Đi theo mùa hoa nở

Cuộc đời của con người là một chuyến hành trình để tìm tòi khám phá thế giới cũng như chính bản thân mình. Có lẽ đó là một trong những lý do mà con người đi du lịch: nhìn ra thiên nhiên để cảm nhận tâm hồn mình. Những năm gần đây, xu hướng du lịch hòa mình với môi trường sống của dân bản địa vẫn được du khách ưa chuộng. Riêng ở Việt Nam, du lịch theo những mùa hoa nở là một hình thức được khai thác tối đa và đem lại hiệu quả cao; nhất là dành cho đối tượng du khách nữ và gia đình nhỏ. Trên facebook của tôi, chỉ cần lướt qua một vòng sẽ biết đang là mùa hoa nào; ở Hà Nội vào mùa hạ, các chị em mặc áo yếm xúng xính chụp ở đầm hoa sen; vào mùa đông, chị em lại mặc áo dài trắng muốt duyên dáng chụp ở cánh đồng hoa cúc họa mi… Hôm nay, tôi sẽ dẫn mọi người đến vùng đất được mệnh danh là “thành phố ngàn hoa” - Đà Lạt, đi theo những loài hoa nở vào tháng 3.

Nhiều năm trước, Đà Lạt nổi tiếng với việc toàn thành phố không có đèn giao thông. Những năm gần đây, với việc lượng du khách tăng kéo theo tình trạng ùn tắc giao thông nên thành phố lắp đặt đèn giao thông ở một số con phố chính. Nhưng cột đèn giao thông ở Đà Lạt đều được trang trí theo hình những bông hoa, chỉ cần bắt đầu di chuyển vào thành phố bạn sẽ nhìn thấy những bông hoa chào đón bạn.

Ngoài những loài hoa chuyên để bán và xuất khẩu quanh năm như hoa cúc, hoa ly, hoa hồng, hoa cẩm tú cầu, hoa lay ơn… thì những loài hoa được trồng trên những tuyến đường khắp thành phố Đà Lạt mới là mùa hoa đặc trưng thu hút du khách đến du lịch quanh năm.

Hoa ban bồng bềnh trắng

Tháng 3, sau mùa hoa mai anh đào hồng rực khắp núi rừng thì đến mùa hoa ban trắng tinh khôi. Năm 2007, Đà Lạt bắt đầu trồng những cây hoa ban đầu tiên, đến nay đều là những cây ban trưởng thành, vươn cao trong gió lạnh phố núi mùa Xuân. Tương truyền hoa ban gắn liền với chuyện tình yêu đẹp, đầy nước mắt giữa nàng Ban và chàng Khum, được người dân Tây Bắc xem là biểu tượng cho tình yêu lứa đôi chung thủy, mặn nồng, son sắt.

Thế nên, vào mùa hoa ban nở, du khách tìm đến phố núi ngắm hoa, ghi lại khoảnh khắc đẹp với ước vọng có được tình yêu bền chặt, thủy chung.

Hoa ban thường được nở bắt đầu từ giữa tháng 2, nở rộ vào tháng 3 và kéo dài đến đầu mùa hạ. Nhưng ngắm hoa ban vào tháng 3, lúc thời tiết se lạnh, trời trong xanh thắm không một gợn mây ở phố núi Đà Lạt du khách mới cảm nhận hết vẻ đẹp trắng muốt bồng bềnh của hoa ban. Nhìn từ xa, thành phố Đà Lạt như khoác lên mình một đám mây trắng mà cả ngày “mây” cũng không tan.

Du khách có thể ngắm hoa ban tại Nhà Thờ Con Gà, Dinh 2 hoặc dọc những con đường Quang Trung, Trần Phú, Phan Chu Trinh…

Hoa bơ vàng mộng mơ

Quả bơ có lẽ không xa lạ với mỗi chúng ta, nhất là với chị em phụ nữ thì quả bơ lại có rất nhiều công dụng làm đẹp. Thế nhưng chắc hẳn ít người từng được thấy hoa bơ, chụp ảnh check-in lại càng mới lạ, độc đáo hơn.

