Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều

Cận cảnh bữa trưa của 1.000 hòa thượng ở Myanmar

Tại một trong những Học viện Phật giáo lớn nhất Myanmar, hằng ngày, những người giúp việc tình nguyện tới đây từ rất sớm để chuẩn bị bữa ăn duy nhất trong ngày cho khoảng 1.000 vị hòa thượng học tập tại đây.

Học viện Phật giáo Mahagandhayon – một trong những Học viện Phật giáo lớn nhất Myanmar được xây dựng ở cố đô Mandalay. Có tới cả nghìn nhà sư trên khắp đất nước tập trung học tập tại đây. Học viện này cách trung tâm Mandalay khoảng 30 phút đi ô-tô, đây cũng là một trong những nét văn hóa của đất nước Phật giáo Myanmar nên rất thu hút khách du lịch nước ngoài. 

dsc00634-1708162504.JPG
Hằng ngày, trong gian bếp đơn sơ, những người giúp việc tình nguyện tới đây từ sáng sớm để chuẩn bị bữa ăn cho khoảng 1.000 nhà sư trong Học viện. Họ làm việc theo nhóm, nhóm nấu cơm, nhóm nấu canh, nhóm làm đồ ăn... Khi một món ăn đã chuẩn bị xong, những người đàn ông khỏe mạnh quấn longi sẽ khiêng ra nhà ăn.
dsc00656-1708162505.JPG
Phòng ăn là 3 gian phòng lớn, mỗi phòng chứa được hơn 300 người, nhóm chú tiểu trực nhật phụ trách kê bàn, bày bát đũa và chia đồ ăn.
dsc00697-1708162505.JPG
Cơm ở đây được hấp chín trong các chiếc chõ khổng lồ chứ không nấu như cách thông thường. Gạo nấu cơm được người dân cúng tiến từ trước nên các chõ cơm được bày sẵn trong sân.
dsc00645-1708162505.JPG
Khoảng 10 giờ sáng, những người dân sùng đạo bắt đầu mang đồ cúng tiến đến đây. Họ xếp hàng trật tự, tay bưng đĩa cơm trắng đứng chờ. Khoảng 10h30, các hòa thượng kết thúc khóa học buổi sáng, tay bưng chiếc thố bằng gỗ hoặc bằng bạc, xếp hàng lần lượt vào nhà ăn. Các hòa thượng lặng lẽ đi qua dãy người dân dâng cơm, bánh, kẹo, đón nhận đồ dâng và sự thành kính của người dân.
dsc00695-1708162505.JPG
Mỗi phòng ăn đều có bồn nước rửa tay trước và sau khi ăn. Đây là bữa ăn tập trung chính thức duy nhất trong ngày của các hòa thượng. Họ ăn cơm với đồ ăn do bếp nấu, hoặc có thể sẻ đồ ăn vào thố để mang về phòng và ăn vào lúc thích hợp.
dsc00684-1708162505.JPG
Học viện Phật giáo này cũng là một điểm đến du lịch hấp dẫn đối với du khách nước ngoài nên các vị hòa thượng tuy còn trẻ nhưng đều rất quen với ánh mắt tò mò và ống kính của du khách, hoặc đây cũng là một phương pháp rèn luyện sự tập trung trong tu tập, nên có vị ăn nhanh, có vị ăn chậm và trò chuyện với nhau rất thoải mái. 
dsc00705-1708162505.jpg
Cuối bữa, cơm trong nồi được dồn lại và khiêng ra sân sau, vị nào muốn ăn thêm thì tự lấy. Một nhóm hòa thượng khác được phân công rửa bát, những người còn lại mang đồ về phòng nghỉ ngơi, chuẩn bị cho khóa học buổi chiều.
dsc00730-1708162505.JPG
Sau khóa học chiều, các thầy và các trò của Học viện thường ra chơi ngoài bờ sông Taungthamna, hóng gió bên cây cầu U Bein bằng gỗ tếch dài nhất thế giới, trước khi bước vào khóa tụng niệm buổi tối. Việc cho du khách nước ngoài tham quan Học viện và chứng kiến bữa ăn trưa của các hòa thượng là một hoạt động hiếm thấy và rất độc đáo, nên đây là một điểm đến mà du khách rất nên ghé thăm tại đất nước Phật giáo này.

 

 

 

 

Bài và ảnh: Tuyết Nhung