kỷ lục Việt Nam
Lễ Dâng Hương Hoàng Tử Lang Liêu: Tôn Vinh Tổ Nghề và Ẩm Thực Việt
Ngày 7/5/2025, trong không khí trang nghiêm và thành kính, Khu di tích lịch sử văn hóa đền thờ Hoàng tử Lang Liêu tại phường Dữu Lâu, thành phố Việt Trì (Phú Thọ), diễn ra Lễ dâng hương tưởng nhớ công lao to lớn của Hoàng tử Lang Liêu, vị hoàng tử huyền thoại, người đã đi vào lịch sử và tâm thức dân gian với tư cách là cha đẻ của bánh chưng vuông và bánh giầy tròn - hai biểu tượng ẩm thực không thể thiếu của dân tộc Việt Nam.
Xác lập kỷ lục Việt Nam với 120 món ăn chế biến từ đẳng sâm
Ngày 25/4, tại Làng tái định cư Tu Thó, xã Tê Xăng, Ủy ban Nhân dân huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) đã tổ chức Khai mạc Hội thi ẩm thực quốc tế và xác lập kỷ lục Việt Nam 120 món ăn chế biến từ đẳng sâm.
Vĩnh Long xác lập Kỷ lục Việt Nam về khoai lang
Trong chuỗi các hoạt động được tổ chức tại Ngày hội Du lịch tỉnh Vĩnh Long 2023, Ủy ban nhân dân huyện Bình Tân đã tổ chức Hội thi Ẩm thực với chủ đề “Món ngon chế biến từ khoai lang Bình Tân” và thành công xác lập Kỷ lục "Sự kiện chế biến và công diễn các món ăn, thức uống từ khoai Bình Tân (Vĩnh Long) nhiều nhất Việt Nam" với 100 món ngon từ nguyên liệu quen thuộc này.