Cách khu vực đồi chè Cầu Đất khoảng 4 km, tại Xuân Trường, Đà Lạt, trong khuôn viên Mộc Trà Farm là quán cà phê kết hợp homestay được thiết kế mộc mạc, gần gũi thiên nhiên, nông trại tạo cảm giác như chúng ta được trở về miền quê thanh bình. Điểm nhấn của quán là con đường gỗ phong cách Hàn Quốc nhìn ra hồ, dọc theo con đường là những cây bơ lớn. Mỗi năm vào dịp tháng 3, cây bơ đồng loạt nở rộ hoa, tạo nên khung cảnh mộng mơ, đẹp mắt. Mùa hoa bơ kéo dài khoảng một tháng. Du khách có thể kết hợp lịch trình săn mây Cầu Đất rồi trở về quán cà phê này để nghỉ chân, ngắm cảnh, chụp ảnh trên con đường hoa bơ.

Những chùm hoa bơ nhỏ nhỏ xinh xinh với những cánh hoa mỏng manh đung đưa trong gió, sắc vàng nổi bật nhưng không hề chói chang mà lại mang đến cảm giác nhẹ tênh, thư thái. Thời gian chụp ảnh đẹp là khi trời xanh, quang mây, từ 6h đến 10h sáng. Buổi chiều không phải thời gian hợp lý do nắng nhạt, khó thấy độ vàng rực rỡ nhất của hoa. Con đường hoa bơ này là bối cảnh tuyệt vời cho những du khách yêu thích phong cách Hàn Quốc mơ mộng, nhẹ nhàng; vậy nên du khách nên chọn cho mình những bộ trang phục sáng màu, màu sắc nổi bật hơn hoa bơ để khi chụp sẽ không bị màu của hoa lấn át đi con người, ví dụ như màu đen, màu trắng, màu xanh coban…

Hoa phượng tím mong manh

Khi nhắc đến hoa phượng thì trong chúng ta ai từng đi qua tuổi học trò đều nhớ đến sắc đỏ rực báo hiệu mùa hè, mùa chia tay thời học sinh. Ít ai biết đến có một loài hoa phượng tím chỉ có ở Đà Lạt và là loài hoa đặc trưng của tháng 3 nơi phố núi này.

Phượng tím vốn xuất xứ ở Nam Mỹ, năm 1962 kỹ sư nông học Lương Văn Sáu được cử sang châu u để học nông nghiệp tại một trường của Pháp. Khi quay trở về Việt Nam, chính tay ông Sáu đã trồng xuống những cây phượng tím đầu tiên tại Đà Lạt. Với khoa học kỹ thuật hiện đại ngày nay, việc nhân giống hoa đã dễ dàng hơn, nhờ vậy hoa phượng tím được trồng khắp những con đường ở thành phố mộng mơ này.

Cành hoa phượng tím khá thưa, tới mùa nở hoa thì sẽ trổ tương đối dày đặc, cánh hoa màu tím nhạt mong manh trong gió khiến Đà Lạt vốn là thành phố lãng mạn nay lại càng lãng mạn hơn. Cảm giác ngắm hoa phượng tím như nhìn thấy người phụ nữ vừa đẹp vừa mong manh, nhìn là muốn chở che, nâng niu trong lòng bàn tay. Mùa hoa phượng tím thường bắt đầu vào đầu tháng 3 hàng năm, nở rộ liên tục và có thể kéo dài tới tận đầu tháng 4. Trong thời gian này hoa sẽ liên tục thay cánh, lớp này vừa rụng, một lớp mới lại thay thế. Nên qua một đêm sẽ tạo thành một thảm hoa tím rất đẹp mắt dưới gốc cây hoa.

