Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21: Điểm hẹn văn hóa, du lịch và ẩm thực Việt

Từ ngày 10 đến 14/10/2025, tại Trung tâm Triển lãm Nông nghiệp (số 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội), Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 21 chính thức diễn ra, quy tụ gần 100 đơn vị, doanh nghiệp, nghệ nhân và chủ thể OCOP đến từ 18 tỉnh, thành trên cả nước.
khai-mac-hoi-cho-lang-nghe-1760109728.jpg
Cắt băng khai mạc hội chợ.

Tôn vinh bàn tay khéo, giữ hồn nghề Việt

Sự kiện do Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức, hướng tới kỷ niệm 80 năm ngày truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường và 71 năm Ngày Giải phóng Thủ đô.

Với quy mô khoảng 150 gian hàng trên diện tích hơn 1.000m², hội chợ năm nay là bức tranh thu nhỏ của làng nghề Việt, nơi tỏa sáng tài hoa của những nghệ nhân – những người gìn giữ tinh hoa truyền thống qua từng sản phẩm mây tre đan, gốm, đồng, dệt thổ cẩm hay nón lá. Không gian hội chợ rực rỡ sắc màu, tái hiện không khí của những làng nghề trăm năm tuổi như gốm Bát Tràng, lụa Vạn Phúc, mây tre Phú Vinh, đồng Đại Bái, tranh Đông Hồ…

Điểm đặc biệt của Hội chợ Làng nghề năm nay là cách kết hợp giữa bảo tồn và đổi mới, giữa nghệ thuật truyền thống và thiết kế hiện đại. Nhiều nghệ nhân trình diễn trực tiếp kỹ thuật chế tác, giúp du khách tận mắt chứng kiến sự tinh tế trong từng công đoạn từ vuốt gốm, khảm trai, chạm khắc gỗ đến đan mây, dệt thổ cẩm.

hoi-cho-2-1760109751.jpg
 

Song song đó, các sản phẩm làng nghề được khuyến khích đổi mới mẫu mã, áp dụng xu hướng thiết kế xanh, thân thiện với môi trường, phù hợp thị hiếu trong nước và quốc tế. Khu vực “Không gian làng nghề Việt Nam” còn giới thiệu mô hình sản xuất xanh, ứng dụng công nghệ số, thương mại điện tử và xuất khẩu mở ra hướng phát triển mới cho các cơ sở thủ công truyền thống.

Ông Hoàng Văn Dự, Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, nhấn mạnh: “Làng nghề Việt Nam không chỉ lưu giữ giá trị văn hóa đặc sắc mà còn là trụ cột quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn. Hội chợ năm nay hướng tới mục tiêu kết nối sản xuất – tiêu dùng, xúc tiến thương mại và khơi dậy tinh thần sáng tạo của nghệ nhân Việt.”

Lan tỏa sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền

Bên cạnh khu trưng bày hàng thủ công mỹ nghệ, hội chợ còn giới thiệu hàng trăm sản phẩm nông nghiệp đạt chuẩn OCOP từ 3 sao trở lên, sản phẩm có chỉ dẫn địa lý và đặc sản vùng miền trên khắp cả nước.

Du khách có thể tìm thấy gạo ST25, gạo Sén Cù, chè Thái Nguyên, cà phê Đắk Lắk, nem chua Thanh Hóa, giò me Nghệ An, cá kho làng Vũ Đại, mắm tép Ba Làng hay chuối ngự Đại Hoàng - những thương hiệu đã trở thành niềm tự hào của nông thôn Việt Nam.

hoi-cho-3-1760109751.jpg
 

Điểm nhấn nổi bật là Tuần lễ quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP và nông đặc sản tỉnh Lạng Sơn do Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lạng Sơn tổ chức. Sự kiện này không chỉ góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản địa phương, mà còn quảng bá hình ảnh văn hóa – du lịch vùng biên cương đến đông đảo du khách.

Không gian hội chợ được thiết kế sinh động như một ngôi làng Việt thu nhỏ, nơi nghệ nhân, du khách và doanh nghiệp cùng giao lưu, kết nối. Tại đây, nhiều hoạt động hấp dẫn diễn ra xuyên suốt, như: Hội thảo “Xu hướng F&B trong ngành du lịch quốc tế”, chuỗi workshop pha chế đồ uống chuyên nghiệp (“Vị Thu”, “Tea mixology”, “Barista”, “Cupping 5 loại cà phê đặc sản Amazing Cup 2025”)… Những chương trình này không chỉ mang lại trải nghiệm mới mẻ cho khách tham quan mà còn tạo cơ hội quảng bá du lịch, ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế.

Không gian hội chợ – nơi giao hòa văn hóa và du lịch

Các buổi trình diễn nghề truyền thống từ dệt thổ cẩm của người Lào, làm tò he, đan nón, khảm trai, đến chế tác gỗ mỹ nghệ thu hút đông đảo du khách. Nhiều người dừng lại chụp ảnh, trò chuyện cùng nghệ nhân, cảm nhận sự khéo léo và niềm tự hào hiện rõ trong từng sản phẩm.

Theo thống kê, cả nước hiện có hơn 5.400 làng nghề, trong đó vùng đồng bằng sông Hồng chiếm tỷ lệ lớn nhất với khoảng 1.500 làng, bao gồm 300 làng nghề truyền thống.

hoi-cho-1760109751.jpg
Ngay trong lễ khai mạc, BTC và đông đảo khách tham quan đã ủng hộ quỹ hỗ trợ đồng bào lũ lụt.

Làng nghề không chỉ là nơi lưu giữ giá trị văn hóa, mà còn là “xương sống” của kinh tế nông thôn, tạo việc làm cho hàng triệu lao động. Ngoài ra, Hội chợ Làng nghề Việt Nam 2025 còn mang một thông điệp gắn kết sản xuất làng nghề với phát triển văn hóa - du lịch nông thôn.

Các mô hình du lịch trải nghiệm nghề truyền thống như Bát Tràng, Vạn Phúc, Phú Vinh hay Đồng Kỵ đang chứng minh rằng làng nghề không chỉ là nơi sản xuất, mà còn là điểm đến văn hóa hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước. Từ chiếc nón làng Chuông, tấm chiếu Định Yên, bức tranh Đông Hồ đến đồ gỗ Phù Khê, trầm hương Đà Nẵng – mỗi sản phẩm đều chứa đựng câu chuyện văn hóa riêng, góp phần định hình thương hiệu du lịch Việt Nam đậm bản sắc, nhân văn và sáng tạo.