Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn
Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn: Từ nền tảng nghề bếp đến chiến lược đưa ẩm thực Việt ra thế giới
Trong bối cảnh ngành du lịch và ẩm thực Việt Nam đang bước vào giai đoạn tái cấu trúc mạnh mẽ, Lễ tổng kết và khen thưởng hoạt động năm 2025, đồng thời công bố định hướng phát triển năm 2026 của Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC) đã cho thấy một bức tranh toàn diện về vai trò ngày càng rõ nét của cộng đồng đầu bếp trong chiến lược phát triển du lịch bền vững.
Ẩm thực Việt Nam thắng lớn tại đấu trường quốc tế ở Malaysia
Đoàn đầu bếp Việt Nam lập kỷ lục mới tại cuộc thi “Thách thức ẩm thực toàn cầu” lần thứ 4, giành 6 Cúp cá nhân, 3 Huy chương Vàng, 19 Huy chương Bạc, 17 Huy chương Đồng, 1 Cúp danh dự toàn đoàn.
Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức cuộc thi đầu bếp bánh tiêu chuẩn quốc tế
Vừa qua, Liên chi hội Bánh Việt Nam (Hiệp hội Du lịch TP.HCM) đã phối hợp cùng với Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tổ chức họp báo cung cấp thông tin về Cuộc thi Đầu bếp bánh tài năng quốc tế tại Việt Nam 2024 - The Viet Nam Bakery cup 2024 (VNBC).
Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn giành loạt giải thưởng vang dội tại Cuộc thi ẩm thực châu Á
Đoàn đầu bếp Việt Nam xuất sắc giành hơn 72 giải thưởng tại Cuộc thi ẩm thực châu Á - Penang 2024.
