Trọn vị Tết với hàng trăm gian hàng ẩm thực 3 miền tại Lễ hội Ẩm thực Phan Thiết

Theo thông tin từ đại diện BTC, Lễ hội Ẩm thực trong khuôn khổ Siêu lễ hội Vibe Fest sẽ diễn ra vào ngày 12/2 đến 17/02/2024 ở chợ đêm Miami - vị trí mặt tiền biển đẹp nhất của NovaWorld Phan Thiết. Đồng thời, để đảm bảo lễ hội diễn ra tốt đẹp mà không bị tác động từ yếu tố thời tiết, khu chợ đêm còn lắp thêm phần mái che trong suốt vừa được Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác lập kỷ lục với kích thước “khủng”. Vậy nên du khách có thể thỏa sức vui chơi Tết mà không phải lo nghĩ điều gì.

Đến với Lễ hội Ẩm thực tại Phan Thiết, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sắc đậm chất Nam Bộ như: cá lóc nướng trui, gỏi ngó sen, bún cá… Nhất là những món bánh dân gian truyền thống như bánh tét Ba Châu nức tiếng Cần Thơ, các loại bánh từ gạo tím khoai lang vừa ngon vừa bắt mắt do các bàn tay nghệ nhân khéo léo tạo nên.

Bên cạnh việc thưởng thức nét tinh hoa ẩm thực, du khách còn có thể thỏa sức mua sắm đặc sản tại các địa phương để làm quà cho người thân như: Thanh long tươi của Bình Thuận; trầm hương, sâm Ngọc Linh Kon Tum; yến sào Đắk Lắk; hạt điều Gia Lai; tôm khô, bánh phồng tôm Cà Mau; đông trùng hạ thảo, bột rau má hòa tan, sữa chua dê sấy khô từ Long An,… và rất nhiều đặc sản đặc trưng đến từ các tỉnh thành như Bắc Kạn, Thái Bình, Phú Yên, Đắk Nông, Bến Tre, Trà Vinh, Hậu Giang…

Chưa hết, điểm nhấn không thể bỏ lỡ tại Lễ hội Ẩm thực NovaWorld Phan Thiết chính là Phiên Chợ Lá độc nhất vô nhị đến từ Tây Ninh. Đây cũng là phiên chợ đang gây sốt cộng đồng du lịch trong suốt thời gian qua bởi khách có thể dùng lá thay tiền mặt để mua tất cả các món hàng tại đây. Tại phiên chợ dự kiến sẽ có từ 30-50 gian hàng phục vụ thực khách những món chay lạ miệng, các món chè, nhiều loại bánh dân dã gắn liền với tuổi thơ và các trò chơi dân gian. 

Bên cạnh đó, Phiên Chợ Lá còn có các tiết mục nghệ thuật đặc sắc như múa mâm vàng, múa gáo dừa hay trình diễn nghệ thuật múa trống Chhay-dăm - Di sản văn hóa phi thể quốc gia, nơi đây hứa hẹn sẽ mang lại tiếng cười rộn ràng đến cho du khách trong những ngày Tết bình an. 

Trong không gian lễ hội ẩm thực đậm nét văn hóa Việt, khách du xuân còn được giao lưu với các nghệ nhân nổi tiếng, kỷ lục gia thư pháp, xem trình diễn vẽ, viết thư pháp chúc Tết trên sản phẩm đan lát thủ công. Song song đó là tham gia loạt hoạt động khác tại nhiều khu vực vào các khung giờ từ sáng đến tối như: Hip Hop Vibe Fest - Lễ hội Hip-Hop; Game Vibe Fest - Lễ hội Trò chơi; Music Vibe Fest - Lễ hội Âm nhạc; Gift Vibe Fest - Lễ hội Quà tặng; Water Vibe Fest - Lễ hội Nước; Cuisine Vibe Fest - Lễ hội Ẩm thực; Circus Vibe Fest - Lễ hội Xiếc.

Đặc biệt, Music Vibe Fest - Lễ hội Âm nhạc xuyên suốt từ 19h-24h hằng đêm tại Quảng trường Bikini Beach với sự góp mặt của hơn 50 nghệ sĩ tên tuổi của showbiz Việt như Đàm Vĩnh Hưng, Thu Minh, Hồ Ngọc Hà, Tuấn Hưng, Noo Phước Thịnh, Binz, Tăng Duy Tân, Văn Mai Hương, Binz… cùng dàn DJ “chất lừ” sẽ thổi bùng năng lượng và cảm xúc cho du khách đến với Phan Thiết dịp Tết Nguyên đán 2024.

Vốn đã là điểm đến "cực nóng” trong thời gian qua, NovaWorld Phan Thiết với siêu lễ hội Vibe Fest được kỳ vọng sẽ trở thành “Một điểm đến - Triệu niềm vui”, thu hút du khách mọi miền đất nước về đây du xuân dịp Tết Giáp Thìn 2024.