nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương
Nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương: Mâm cỗ Tết miền Nam giản đơn nhưng trọn vị
Cỗ Tết miền Nam thường không quá cầu kỳ nhưng luôn đủ đầy và phong phú, những món ăn của người dân Nam Bộ luôn có đủ vị cay, ngọt, mặn, đắng,...
Ẩm thực Việt Nam vẫn đang dừng lại ở mức “hữu xạ tự nhiên hương”
Đó là chia sẻ của Nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương khi nói về ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế.
