Trứng
Điểm danh 7 món trứng phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản
Theo thống kê, Nhật Bản là một trong các quốc gia tiêu thụ trứng nhiều nhất trên thế giới. Trong trứng có hàm lượng protein cao, giàu vitamin, khoáng chất nên được người Nhật khéo léo phối hợp để có một bữa ăn cân bằng, giàu dinh dưỡng.