Vào những ngày hè, khung cảnh nơi đây trở nên đặc biệt ấn tượng với hàng trăm khay cá cơm phơi dưới ánh mặt trời, tạo nên một bức tranh sống động và rực rỡ.
Mục lục
Phường Vĩnh Trường, thuộc thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, từ lâu đã nổi tiếng với nghề hấp và phơi cá cơm – một nghề truyền thống mang đậm bản sắc địa phương. Người dân Vĩnh Trường từ nhiều thế hệ đã gắn bó với nghề này. Cá cơm sau khi được đánh bắt từ biển khơi sẽ được xử lý kỹ càng, hấp chín rồi mang ra phơi. Quy trình này đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm để đảm bảo cá giữ được hương vị thơm ngon, đồng thời bảo quản được lâu dài.
Các khay cá cơm được xếp thành hàng dài, ngay ngắn trên bãi phơi.Màu trắng bạc của cá hòa quyện cùng màu xanh biếc của biển và bầu trời tạo nên một cảnh tượng vô cùng bắt mắt, ấn tượng.
Phơi cá không chỉ là một công đoạn trong nghề truyền thống mà còn gắn liền với đời sống, văn hóa độc đáo của người dân nơi đây.
Dưới ánh nắng mặt trời chói chang, từng con cá cơm nhỏ bé như được phủ lên một lớp ánh sáng lấp lánh, phản chiếu sự chăm chỉ, tần tảo của người dân Vĩnh Trường.Những khay cá phơi không chỉ đơn thuần là sản phẩm của nghề hấp và phơi cá mà còn là biểu tượng của sự gắn kết giữa con người và thiên nhiên.Người dân nơi đây tận dụng tối đa điều kiện tự nhiên để tạo ra những sản phẩm đặc trưng, góp phần làm nên tên tuổi của phường Vĩnh Trường.Mùa hè ở đây không chỉ là mùa của những tia nắng rực rỡ mà còn là mùa của sự bận rộn và hăng say lao động. Trẻ em theo chân người lớn, học hỏi từng bước làm nghề, góp phần giữ gìn và phát huy truyền thống quý báu của địa phương.Tiếng cười nói rộn ràng, những câu chuyện đời thường bên khay cá phơi dường như làm cho mùa hè nơi đây thêm phần ý nghĩa và đáng nhớ.Phường Vĩnh Trường với nghề hấp và phơi cá cơm đã và đang góp phần không nhỏ vào việc bảo tồn và phát triển nghề truyền thống. Đồng thời, làm phong phú thêm bức tranh văn hóa đa dạng của thành phố Nha Trang.Những khay cá cơm phơi dưới ánh mặt trời là minh chứng cho sự lao động cần cù và biểu tượng của tình yêu đối với quê hương và niềm tự hào về nghề truyền thống của người dân nơi đây.
Hướng tới phát triển bền vững qua thông điệp “Hành trình du lịch xanh”, Hà Nội vừa công bố 8 điểm đến và sản phẩm du lịch mới. Tập trung vào di sản, làng nghề và không gian sinh thái, các tuyến điểm này mở ra những lựa chọn trải nghiệm thực tế, gần gũi với thiên nhiên và văn hóa bản địa cho du khách khi đến với Thủ đô.
Giữa nhịp sống biển ngày càng sôi động của Quy Nhơn, East West Brewing - Quy Nhon mang đến một trải nghiệm rất khác: nơi bia thủ công, ẩm thực fusion và không gian mở hòa vào gió biển.
Giữa lòng Portland hay thành phố New York, những tô phở Bắc, đĩa bún chả hay chả cá Lã Vọng không còn chỉ là món ăn dành cho cộng đồng người Việt xa quê.
Trong bối cảnh trẻ em ngày càng bị cuốn vào thế giới giải trí số, văn học thiếu nhi Việt Nam đang đứng trước yêu cầu phải đổi mới mạnh mẽ để tìm lại vị trí trong đời sống tinh thần của độc giả trẻ. Tọa đàm “Văn học thiếu nhi từ góc nhìn của người viết trẻ” do Nhà xuất bản Kim Đồng phối hợp cùng Khoa Văn học, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (ĐHQG Hà Nội) tổ chức ngày 7/5 tại Hà Nội không chỉ mở ra diễn đàn đối thoại giữa giới nghiên cứu, người viết và bạn đọc, mà còn cho thấy những tín hiệu tích cực về sự trở lại của văn học thiếu nhi Việt Nam với một lớp tác giả mới, giàu cảm quan đương đại và khát vọng sáng tạo.
Giữa lòng Hà Nội đầy hoài niệm, nơi những hàng cây cổ thụ nhuốm màu thời gian và mái ngói rêu phong lưu giữ hồn phố, Villa des Fleurs - Dining & Wine hiện lên như một nốt trầm thanh lịch. Toạ lạc trong biệt thự Pháp cổ trên phố Quán Thánh, nhà hàng là điểm giao thoa của nghệ thuật kiến trúc Đông Dương với tinh thần ẩm thực Pháp đương đại, nơi mỗi bữa ăn trở thành một nghi lễ của sự tinh tế.
Doanh thu du lịch tăng hơn 25% trong 4 tháng đầu năm 2026 đang tạo thêm động lực để Lâm Đồng thúc đẩy các sản phẩm mới, liên kết vùng và nâng sức cạnh tranh cho ngành công nghiệp không khói.
Lễ công bố danh sách tuyển chọn của Michelin Guide tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng năm 2026 sẽ chính thức diễn ra vào ngày 4/6 tới tại The Ascott Tay Ho Hanoi, đánh dấu năm thứ tư Michelin Guide hiện diện tại Việt Nam.
Những kết quả tăng trưởng ấn tượng của du lịch Khánh Hòa năm 2025 không chỉ đến từ lợi thế tài nguyên mà còn phản ánh sự chuyển biến rõ nét trong tư duy xúc tiến, quảng bá. Từ các hoạt động đối ngoại trực tiếp đến ứng dụng nền tảng số, cách làm truyền thông điểm đến đang có nhiều đổi mới đáng chú ý.
Từ vùng ven bị “chê xa” đến thủ phủ tài chính quốc tế, khu Đông TP.HCM đã trải qua hành trình biến đổi ngoạn mục, kéo theo mức tăng giá bất động sản gấp 5-10 lần chỉ trong một thập kỷ. Giờ đây, khi khu Đông đã gần chạm trần tăng trưởng, Tây Bắc TP.HCM, với lực đẩy từ hạ tầng tỷ đô cùng sự xuất hiện của siêu đô thị hơn 1.000 ha Vinhomes Sài Gòn Park, đang mở ra cơ hội vàng cho những nhà đầu tư từng bỏ lỡ “chuyến tàu” 10 năm trước.
Nghệ sĩ Trấn Thành vừa chính thức xác nhận tham gia dự án điện ảnh cổ trang Hàn Quốc The Sword: Rebirth Of The Red Wolf (tạm dịch: Thanh gươm – Huyền thoại sói đỏ), do đạo diễn Kim Han Min thực hiện.
