Michelin Guide
Nhà hàng đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam được gắn Sao xanh Michelin có gì đặc biệt?
Đà Nẵng là điểm đến đầu tiên tại Việt Nam có nhà hàng đạt Sao xanh Michelin - Nén Danang. Đây là danh hiệu nhằm tôn vinh những cơ sở ăn uống đi đầu trong việc xây dựng nền ẩm thực bền vững, cam kết về tính thân thiện với môi trường.
Michelin Guide giải đáp lý do chọn phở Khôi Hói, Mặn Mòi, bún bò Huế 14B
Michelin Guide vừa đăng tải bài viết giải thích lý do các thẩm định viên ẩn danh lại chọn phở Khôi Hói, Miến lươn Đông Thịnh, Mr Bảy miền Tây, Luk Lak, Nhà Tú, bún bò Huế 14B, Mặn Mòi vào hạng mục Bib Gourmand năm 2024.
Sau Hà Nội và TP.HCM, điểm đến ẩm thực nào tại Đà Nẵng sẽ "hái" sao Michelin?
Nền tảng Tripadvisor đã đăng tải danh sách gợi ý "ứng cử viên" nhận được nhiều lượt đánh giá cao của du khách trong và ngoài nước nhờ hội tụ đủ các tiêu chí như đồ ăn ngon, không gian đẹp, phục vụ tốt và có mức giá phải chăng.
Sau Hà Nội và TP.HCM, Đà Nẵng là điểm đến ẩm thực tiếp theo của Michelin Guide
Sau hai điểm đến được công nhận vào năm ngoái là Hà Nội và TP.HCM, Đà Nẵng là thành phố thứ ba của Việt Nam được các thẩm định viên Michelin đánh giá và gắn sao Michelin. Danh sách nhà hàng Michelin năm nay dự kiến sẽ được công khai vào tháng 6 tới.
Đến TPHCM thưởng thức cocktail phở khói lửa độc đáo
Với tình yêu cháy bỏng dành cho món phở Việt Nam, Peter Cuong Franklin - bếp trưởng nhà hàng một sao Michelin đã sáng tạo ra món cocktail mang hương vị “độc nhất vô nhị” - phở.