Màu tím nhẹ nhàng của hoa phượng tượng trưng cho sự nhớ nhung, chung thủy. Màu nhớ nhung như để nhắc nhở du khách thập phương đến với Đà Lạt vào tháng 3. Những cung đường đẹp để ngắm hoa phượng tím khiến du khách không muốn rời Đà Lạt: quanh Hồ Xuân Hương (đường Trần Quốc Toản), đường vào chợ Đà Lạt (đường Nguyễn Thị Minh Khai), đường Trần Phú, đường Hai Bà Trưng, hai cây phượng cổ trước căn nhà “XQ xử quán” số 75 Yersin, hồ Đa Thiện (Thung lũng tình yêu)…

Hoa phượng vàng rực rỡ

Nếu như phượng tím mong manh lãng mạn thì phượng vàng lại mang màu sắc sặc sỡ, bung nở rực rỡ trong nắng Xuân. Hoa phượng vàng còn gọi là hoa điệp, Phật Y - một loài hoa quý hiếm được người Pháp trồng ở Lâm Đồng từ những năm 1950.

Cây phượng vàng có một đặc điểm thú vị là khi nở hoa toàn bộ lá sẽ rụng hết, chỉ còn lại sắc vàng rực của hoa. Do đó, dù nằm xen lẫn giữa những hàng cây xanh lá, hay đứng riêng biệt một mình, thì những chùm hoa phượng vàng cũng rất dễ nhận ra từ xa. Sự khác biệt này tạo cho phượng vàng có nét quyến rũ riêng, khi hoa rụng sẽ thành một thảm hoa vàng trên đất rất đẹp, nhiều du khách chụp ảnh trên thảm hoa này trông như “em đi giữa biển vàng”.

Cách thành phố Đà Lạt khoảng 40km, Bảo Lộc và Di Linh là hai nơi trồng nhiều cây hoa phượng vàng nhất. Mỗi năm từ đầu tháng 3 đến đầu tháng 4, mùa hoa phượng nở rộ sẽ thu hút rất đông du khách đến tham quan chụp ảnh: Nhà thờ Tân Thanh (xã Lộc Thanh), Tu Viện Bát Nhã (xã Đambri), Trường Cao đẳng Công nghệ - Kinh tế Bảo Lộc, Trường THPT Châu Á Thái Bình Dương (đường Huỳnh Thúc Kháng, phường 2)…

“Mùa xuân cổ tích” nở trắng rừng

Hoa mận, thứ hoa trắng nở mơ màng trên những cao nguyên đá vùng Tây Bắc nay lại đang nở rộ trên mảnh đất Tây Nguyên. Những cánh mận trắng tinh, mỏng manh đang mang lại cho cao nguyên Lâm Viên một vẻ đẹp độc đáo, ngọt ngào.

Xã Đạ Chais, huyện Lạc Dương nằm ngay trên tuyến Quốc lộ 27C, tuyến đường biển và hoa nối Lâm Đồng với Khánh Hòa có một quán cà phê rất đơn giản nằm nghiêng bên thung lũng xanh, nhưng từ lâu nay, cà phê Gấu trở thành địa chỉ quen thuộc với nhiều khách du lịch, nhất là vào những ngày tháng 3 tháng 4 hàng năm. Du khách đến đây bởi say mê màu trắng của vườn mận đang độ rộ bông và yêu thích vị ngọt chua đậm đà, vị giòn mọng nước của những trái mận tam hoa, mận cơm Tây Bắc giữa cao nguyên hoa.

Từ những cây mận đầu tiên ở quán café này, nhiều người dân xã Đạ Chais đã mang giống mận ở Tây Bắc về trồng trên những sườn đồi và trong vườn nhà mình. Dọc đường 27C qua xã Đạ Chais, những vườn mận trắng đã trở thành điểm nhấn cho du khách yêu xứ sở ngàn hoa. Mùa mận trắng đơm bông tinh khiết tháng 3 đã trở thành nét đặc sắc của vùng đất Đạ Chais tiếp nối màu hồng rực của một mùa hoa mai anh đào vừa sang.