ẩm thực cao cấp
Vì sao fine dining đang ngắn lại nhưng trải nghiệm lại sâu hơn?
Có một nghịch lý đang diễn ra trên bàn ăn của những nhà hàng cao cấp tại châu Á – Thái Bình Dương: thời gian dành cho fine dining được rút ngắn, nhưng yêu cầu đối với trải nghiệm lại ngày càng cao.
Ẩm thực Việt lên ngôi trong mắt du khách quốc tế, mở đường cho du lịch bứt phá
Việt Nam xếp thứ 4 trong nhóm điểm đến ẩm thực được tìm kiếm nhiều nhất khu vực APAC, cùng lúc 3 nhà hàng Gia, KOKI và Ănăn Saigon được xếp hạng Bạch Kim trong Danh sách Fine Dining toàn cầu 2027. Những tín hiệu này cho thấy ẩm thực đang ngày càng định hình sức hút và lựa chọn điểm đến của du khách quốc tế.
Ăn tối giữa tầng mây ngắm sông Sài Gòn: Hai trải nghiệm ẩm thực đáng thử tại Bitexco
Không chỉ là một trong những biểu tượng kiến trúc hiện đại đầu tiên của TP.HCM, Bitexco Financial Tower còn là nơi hội tụ những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp trên độ cao gần 200 mét.
The Cloud Lounge Landmark 81 kể câu chuyện Sài Gòn qua thực đơn cocktail mới
Tại tầng 48 của Landmark 81, The Cloud Lounge – Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection vừa chính thức giới thiệu thực đơn mới mang tên “Sài Gòn – Câu chuyện trong từng giọt vị”.
“Dạ” khúc mới của Sài thành: Khi bữa tối hóa thành màn trình diễn của giác quan
Sài Gòn chưa bao giờ là một thành phố ngủ yên. Nhưng trong nhịp chảy không ngừng ấy, thị hiếu thưởng thức của người dân đã vượt xa những bữa ăn đơn thuần.
Trải nghiệm không gian ẩm thực sáng tạo lấy cảm hứng từ những cơn mưa mùa hạ ở TP.HCM
Với triết lý "Một món ăn không những cần ngon ở hương vị, đẹp trong cách trình bày mà còn nằm ở cảm xúc và kí ức mà mình có thể tạo ra dành cho mỗi người", bếp trưởng Cường Nguyễn đã kết hợp cùng họa sĩ Devon Nguyễn tạo nên không gian thưởng thức ẩm thực nghệ thuật mang tên Blossoming Harmony.