phơi bánh nên bánh tráng nơi đây không bị nát, bở mà vẫn giữ được hương vị nồng nàn miền quê sông nước. Cái nghề này mang lại thu nhập khả quan cho người dân nơi đây. Hiện tiền công của người lao động cho các cơ sở sản xuất bánh tráng từ 100.000 đồng - 200.000 đồng/ngày, chủ cơ sở từ 500.000- 1.000.000 đồng/ngày. Mỗi hộ từ 3 đến 4 lao động trong cùng gia đình tham gia. Chưa bước vào làng, từ xa du khách đã ngửi thấy mùi béo của dừa, mùi thơm thoang thoảng của bột gạo bay trong gió. Hai bên đường, những phên bánh tráng được phơi thẳng tắp như dải lụa trắng, đẹp vô cùng. Du khách khi đến nơi đây sẽ được tham quan làng nghề làm bánh, hoá thân thành người thợ trải nghiệm công việc tráng bánh nhìn dễ nhưng khó này. Cùng tìm hiểu, khám phá cách làm bánh cũng như thưởng thức đặc sản nơi đây ta mới thấy rõ sự tỉ mỉ, cảm phục tấm lòng hiếu khách của người Cần Thơ. Vào dịp cận Tết làng bánh tráng Thuận Hưng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Nhà nhà rộn ràng, hí hoáy đổ bột, tráng bánh, đông vui như hội. Từng chồng bánh xếp ngay ngắn báo hiệu một vụ mùa Tết thành công, ấm no.
Những chiếc bánh tráng dẻo thơm từ làng nghề Thuận Hưng lan tỏa khắp nơi, trở thành thứ quà quê, món ăn đặc sản mang nhiều thương nhớ. Suốt bao nhiêu năm, làng bánh tráng Thuận Hưng vẫn là điểm đến nổi bật tại vùng đất Tây Đô. Chính những người thợ bao năm giữ lửa làng nghề đã mang thương hiệu bánh tráng Thuận Hưng vang danh khắp Nam Kỳ Lục tỉnh, để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách mỗi khi có dịp ghé đến và thưởng thức.
Sen Village Hoi An ra mắt Tiệc Buffet Treo, đưa tinh hoa ẩm thực gác bếp vùng cao phía Bắc đến gần hơn với du khách qua một trải nghiệm ẩm thực độc đáo giữa lòng Hội An.
Hai thập kỷ hiện diện bên bờ biển Ninh Chử, Sài Gòn Ninh Chữ không chỉ xây dựng dấu ấn của một điểm nghỉ dưỡng tiêu chuẩn 4 sao mà còn trở thành nơi lưu giữ những trải nghiệm đáng nhớ của nhiều thế hệ du khách. Hướng tới kỷ niệm 20 năm hình thành và phát triển, khách sạn đang tiếp tục đổi mới sản phẩm, nâng cao chất lượng dịch vụ và khẳng định vai trò là điểm kết nối để du khách khám phá những giá trị thiên nhiên, văn hóa đặc sắc của Nam Khánh Hòa.
Trong khuôn khổ Tuần Văn hóa – Du lịch Mộc Châu năm 2026, Trại Văn hóa – Du lịch các dân tộc xã Lóng Sập trở thành không gian hội tụ sắc màu văn hóa, nghề thủ công và sản vật đặc trưng của đồng bào vùng cao. Hoạt động không chỉ góp phần bảo tồn bản sắc mà còn mở ra cơ hội phát triển du lịch văn hóa, du lịch nông nghiệp và tăng cường liên kết xúc tiến giữa Sơn La với Hưng Yên
Tối 2/9 tới, tại Quảng trường Phú Yên (phường Tuy Hòa), Đắk Lắk sẽ tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Quốc khánh 2/9 và tổng kết Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026, kết hợp âm nhạc, ca múa cùng các giá trị văn hóa địa phương.
Tối 2/9, người dân và du khách tại Quảng Trị sẽ được thưởng thức màn pháo hoa tầm thấp kéo dài 10 phút tại bãi biển Hoàng Vân, nằm trong khuôn khổ chương trình chào mừng Quốc khánh 2/9.
Tọa đàm & Kết nối "Hội An - Đất lành ươm sáng tạo" diễn ra cuối tháng 8/2026 tại Hội An (TP Đà Nẵng), quy tụ đại diện cơ quan quản lý, tổ chức quốc tế, chuyên gia, nghệ nhân, doanh nghiệp, người trẻ và các chủ thể sáng tạo.
Nhân kỷ niệm 81 năm Quốc khánh (2/9/1945-2/9/2026), chương trình “Trở về thời khắc thiêng liêng” mang đến trải nghiệm đặc biệt, đưa người dân và du khách tại Đà Nẵng trở về Quảng trường Ba Đình trong thời khắc lịch sử 81 năm trước bằng công nghệ thực tế ảo.
Giữa không gian văn hóa giàu bản sắc của cao nguyên Mộc Châu, những giá trị truyền thống đang được tiếp nối bằng những cách kể mới. Từ nghề dệt thổ cẩm của đồng bào các dân tộc đến sân khấu thời trang và nghệ thuật quốc tế, sự kiện cho thấy nỗ lực đưa di sản bước ra khỏi không gian bản làng, trở thành một phần của đời sống văn hóa, du lịch đương đại.
Kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9 là dịp để mỗi người tạm rời nhịp sống thường ngày, tìm về những không gian lưu giữ ký ức dân tộc. Với Nghệ An - vùng đất giàu truyền thống lịch sử, văn hóa và là quê hương Chủ tịch Hồ Chí Minh, hành trình ấy không chỉ là chuyến đi khám phá cảnh sắc, mà còn là cơ hội để mỗi người hiểu hơn về cội nguồn, về những giá trị đã làm nên sức mạnh của dân tộc.
