hương vị
10 Đặc Sản Địa Phương Ở Đài Bắc Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua - Kỳ 1
Ẩm thực Đài Loan chịu rất nhiều ảnh hưởng từ ẩm thực truyền thống của Trung Quốc – đặc biệt là các tỉnh miền Trung và miền Nam – nhưng nền văn hóa của Đài Loan thì lại chịu ảnh hưởng bởi Nhật Bản, vì Nhật đã cai trị quần đảo này khoảng 50 năm. Kết quả là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị, cách chế biến và những ý tưởng sáng tạo. Một số món ăn địa phương còn được chế biến rất đơn giản. Nguyên liệu của chúng rất dễ tìm, chế biến vô cùng nhanh chóng và dễ dàng.