Ẩn mình bên những dãy núi đá vôi hùng vĩ và làn nước trong xanh của biển Khánh Hòa, vịnh Vĩnh Hy mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ hiếm có – nơi mà thiên nhiên vẫn giữ được nét thuần khiết, yên bình. Được mệnh danh là một trong bốn vịnh đẹp nhất Việt Nam, Vĩnh Hy không chỉ quyến rũ du khách bằng cảnh quan kỳ vĩ, mà còn bởi những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, hoạt động giải trí phong phú và những điểm lưu trú đầy bản sắc. Với những ai đang tìm kiếm một hành trình ngắn ngày nhưng trọn vẹn, đây là những gợi ý để bạn tận hưởng Vĩnh Hy theo cách đáng nhớ nhất.
Ẩm thực Vĩnh Hy – Tươi ngon từ biển cả
Đến Vĩnh Hy, điều đầu tiên bạn không nên bỏ lỡ là thưởng thức hải sản tươi sống – món quà hào phóng mà biển khơi ban tặng. Những con tôm hùm đỏ au, cá mú béo mập, ốc bàn tay lạ mắt hay hàu sữa béo ngậy... được chế biến ngay sau khi đánh bắt, giữ nguyên vị ngọt đặc trưng tại Chành Rành quán hay Làng chài quán, Nhà Bà Hương... Trải nghiệm ăn uống tại các nhà bè nổi trên biển như Nhà hàng nổi Vĩnh Hy Discovery, Bè Hải sản Út Thành mang đến cảm giác thú vị – vừa dùng bữa, vừa lắng nghe tiếng sóng vỗ và ngắm toàn cảnh vịnh biển thơ mộng. Ngoài hải sản, du khách còn có thể khám phá ẩm thực địa phương như: Bánh căn – bánh xèo hải sản giòn thơm ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt; Gỏi cá mai tươi ngon, vị thanh mát đặc trưng vùng biển; Hoặc đơn giản là một suất cơm gà Phan Rang hoặc bánh hỏi lòng heo – những món ăn dân dã nhưng đậm đà bản sắc Ninh Thuận (cũ).
Chơi gì giữa vịnh biển xanh?
Nếu đã đến Vĩnh Hy, đừng bỏ lỡ cơ hội lặn ngắm san hô bằng tàu đáy kính – một hoạt động vừa thư giãn, vừa mang lại trải nghiệm trực quan sinh động về thế giới dưới đáy đại dương. Đối với những du khách ưa vận động, lặn biển bằng bình dưỡng khí, chèo SUP, đi cano dạo vịnh là lựa chọn không thể bỏ qua. Ngoài biển, Vĩnh Hy còn có nhiều điểm đến tự nhiên hấp dẫn: Hang Rái, cách vịnh chưa đầy 10 phút di chuyển, nổi bật với cấu trúc đá độc đáo, từng được ví như “sao Hỏa trên mặt đất”; Rừng quốc gia Núi Chúa, một trong những hệ sinh thái khô hạn hiếm hoi của châu Á, là nơi lý tưởng để trekking, khám phá thiên nhiên; Những bãi tắm hoang sơ như Bãi Cóc, Bãi Đá Tròn, hay suối Lồ Ô cũng là lựa chọn thú vị cho những ai muốn tránh xa ồn ào và tận hưởng cảm giác “một mình một biển trời”. Đặc biệt, du khách có thể trải nghiệm đời sống làng chài, theo thuyền câu mực đêm, kéo lưới cùng ngư dân – những trải nghiệm chân thực mang lại nhiều xúc cảm khó quên.
Những địa chỉ lưu trú bỏ túi khi đến Vĩnh Hy
Vĩnh Hy ngày càng phát triển các hình thức lưu trú đa dạng, từ homestay mộc mạc, nhà nghỉ bình dân đến trải nghiệm nghỉ dưỡng sinh thái: Chành Rành House – homestay nằm sát bờ vịnh, thiết kế gần gũi với thiên nhiên, decor tinh tế, phù hợp cho những ai yêu sự tĩnh lặng và riêng tư; Lamer Homestay & Villa Vĩnh Hy nổi bậc với thiết kế Địa Trung Hải tinh tế, không gian ấm cúng, nội thất hòai cổ, mang đến cảm giác thư giản tuyệt đối . Ngoài ra, Vĩnh Hy Resort hay Khách sạn Châu Gia cũng là lựa chọn hợp lý, vừa túi tiền nhưng vẫn đầy đủ tiện nghi.
lưu trú khi đến với Vĩnh Hy
